الثلاثاء 19 مارس 2024, 02:29

صحة

كيف تأكل الحامل لحم العيد بطريقة آمنة؟


كشـ24 نشر في: 21 يوليو 2021

يُقبل المسلمين على تناول اللحم بشتى أنواعه خلال أيام عيد الأضحى، وهو الامر الذي قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية، خصوصا لمن يعاني من مشاكل في الهضم.وعلى غرار مجموعة من الأشخاص، قد يتسبب أكل اللحم يوم العيد للحامل في مشاكل صحية خاصة إذا كانت الحامل تعاني من مشاكل في الهضم والقيء المستمر وقرحة المعدة، أو في حالة عدم الاهتمام بطهي اللحم جيداً، أو حالة الإكثار من تناولها من دون حساب للوزن والكولسترول، وعلى الحامل تجنب أضرار لحم العيد، وتناوله بطريقة آمنة مع مراعاة أشهر حملها أيضاً؛ خوفاً على صحتها ونمو الجنين للتوضيح التقينا والدكتورة نهى ياسين أخصائية التغذية.فوائد صحية للحوم ولكن...الفوائد الصحية للحوم عديدة، لذلك لابد أن نوضح أن البروتين مهم جداً لبناء قدرة وطاقة جسم الحامل والجنين معاً، حيث إنه يدخل في تركيب الأحماض الأمينية التي تحافظ على توازن واتزان واتساق كل أجهزة الجسم، لكن لابد من اتباع الطرق السليمة والآمنة لتناول اللحم الضأن.أولاً: قبل أن نفرط في تناول اللحوم يجب أن نعرف أن البروتينات هي أهم عنصر في اللحوم، وإذا زادت على الحد المعقول في الجسم تكون عبئاً ثقيلاً على الكبد والكليتين وغددهما، وهذا تحذير لكل حامل تشكو من أحد أمراض هذين الجهازين.ثانياً: تحتوي هذه اللحوم على كميات هائلة من الدهون المشبعة بالكولسترول المسبب الرئيسي لأمراض القلب وتصلب الشرايين.ثالثاً: تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من الحديد والزنك، وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامينات مثل:bcomplex ,riboflavin أو الريبوفلافين، و niacin أو النياسين.تساعد البروتينات في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة الذاكرة، فتناوليها باعتدال لتتجنبي الأخطار.طرق سليمة لطهي اللحوم والمحافظة على عناصرها الغذائيةيجب إنضاج اللحوم على نار هادئة ولفترات زمنية معقولة، أي غير طويلة، لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها، وحتى تتجنب الحامل تحلل الأحماض الأمينية -المفيدة لجسمها- فيها بفعل الحرارة الزائدة أو العالية.طهي اللحوم لفترات طويلة يزيد من صعوبة الهضم، يمكن إضافة بعض قطرات من الخل أو الليمون لتليين روابط الأحماض الأمينية، مما يحولها إلى ملينات طبيعية صحية، وذلك عن طريق" تتبيل" اللحوم بالخل أو الليمون قبل الإنضاج بساعة على الأقل.في حالة شيِّ اللحوملابد من تجنب تساقط الدهون المذابة على النار المنضجة للحم كالفحم أو الجريل؛ وذلك لأن المواد التي تتكون من حرق هذه الدهون، وأطراف قطع اللحم تعتبر مواد متسرطنة وسمية، وتسبب كثيراً جداً من أنواع السرطانات لجسم الحامل -حيث ينقصها المناعة في أشهر الحمل- لذا ينصح بقشط وإزالة حبيبات أو قطع الدهن الأبيض قبل الشي أو الإنضاج.الدهون الموجودة في لحوم الضأن، يسهل تماماً فصلها عن اللحوم قبل الإنضاج، مما يجنبنا مضار ذوبانها على النار.مقدار نصف جرام من المواد المتسرطنة تزيد في أضرارها على تدخين من 40-50 سيجارة يومياً.تحذيرات خاصةعلى الحامل أن تركز على تناول قطع معينة من اللحم؛ فأحسن منطقة هي العضلات، وعليك الابتعاد تماماً عن الأحشاء والأعضاء الداخلية التي رغم احتوائها على بعض الفيتامينات والمعادن المفيدة لحملك ولنمو الجنين إلا أن أضرارها أكثر بكثير من منافعها.الكبد -مثلاً- يتم فيه اختزان المضادات العلاجية الحيوية وبقايا السموم والعقاقير التي يحقن بها الحيوان، وكذلك السموم المحيطة بالبيئة رغم احتوائها على أكبر نسبة من الحديد وفيتامين A.إذا كانت الحامل ممن يتبعن نظاماً غذائياً خاصاً بالرجيم سواء للمحافظة على الوزن أو تخفيضه لصالح الحمل والجنين، وتحت إشراف الطبيب، فالحذر واجب في هذه الحالة؛ نظراً لاحتواء هذه اللحوم على سعرات حرارية مرتفعة جداً، تفوق معدلاتها في أي أنواع غذائية أخرى.ونحذر الحامل -أيضاً- من تناول لحم الرأس لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول.قطعة لحم ضأن وزنها 80 جم تحتوي على 215 سعراً حرارياً، وحوالي 20 جرام بروتين، و20 جرام دهون، وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة"ب"، وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.نصائح للحاملينصح السيدات الحوامل بالامتناع عن الأكل من لحم الخروف في حالة معاناتهن الشديدة من مشاكل القيء المستمر، وعسر الهضم سواء في بداية أشهر الحمل أو الأخيرة منه.على الحامل الالتزام بتناول كميات قليلة للغاية مع الحرص على استخدام أدوية الهضم تحت إشراف الطبيب المختص، نظراً لما يسببه الحمل أساساً من صعوبة الهضم، وارتفاع نسبة الحموضة والارتجاع المعدي.وجوب طهي اللحوم مع الخضار للتقليل من الآثار الجانبية للحوم، مع عدم الإفراط في تناول اللحوم لأكثر من 3 أيام متوالية، والطهي يكون بالشواء أو السلق.الحرص على تناول اللحوم في فترة الظهيرة والخضار في وجبة العشاء، وعدم إهمال رياضة المشي، السير 10 آلاف خطوة على الأقل في اليوم الواحد.معلومات للحامل قبل تناول اللحومابتعدي عن تناول لحوم الحيوانات الصغيرة والكبيرة، ولا تتناولي لحوم الأضحية إلا بعد مرور 24 ساعة من الذبح.لابد من طهي اللحم جيداً وتمام نضجها، وابتعدي عن اللحوم الحمراء في الأشهر الثلاث الأولى من الحمل لتقلب شهيتك.احترسي. فبسبب كبر حجم البطن في الأشهر الثلاث الأخيرة وضغط الجنين على المعدة يصعب تناول الكميات العادية من الطعام، ولكن تناوليها بشرط أن تكون مشوية أو مطهوة بدون إضافة توابل.اعتدلي في تناول اللحوم في الأشهر الوسطى على شكل طاجن في الفرن مع الخضروات المسلوقة؛ حتى لا يتعب الكبد والكلى.تجنبي تناول الكبد بأنواعه؛ لأنه يسبب التشوهات الجنينية للطفل إذا زاد تناوله على الحد المعقول.وابتعدي عن تناول الأمعاء والأحشاء والرئة خلال العيد؛ لوجود كثير من الطفيليات، والتي تتطلب عناية فائقة في التنظيف قبل الطهي.المصدر: سيدتي نت

يُقبل المسلمين على تناول اللحم بشتى أنواعه خلال أيام عيد الأضحى، وهو الامر الذي قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية، خصوصا لمن يعاني من مشاكل في الهضم.وعلى غرار مجموعة من الأشخاص، قد يتسبب أكل اللحم يوم العيد للحامل في مشاكل صحية خاصة إذا كانت الحامل تعاني من مشاكل في الهضم والقيء المستمر وقرحة المعدة، أو في حالة عدم الاهتمام بطهي اللحم جيداً، أو حالة الإكثار من تناولها من دون حساب للوزن والكولسترول، وعلى الحامل تجنب أضرار لحم العيد، وتناوله بطريقة آمنة مع مراعاة أشهر حملها أيضاً؛ خوفاً على صحتها ونمو الجنين للتوضيح التقينا والدكتورة نهى ياسين أخصائية التغذية.فوائد صحية للحوم ولكن...الفوائد الصحية للحوم عديدة، لذلك لابد أن نوضح أن البروتين مهم جداً لبناء قدرة وطاقة جسم الحامل والجنين معاً، حيث إنه يدخل في تركيب الأحماض الأمينية التي تحافظ على توازن واتزان واتساق كل أجهزة الجسم، لكن لابد من اتباع الطرق السليمة والآمنة لتناول اللحم الضأن.أولاً: قبل أن نفرط في تناول اللحوم يجب أن نعرف أن البروتينات هي أهم عنصر في اللحوم، وإذا زادت على الحد المعقول في الجسم تكون عبئاً ثقيلاً على الكبد والكليتين وغددهما، وهذا تحذير لكل حامل تشكو من أحد أمراض هذين الجهازين.ثانياً: تحتوي هذه اللحوم على كميات هائلة من الدهون المشبعة بالكولسترول المسبب الرئيسي لأمراض القلب وتصلب الشرايين.ثالثاً: تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من الحديد والزنك، وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامينات مثل:bcomplex ,riboflavin أو الريبوفلافين، و niacin أو النياسين.تساعد البروتينات في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة الذاكرة، فتناوليها باعتدال لتتجنبي الأخطار.طرق سليمة لطهي اللحوم والمحافظة على عناصرها الغذائيةيجب إنضاج اللحوم على نار هادئة ولفترات زمنية معقولة، أي غير طويلة، لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها، وحتى تتجنب الحامل تحلل الأحماض الأمينية -المفيدة لجسمها- فيها بفعل الحرارة الزائدة أو العالية.طهي اللحوم لفترات طويلة يزيد من صعوبة الهضم، يمكن إضافة بعض قطرات من الخل أو الليمون لتليين روابط الأحماض الأمينية، مما يحولها إلى ملينات طبيعية صحية، وذلك عن طريق" تتبيل" اللحوم بالخل أو الليمون قبل الإنضاج بساعة على الأقل.في حالة شيِّ اللحوملابد من تجنب تساقط الدهون المذابة على النار المنضجة للحم كالفحم أو الجريل؛ وذلك لأن المواد التي تتكون من حرق هذه الدهون، وأطراف قطع اللحم تعتبر مواد متسرطنة وسمية، وتسبب كثيراً جداً من أنواع السرطانات لجسم الحامل -حيث ينقصها المناعة في أشهر الحمل- لذا ينصح بقشط وإزالة حبيبات أو قطع الدهن الأبيض قبل الشي أو الإنضاج.الدهون الموجودة في لحوم الضأن، يسهل تماماً فصلها عن اللحوم قبل الإنضاج، مما يجنبنا مضار ذوبانها على النار.مقدار نصف جرام من المواد المتسرطنة تزيد في أضرارها على تدخين من 40-50 سيجارة يومياً.تحذيرات خاصةعلى الحامل أن تركز على تناول قطع معينة من اللحم؛ فأحسن منطقة هي العضلات، وعليك الابتعاد تماماً عن الأحشاء والأعضاء الداخلية التي رغم احتوائها على بعض الفيتامينات والمعادن المفيدة لحملك ولنمو الجنين إلا أن أضرارها أكثر بكثير من منافعها.الكبد -مثلاً- يتم فيه اختزان المضادات العلاجية الحيوية وبقايا السموم والعقاقير التي يحقن بها الحيوان، وكذلك السموم المحيطة بالبيئة رغم احتوائها على أكبر نسبة من الحديد وفيتامين A.إذا كانت الحامل ممن يتبعن نظاماً غذائياً خاصاً بالرجيم سواء للمحافظة على الوزن أو تخفيضه لصالح الحمل والجنين، وتحت إشراف الطبيب، فالحذر واجب في هذه الحالة؛ نظراً لاحتواء هذه اللحوم على سعرات حرارية مرتفعة جداً، تفوق معدلاتها في أي أنواع غذائية أخرى.ونحذر الحامل -أيضاً- من تناول لحم الرأس لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول.قطعة لحم ضأن وزنها 80 جم تحتوي على 215 سعراً حرارياً، وحوالي 20 جرام بروتين، و20 جرام دهون، وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة"ب"، وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.نصائح للحاملينصح السيدات الحوامل بالامتناع عن الأكل من لحم الخروف في حالة معاناتهن الشديدة من مشاكل القيء المستمر، وعسر الهضم سواء في بداية أشهر الحمل أو الأخيرة منه.على الحامل الالتزام بتناول كميات قليلة للغاية مع الحرص على استخدام أدوية الهضم تحت إشراف الطبيب المختص، نظراً لما يسببه الحمل أساساً من صعوبة الهضم، وارتفاع نسبة الحموضة والارتجاع المعدي.وجوب طهي اللحوم مع الخضار للتقليل من الآثار الجانبية للحوم، مع عدم الإفراط في تناول اللحوم لأكثر من 3 أيام متوالية، والطهي يكون بالشواء أو السلق.الحرص على تناول اللحوم في فترة الظهيرة والخضار في وجبة العشاء، وعدم إهمال رياضة المشي، السير 10 آلاف خطوة على الأقل في اليوم الواحد.معلومات للحامل قبل تناول اللحومابتعدي عن تناول لحوم الحيوانات الصغيرة والكبيرة، ولا تتناولي لحوم الأضحية إلا بعد مرور 24 ساعة من الذبح.لابد من طهي اللحم جيداً وتمام نضجها، وابتعدي عن اللحوم الحمراء في الأشهر الثلاث الأولى من الحمل لتقلب شهيتك.احترسي. فبسبب كبر حجم البطن في الأشهر الثلاث الأخيرة وضغط الجنين على المعدة يصعب تناول الكميات العادية من الطعام، ولكن تناوليها بشرط أن تكون مشوية أو مطهوة بدون إضافة توابل.اعتدلي في تناول اللحوم في الأشهر الوسطى على شكل طاجن في الفرن مع الخضروات المسلوقة؛ حتى لا يتعب الكبد والكلى.تجنبي تناول الكبد بأنواعه؛ لأنه يسبب التشوهات الجنينية للطفل إذا زاد تناوله على الحد المعقول.وابتعدي عن تناول الأمعاء والأحشاء والرئة خلال العيد؛ لوجود كثير من الطفيليات، والتي تتطلب عناية فائقة في التنظيف قبل الطهي.المصدر: سيدتي نت



اقرأ أيضاً
كيفية التمتع بنوم أفضل خلال شهر رمضان المبارك
يعد الحصول على قسط كافٍ من النوم أمرًا مهمًا للحفاظ على صحتنا اليومية ورفاهيتنا وقدرتنا العامة على العمل بشكل جيد طوال اليوم. خلال الشهر الكريم، يمكن أن يتعطل جدول نومنا الطبيعي بسبب التجمعات والأنشطة الاجتماعية، والتي غالبًا ما تستمر حتى وقت متأخر من الليل. وهذا يمكن أن يغير عادات النوم والأكل لدينا ويؤدي إلى الأرق، كما قد يسبب انزعاجًا في ساعاتنا البيولوجية ويؤثر على صحتنا العامة بعدة أشكال. فيما يلي بعض أهم الآثار التي تترتب على قلة النوم: الصداع وتقلب المزاجيعمل الجسم وفق نظام يومي تضبطه ساعة بيولوجية تعمل على مدار 24 ساعة وتلعب دوراً مهماً في النوم والاستيقاظ. يمكن لأي تغيير على نمط النوم عند الصائم أن يحدث خللاً بهذا الإيقاع، ويؤدي غالباً إلى تقلب المزاج وسرعة الغضب والصداع العادي والنصفي. التأثير على وظيفة الإدراك يفيد الحصول على القدر المناسب من الراحة في صفاء الفكر والذهن وتعزيز القدرة على حفظ المعلومات وتذكرها واتخاذ القرارات، فيما تسبب قلة النوم صعوبة في التركيز والانتباه وتباطؤ في ردود الفعل، كما تؤثر على القدرة على الإبداع وحل المشكلات. كسب الوزن يؤكد د. منير العبيدلي، مدير برنامج شؤون الموظفين الصحية في مستشفى "كليفلاند كلينك أبوظبي" أن "قلة النوم تحدث تغيرات في نسب الهرمونات التي تتحكم بالشهية والإحساس بالجوع، كما أنها تؤثر على اتخاذ القرارات المتعلقة باختيار الطعام، وغالباً ما تؤدي إلى الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر مما يزيد من احتمال زيادة الوزن". الحصول على قدر كاف من النوم المتواصل غير المتقطع يُنصح بأخذ القسط الكافي من النوم على شكل فترات متواصلة طويلة، فذلك أفضل من النوم لفترات قصيرة متقطعة. من المناسب أن ينام الصائم لمدة لا تقل على 4 ساعات ليلاً بعد الإفطار وقبل الاستيقاظ من أجل السحور وصلاة الفجر، ثم العودة إلى النوم لبضع ساعات قبل الاستعداد لليوم المقبل. تنظيم ساعات النوم من الضروري تعديل نظام النوم في رمضان، بحيث يتيح النوم والاستيقاظ في أوقات محددة وثابتة كل يوم، فهذا يفيد الجسم في التعود على إيقاع معين للتمتع بنوم أكثر راحة. أخذ قيلولة يفيد أخذ قيلولة لمدة 20 دقيقة بعد الظهر في استعادة مستويات الطاقة والتركيز، مع الحرص على ضبط المنبه لتجنب النوم لفترة طويلة لأن ذلك يزيد الشعور بالخمول والنعاس. اختيار أنواع الطعام والشراب بعناية يُنصح بتجنب الأطعمة الثقيلة الغنية بالسكر والدهون على الإفطار، لأنها يمكن أن تضر بالقدرة على النوم نتيجة انشغال الجسم لفترة أطول في عملية الهضم، وكذلك الابتعاد عن استخدام الكثير من البهارات لأنها قد تسبب الغازات والحرقة، بالإضافة إلى الامتناع عن الكافايين لعدة ساعات قبل النوم. توفير البيئة المناسبة للنوم تتميز البيئة المثالية للنوم بالهدوء والظلام، لذا ينصح بعدم استخدام الأجهزة الإلكترونية، مثل الهاتف المتحرك واللاب توب والتلفزيون، عند النوم لأن الدراسات أثبتت أن الضوء الأزرق الذي يصدر من شاشات هذه الأجهزة قد يؤثر سلباً على جودة النوم. كليفلاند كلينك
صحة

أبرز النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف خلال شهر رمضان
يمكن أن يؤدي الجفاف مهما كان خفيفًا إلى إصابتك ببعض الأعراض غير المريحة، مثل: الصداع، والتعب، الأمر الذي يحد من قدرة دماغك على القيام بوظيفته المعرفية الصحيحة، ويمنع جسمك من ممارسة الأنشطة اليومية. تعرف في هذا المقال على أبرز النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان. نصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان إليك هذه النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان وخلال فترة الصيام، والتي تتمثل فيما يأتي: 1. تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين تحتوي مشروباتك المفضلة كالقهوة والشاي على مادة الكافيين التي تمتلك خصائص مدرة للبول، الأمر الذي يسبب في إخراج الملح والماء من الجسم، وبالتالي الإصابة بالجفاف. كما يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى زيادة العطش، لذا من الأفضل استبدال هذه المشروبات بالعصائر الطبيعية. 2. الإكثار من شرب الماء  يعد الماء من أفضل الطرق لترطيب جسمك، فهو ضروري لقيام الجسم بوظائفه كافة، بما في ذلك المساعدة على إذابة المعادن، والمواد الغذائية الأخرى التي تحتاجها يوميًا. لذا قم باتباع هذه النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان: واظب على شرب كوبين من الماء خلال وجبة السحور، وكوب أو اثنين خلال طعام الإفطار بشكل تدريجي حتى لا تصاب بعسر الهضم. قم بحمل زجاجة صغيرة من الماء معك إلى صلاة التراويح. احتفظ بالماء بجوار سريرك. جرب شرب الماء الفاتر بدلًا من الماء البارد، فهو يساعد على الهضم على عكس الماء البارد الذي لا يعوض عطشك، بل قد يتسبب في انقباض الأوعية الدموية وعسر الهضم. قم بإضافة شرائح الليمون أو النعناع لإعطاء الماء نكهة لذيذة، وزيادة رغبتك في الشرب. 3. تجنب التعرض للشمس يسبب تعريض جسمك للحرارة في زيادة التعرق، مما قد يجعلك تفقد الماء الذي تحتاجه بشدة لإبقائك رطبًا أثناء الصيام، ومن الممكن أن تشعرك الحرارة أيضًا بالعطش،لذا ارتدي قبعة إذا لم يكن لديك خيار سوى البقاء تحت أشعة الشمس. وعليك الحذر عند اختيار ملابسك النهارية خلال شهر رمضان، إذ يلعب لون قميصك، ونسيج سروالك، وطبقات الملابس دورًا مهمًا في درجة حرارة جسمك، لذا اتبع النصائح الآتية: اختر الملابس الفاتحة إذا كنت تعمل في مكان مظلل، والألوان الداكنة إذا كنت تعمل تحت أشعة الشمس، فهي قد تقيك من تأثيرها، ولكن تجنب اللون الأسود فهو يميل إلى جذب الحرارة إليك. ارتدي الملابس القطنية الفضفاضة التي تسمح بتبخر العرق. احصل على حمام بارد خلال نهارك الحار لتتجنب الإصابة بالجفاف. 4. شرب العصائر الطبيعية احصل على العصائر الطبيعية المعدّة من الفواكه، وليست الزجاجات محلية الصنع، واحتفظ بها في زجاجة محكمة الإغلاق، وتناولها بين الحين والآخر من أجل تعويض العناصر الغذائية التي يفقدها جسمك أثناء الصيام.  5. الامتناع عن تناول الكثير من الملح يعد تقليل كمية الملح في طعامك من أهم النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان، فالوجبات الغنية بالصوديوم تؤدي إلى زيادة الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام. كما يؤدي زيادة الملح في نظامك الغذائي إلى احتفاظ الكلى بالمزيد من الماء، لذا فإن عدم شربك ما يكفيك من الماء خلال فترة الإفطار، يمكن أن يجبر جسمك على سحب الماء من الخلايا الأخرى، مما يجعلك تعاني من الجفاف.  6. بدء الإفطار بالتمر تساعد التمور في ترطيب جسمك، فهي تعد من الأطعمة الغنية بالغلوكوز بشكل طبيعي، مما يشجع خلاياك على تخزين السوائل والوقود من أجل تعزيز طاقتك خلال فترة الصيام، لذا ينصح بتناول التمر خلال فترتي السحور والفطور. 7. ممارسة التمارين الرياضية غير المجهدة قد تبدو ممارسة التمارين الرياضية خلال شهر رمضان أمرًا مرهقًا ومتعبًا، لكنها مهمة لترطيب جسمك، فعند القيام بالأنشطة البدنية يتخلص جسمك من السموم والعناصر الضارة الأخرى التي قد تسبب لك الجفاف في وقت لاحق. اختر وقتًا مناسبًا لممارسة الرياضة غير الشاقة والذي هو بعد ساعتين إلى ثلاث ساعات من الإفطار، وحاول موازنة كمية الماء المفقودة عن طريق شرب الماء قبل النوم وعند الاستيقاظ لتناول وجبة السحور. 8. اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء وهذا من أبرز النصائح لتجنب الإصابة بالجفاف في رمضان، إذ تساعدك بعض الأطعمة على البقاء رطبًا لأنها تحتوي على الكثير من الماء، مثل: الخيار. الفلفل. الطماطم. البطيخ. الفراولة. التفاح. السبانخ. ويمكنك الحصول عليها من خلال تحضير السلطات اللذيذة، أو العصائر الطبيعية المنعشة. ومن الجدير بالذكر أنه عليك تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكر، فهي تزيد من احتمالية إصابتك بالجفاف. المصدر : ويب طب
صحة

هذا هو الوقت المثالي لشرب القهوة في شهر رمضان
في شهر رمضان المبارك، يتساءل الكثيرون عن الوقت المناسب لشرب القهوة. حيث تشير بعض الدراسات إلى الفوائد العديدة لشرب القهوة في رمضان، منها تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وفشل القلب، ومساهمتها في عملية فقدان الوزن. ان تحديد الوقت المثالي لتناول القهوة يعتبر أمراً مهمًا، حيث يمكن أن يؤثر تناولها في الأوقات غير المناسبة على الجسم. اذ يحفز تناول القهوة إفراز حمض المعدة، مما قد يتسبب في الشعور بالحرقة والجفاف خلال ساعات الصيام. بعد الإفطار مباشرة، قد يكون الوقت الأولي الذي يفكر فيه البعض لشرب القهوة، ولكن يجب أخذ الحيطة والحذر لأنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة ملحوظة في حمض المعدة وبالتالي زيادة الحرقة. أما خلال السحور، فإن القهوة تعمل كمدر للبول، مما يمكن أن يزيد من خطر الجفاف أثناء النهار. لذا، الوقت المثالي لشرب القهوة هو بعد الإفطار بساعة أو ساعتين، بمجرد عودة الفرد من صلاة التراويح. هناك بعض الحالات التي يجب فيها تجنب شرب القهوة أو تناول كميات قليلة منها: القولون العصبي: حيث يمكن أن يزيد الكافيين من حركة الأمعاء ويؤدي إلى زيادة الإسهال. الغلوكوما: حيث يرتفع ضغط العين عند تناول القهوة، لذا ينصح بتقليل استهلاكها. فرط نشاط المثانة: حيث يزيد الكافيين من تكرار التبول. أمراض القلب: حيث قد يؤدي الكافيين إلى زيادة مؤقتة في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. الحمل والرضاعة: حيث ينصح بتقليل كمية الكافيين للحد من خطر الإجهاض والولادة المبكرة. القلق: حيث يمكن أن يزيد الكافيين من القلق لدى بعض الأشخاص. الإسهال: حيث يمكن أن تزعج القهوة الأشخاص الذين يعانون من الإسهال. الارتجاع المعدي المريئي: حيث يمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة ارتجاع المعدة إلى المريء. يمكن لشرب القهوة أن يكون له فوائد عديدة في حماية الجسم من مجموعة من الامراض بالاضافة الى تعزيز الانتباه والتركيز. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب في حال وجود أي حالات صحية محددة قد تستدعي تقليل استهلاك القهوة. المصدر : الجزيرة
صحة

المصحة الدولية لمراكش تستحوذ على 3 مصحات في المغرب
أعلنت إدارة المصحة الدولية لمراكش عن توسيع كبير في شبكة مصحاتها الخاصة في المغرب، من خلال الاستحواذ على 3 مؤسسات جديدة، لترتفع طاقتها الاستعابية من 620 إلى 1200 سريرا. ووفق بلاغ لإدارة المؤسسة توصلت به كشـ24، فقد قررت المصحة الاستحواذ على 3 مؤسسات جديدة، وهي مصحة "ELSAN Maroc" الفرنسية، مصحة "ville verte" في بوسكورة، ومصحة.     "oliviers vie" سطات، ومصحة الفارابي في الدار البيضاء، وإدارة المستشفى الجامعي الخاص في مراكش. وحسب البلاغ ذاته، تقدم المصحة الدولية الآن مجموعة واسعة من التخصصات الطبية والجراحية المتقدمة، بما في ذلك طب القلب التداخلي المعقد، وجراحة القلب للبالغين، وجراحة القلب للأطفال لعلاج التشوهات الخلقية، وجراحة الجهاز الهضمي التداخلي (تنظير داخلي بالموجات فوق الصوتية)، وجراحة الأعصاب، وعلاج السكتة الدماغية بالاستئصال، وجراحة استبدال المفاصل غير الغازية المتقدمة للكتف والركبة والورك، وإعادة التأهيل الوظيفي، وزرع القرنية، والعلاج الإشعاعي، والعلاج الكيميائي، وجراحة الأورام، وزرع نخاع العظم. وأكدت الشركة المالكة للمصحات على حرصها في مواكبة أحدث الابتكارات الطبية، بعد أن أحدثت ثورة في المعايير من خلال إدخال أول غرف هجينة في المغرب. كما تستعد لكتابة صفحة جديدة من التاريخ الطبي لعام 2024. إلى ذلك ستحدث المجموعة ثورة طبية من خلال تركيب أول روبوت جراحي مساعد في المغرب، مما سيمثل تقدمًا مذهلاً في المشهد الصحي المغربي، كخطوة عملاقة نحو مستقبل الطبي في إفريقيا. وشددت إدارة المصحات على التزامها بجودة الرعاية ومساهمتها في تطوير قطاع الصحة من خلال توفير مهاراتها المتنوعة وبنيتها التحتية الطبية المتقدمة، بحيث سيعزز هذا التوسع قدرة المجموعة على ضمان تجربة طبية شاملة وعالية الجودة لمرضاها.
صحة

صيام شهر رمضان قد ينقذك من مرضين خطيرين
وجدت دراسة أن الذين يتبعون حمية الصيام المتقطع أو يصومون شهر رمضان، قد ينخفض لديهم خطر الإصابة بالأمراض العصبية المرتبطة بالعمر، مثل ألزهايمر وباركنسون. وتتناول الدراسة التفاعل الإيجابي بين الصيام وعامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ (BDNF)، والذي يلعب دورا حيويا في بقاء ونمو الخلايا العصبية، وهي خلايا متخصصة في النبضات العصبية. ويعرف عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ بأنه مهم في تنظيم استقلاب الجلوكوز والطاقة. وهو بروتين مشفر في الإنسان بواسطة الجين BDNF. ويرتبط انخفاض مستويات هذا العامل بفقد الخلايا العصبية التي وجدت الدراسات أنها علامة على أمراض التنكس العصبي، مثل باركنسون، وألزهايمر، ومرض هنتنغتون. وقام الباحثون بمراجعة منهجية للدراسات البشرية التجريبية والرصدية التي أجريت في الفترة من يناير 2000 إلى ديسمبر 2023 ونشرت في قواعد البيانات الرئيسية. وتشير المراجعة إلى أن الصيام المتقطع "له تأثيرات متفاوتة على مستويات عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ والوظائف المعرفية لدى الأفراد الأصحاء الذين يعانون من زيادة الوزن/السمنة والمرضى الذين يعانون من حالات التمثيل الغذائي". ويجد المؤلفون أن العلاقة بين الصيام المتقطع وعامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ لها أهمية قصوى مع لجوء المزيد من الناس إلى الصيام كممارسة صحية. وتأتي هذه الدراسة في الوقت الذي يستعد فيه أكثر من ملياري مسلم حول العالم لصيام شهر رمضان. وعلى الرغم من التوصية بالصيام كممارسة صحية، إلا أن الباحثين يسلطون الضوء على الطبيعة المثيرة للجدل للدراسات التي راجعوها. ويؤكدون أن "القليل من الدراسات البشرية أظهرت أن الصيام المتقطع يزيد من مستويات عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ". ومع ذلك، توصل الباحثون إلىى أن BDNF يحسن وظائف المخ من خلال تعزيز كل من "تكوين الخلايا العصبية واللدونة التشابكية، خاصة من خلال التأييد طويل الأمد (LTP)، وهو عملية تنطوي على تقوية مستمرة للمشابك العصبية التي تؤدي إلى زيادة طويلة الأمد في نقل الإشارة بين الخلايا العصبية". وأشار الباحثون إلى أن هناك توصيات تدعو إلى الصيام "كأحد العلاجات المرشحة للاضطرابات العصبية. ويأتي ذلك بحكم تأثير الصيام في تحسين الإدراك، وإبطاء التنكس العصبي، وتقليل تلف الدماغ، وتعزيز التعافي الوظيفي بعد السكتة الدماغية، وتخفيف الآثار المرضية والنفسية، والمظاهر السريرية للصرع والتصلب المتعدد في النماذج الحيوانية". وتبحث الدراسة في أنظمة الصيام المتقطع المختلفة، والتي تتضمن صيام الأيام البديلة، والأكل المقيد بالوقت، وصيام شهر رمضان. وتظهر النتائج أن الصيام له تأثيرات متباينة على مستوى BDNF لدى الأشخاص الأصحاء والمرضى الذين يعانون من السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي. ويقول أستاذ التغذية السريرية في جامعة الشارقة والمؤلف الرئيسي معز الإسلام فارس، إن نتائج هذه المراجعة تؤكد على أهمية الصيام في تحسين مستوى أحد العوامل البروتينية المهمة التي تؤثر على صحة الدماغ. وأوضح: "عامل البروتين هذا مهم للحفاظ على وظائف المخ وتقليل خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي المرتبطة بالعمر مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون، وكذلك في الوقاية من اضطرابات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق". وتابع: "تنبع أهمية الدراسة من كونها أول مراجعة منهجية تلخص تأثير تقييد السعرات الحرارية وأنظمة الصيام المتقطع المختلفة على مستوى BDNF وما يترتب على ذلك من معايير الصحة العقلية والصحة المعرفية. وتعتمد أهمية المشروع على إمكانية تطبيق الصيام المتقطع كأحد الاستراتيجيات الوقائية وحتى التدخلات العلاجية للوقاية والعلاج من مشاكل الصحة العقلية ومشاكل الدماغ والصحة العقلية المرتبطة بالشيخوخة لدى كبار السن". المصدر: روسيا اليوم عن ميديكال إكسبريس
صحة

إرشادات قيمة للصائمين لممارسة الرياضة بأمان خلال شهر رمضان
جينيفر ديكس، المدربة الرياضية في قسم الطب الرياضي بمستشفى كليفلاند كلينك في الولايات المتحدة، تؤكد على وجود عدة معايير يمكن للصائمين اتباعها لممارسة الرياضة بأمان خلال شهر رمضان. تسلط ديكس الضوء على إرشادات تساعد الراغبين في الاحتفاظ بتمارينهم الرياضية خلال شهر رمضان: تناول وجبات متوازنة: تشدد ديكس على أهمية عدم تفويت وجبة السحور وتناول وجبات متوازنة، مع التركيز على الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الأسمر والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية. كما تنصح بتضمين الأطعمة ذات نسبة عالية من الماء مثل الفواكه مثل البطيخ والتفاح والكمثرى، والخضروات مثل الخيار. ترطيب الجسم بكفاءة: تنصح ديكس بشرب كميات أكبر من السوائل لتجنب الجفاف خلال النهار، وتقترح تناول ما يصل إلى لتر من الماء مع السحور. بالإضافة إلى الماء، تعتبر الحليب والفواكه خيارات جيدة، في حين يجب تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية. المحافظة على برودة الجسم: تشدد ديكس على أهمية أخذ حمام بارد بمجرد الانتهاء من التمرين، وتنصح بارتداء ملابس إضافية وتبديل الملابس مباشرة بعد التمرين لتجنب البقاء في ملابس التمرين التي تحتفظ بالعرق وتلتصق بالجسم. باختصار، توفر جينيفر ديكس إرشادات قيمة للصائمين لممارسة الرياضة بأمان خلال شهر رمضان، مما يساعدهم على الاستمرار في نمط حياة نشط وصحي. المصدر : الجزيرة
صحة

فوائد تناول الفواكه المجففة في رمضان
تتميز الفواكه المجففة بتوفرها على العديد من الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، مما يجعلها بديلًا ممتازًا للحلويات في شهر رمضان. ويؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن تناول الفواكه المجففة في هذا الشهر المبارك يُسهم في تعويض السوائل التي فقدها الجسم خلال ساعات الصيام الطويلة، بالإضافة إلى تزويده بالسكر الطبيعي الذي يُحول إلى طاقة. تُميز الفواكه المجففة بقدرتها على الحفاظ على جودتها لفترات طويلة وعدم الحاجة إلى التبريد، مما يجعلها مثالية للاستهلاك في السفر أو كوجبة خفيفة. وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفواكه المجففة على الكربوهيدرات المعقدة والبسيطة والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، الشيء الذي يزود  الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة خلال فترة الصيام. من بين أنواع الفواكه المجففة المعروفة: التمر: يعد مصدرًا غنيًا بالحديد والسكر، ويُعالج مشكلة الإمساك بفضل احتوائه على الألياف. يُفيد في تحسين النشاط وتوازن الجسم وتجديد الطاقة. المشمش: يُسهم في تحسين النظر وتقوية جهاز المناعة بفضل احتوائه على فيتامينات A وE ومضادات الأكسدة. يُعزز صحة البشرة والعظام ويُحسن عملية الهضم. الزبيب: يُعزز عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف ويقوي الأعصاب بفضل فيتامين B. يُقوي العظام ويُعزز وظيفة الأعضاء الداخلية بفضل المعادن المتواجدة فيه. التين: يقي من الإمساك ويُحافظ على مستويات السكر في الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم. يُحسن عملية الهضم ويُقلل من فرص الإصابة بالإمساك. الخوخ: يُحسن النظر ويُقوي جهاز المناعة ويُعزز صحة القلب. يُحسن الهضم ويُقلل من فرص الإصابة بالإمساك ويُعزز صحة العظام.على الرغم من فوائدها، ينبغي تناول الفواكه المجففة بشكل معتدل، دون الإفراط في الكميات، حيث يُفضل تناول حبتين أو 3 على الأكثر من كل صنف في كل وجبة. أخيراً، استمتع بفوائد الفواكه المجففة في شهر رمضان، ولكن بتوازن واعتدال للحفاظ على صحتك ورشاقتك. المصدر : العربية
صحة

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

للنساء

كيف تأكل الحامل لحم العيد..بطريقة آمنة؟


كشـ24 نشر في: 23 يوليو 2020

يُقبل المسلمين على تناول اللحم بشتى أنواعه خلال أيام عيد الأضحى، وهو الامر الذي قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية، خصوصا لمن يعاني من مشاكل في الهضم.وعلى غرار مجموعة من الأشخاص، قد يتسبب أكل اللحم يوم العيد للحامل في مشاكل صحية خاصة إذا كانت الحامل تعاني من مشاكل في الهضم والقيء المستمر وقرحة المعدة، أو في حالة عدم الاهتمام بطهي اللحم جيداً، أو حالة الإكثار من تناولها من دون حساب للوزن والكولسترول، وعلى الحامل تجنب أضرار لحم العيد، وتناوله بطريقة آمنة مع مراعاة أشهر حملها أيضاً؛ خوفاً على صحتها ونمو الجنين للتوضيح التقينا والدكتورة نهى ياسين أخصائية التغذية.فوائد صحية للحوم ولكن...الفوائد الصحية للحوم عديدة، لذلك لابد أن نوضح أن البروتين مهم جداً لبناء قدرة وطاقة جسم الحامل والجنين معاً، حيث إنه يدخل في تركيب الأحماض الأمينية التي تحافظ على توازن واتزان واتساق كل أجهزة الجسم، لكن لابد من اتباع الطرق السليمة والآمنة لتناول اللحم الضأن.أولاً: قبل أن نفرط في تناول اللحوم يجب أن نعرف أن البروتينات هي أهم عنصر في اللحوم، وإذا زادت على الحد المعقول في الجسم تكون عبئاً ثقيلاً على الكبد والكليتين وغددهما، وهذا تحذير لكل حامل تشكو من أحد أمراض هذين الجهازين.ثانياً: تحتوي هذه اللحوم على كميات هائلة من الدهون المشبعة بالكولسترول المسبب الرئيسي لأمراض القلب وتصلب الشرايين.ثالثاً: تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من الحديد والزنك، وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامينات مثل:bcomplex ,riboflavin أو الريبوفلافين، و niacin أو النياسين.تساعد البروتينات في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة الذاكرة، فتناوليها باعتدال لتتجنبي الأخطار.طرق سليمة لطهي اللحوم والمحافظة على عناصرها الغذائيةيجب إنضاج اللحوم على نار هادئة ولفترات زمنية معقولة، أي غير طويلة، لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها، وحتى تتجنب الحامل تحلل الأحماض الأمينية -المفيدة لجسمها- فيها بفعل الحرارة الزائدة أو العالية.طهي اللحوم لفترات طويلة يزيد من صعوبة الهضم، يمكن إضافة بعض قطرات من الخل أو الليمون لتليين روابط الأحماض الأمينية، مما يحولها إلى ملينات طبيعية صحية، وذلك عن طريق" تتبيل" اللحوم بالخل أو الليمون قبل الإنضاج بساعة على الأقل.في حالة شيِّ اللحوملابد من تجنب تساقط الدهون المذابة على النار المنضجة للحم كالفحم أو الجريل؛ وذلك لأن المواد التي تتكون من حرق هذه الدهون، وأطراف قطع اللحم تعتبر مواد متسرطنة وسمية، وتسبب كثيراً جداً من أنواع السرطانات لجسم الحامل -حيث ينقصها المناعة في أشهر الحمل- لذا ينصح بقشط وإزالة حبيبات أو قطع الدهن الأبيض قبل الشي أو الإنضاج.الدهون الموجودة في لحوم الضأن، يسهل تماماً فصلها عن اللحوم قبل الإنضاج، مما يجنبنا مضار ذوبانها على النار.مقدار نصف جرام من المواد المتسرطنة تزيد في أضرارها على تدخين من 40-50 سيجارة يومياً.تحذيرات خاصةعلى الحامل أن تركز على تناول قطع معينة من اللحم؛ فأحسن منطقة هي العضلات، وعليك الابتعاد تماماً عن الأحشاء والأعضاء الداخلية التي رغم احتوائها على بعض الفيتامينات والمعادن المفيدة لحملك ولنمو الجنين إلا أن أضرارها أكثر بكثير من منافعها.الكبد -مثلاً- يتم فيه اختزان المضادات العلاجية الحيوية وبقايا السموم والعقاقير التي يحقن بها الحيوان، وكذلك السموم المحيطة بالبيئة رغم احتوائها على أكبر نسبة من الحديد وفيتامين A.إذا كانت الحامل ممن يتبعن نظاماً غذائياً خاصاً بالرجيم سواء للمحافظة على الوزن أو تخفيضه لصالح الحمل والجنين، وتحت إشراف الطبيب، فالحذر واجب في هذه الحالة؛ نظراً لاحتواء هذه اللحوم على سعرات حرارية مرتفعة جداً، تفوق معدلاتها في أي أنواع غذائية أخرى.ونحذر الحامل -أيضاً- من تناول لحم الرأس لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول.قطعة لحم ضأن وزنها 80 جم تحتوي على 215 سعراً حرارياً، وحوالي 20 جرام بروتين، و20 جرام دهون، وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة"ب"، وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.نصائح للحاملينصح السيدات الحوامل بالامتناع عن الأكل من لحم الخروف في حالة معاناتهن الشديدة من مشاكل القيء المستمر، وعسر الهضم سواء في بداية أشهر الحمل أو الأخيرة منه.على الحامل الالتزام بتناول كميات قليلة للغاية مع الحرص على استخدام أدوية الهضم تحت إشراف الطبيب المختص، نظراً لما يسببه الحمل أساساً من صعوبة الهضم، وارتفاع نسبة الحموضة والارتجاع المعدي.وجوب طهي اللحوم مع الخضار للتقليل من الآثار الجانبية للحوم، مع عدم الإفراط في تناول اللحوم لأكثر من 3 أيام متوالية، والطهي يكون بالشواء أو السلق.الحرص على تناول اللحوم في فترة الظهيرة والخضار في وجبة العشاء، وعدم إهمال رياضة المشي، السير 10 آلاف خطوة على الأقل في اليوم الواحد.معلومات للحامل قبل تناول اللحومابتعدي عن تناول لحوم الحيوانات الصغيرة والكبيرة، ولا تتناولي لحوم الأضحية إلا بعد مرور 24 ساعة من الذبح.لابد من طهي اللحم جيداً وتمام نضجها، وابتعدي عن اللحوم الحمراء في الأشهر الثلاث الأولى من الحمل لتقلب شهيتك.احترسي. فبسبب كبر حجم البطن في الأشهر الثلاث الأخيرة وضغط الجنين على المعدة يصعب تناول الكميات العادية من الطعام، ولكن تناوليها بشرط أن تكون مشوية أو مطهوة بدون إضافة توابل.اعتدلي في تناول اللحوم في الأشهر الوسطى على شكل طاجن في الفرن مع الخضروات المسلوقة؛ حتى لا يتعب الكبد والكلى.تجنبي تناول الكبد بأنواعه؛ لأنه يسبب التشوهات الجنينية للطفل إذا زاد تناوله على الحد المعقول.وابتعدي عن تناول الأمعاء والأحشاء والرئة خلال العيد؛ لوجود كثير من الطفيليات، والتي تتطلب عناية فائقة في التنظيف قبل الطهي.المصدر: سيدتي نت

يُقبل المسلمين على تناول اللحم بشتى أنواعه خلال أيام عيد الأضحى، وهو الامر الذي قد يسبب الكثير من المشاكل الصحية، خصوصا لمن يعاني من مشاكل في الهضم.وعلى غرار مجموعة من الأشخاص، قد يتسبب أكل اللحم يوم العيد للحامل في مشاكل صحية خاصة إذا كانت الحامل تعاني من مشاكل في الهضم والقيء المستمر وقرحة المعدة، أو في حالة عدم الاهتمام بطهي اللحم جيداً، أو حالة الإكثار من تناولها من دون حساب للوزن والكولسترول، وعلى الحامل تجنب أضرار لحم العيد، وتناوله بطريقة آمنة مع مراعاة أشهر حملها أيضاً؛ خوفاً على صحتها ونمو الجنين للتوضيح التقينا والدكتورة نهى ياسين أخصائية التغذية.فوائد صحية للحوم ولكن...الفوائد الصحية للحوم عديدة، لذلك لابد أن نوضح أن البروتين مهم جداً لبناء قدرة وطاقة جسم الحامل والجنين معاً، حيث إنه يدخل في تركيب الأحماض الأمينية التي تحافظ على توازن واتزان واتساق كل أجهزة الجسم، لكن لابد من اتباع الطرق السليمة والآمنة لتناول اللحم الضأن.أولاً: قبل أن نفرط في تناول اللحوم يجب أن نعرف أن البروتينات هي أهم عنصر في اللحوم، وإذا زادت على الحد المعقول في الجسم تكون عبئاً ثقيلاً على الكبد والكليتين وغددهما، وهذا تحذير لكل حامل تشكو من أحد أمراض هذين الجهازين.ثانياً: تحتوي هذه اللحوم على كميات هائلة من الدهون المشبعة بالكولسترول المسبب الرئيسي لأمراض القلب وتصلب الشرايين.ثالثاً: تعتبر اللحوم من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من الحديد والزنك، وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامينات مثل:bcomplex ,riboflavin أو الريبوفلافين، و niacin أو النياسين.تساعد البروتينات في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة الذاكرة، فتناوليها باعتدال لتتجنبي الأخطار.طرق سليمة لطهي اللحوم والمحافظة على عناصرها الغذائيةيجب إنضاج اللحوم على نار هادئة ولفترات زمنية معقولة، أي غير طويلة، لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها، وحتى تتجنب الحامل تحلل الأحماض الأمينية -المفيدة لجسمها- فيها بفعل الحرارة الزائدة أو العالية.طهي اللحوم لفترات طويلة يزيد من صعوبة الهضم، يمكن إضافة بعض قطرات من الخل أو الليمون لتليين روابط الأحماض الأمينية، مما يحولها إلى ملينات طبيعية صحية، وذلك عن طريق" تتبيل" اللحوم بالخل أو الليمون قبل الإنضاج بساعة على الأقل.في حالة شيِّ اللحوملابد من تجنب تساقط الدهون المذابة على النار المنضجة للحم كالفحم أو الجريل؛ وذلك لأن المواد التي تتكون من حرق هذه الدهون، وأطراف قطع اللحم تعتبر مواد متسرطنة وسمية، وتسبب كثيراً جداً من أنواع السرطانات لجسم الحامل -حيث ينقصها المناعة في أشهر الحمل- لذا ينصح بقشط وإزالة حبيبات أو قطع الدهن الأبيض قبل الشي أو الإنضاج.الدهون الموجودة في لحوم الضأن، يسهل تماماً فصلها عن اللحوم قبل الإنضاج، مما يجنبنا مضار ذوبانها على النار.مقدار نصف جرام من المواد المتسرطنة تزيد في أضرارها على تدخين من 40-50 سيجارة يومياً.تحذيرات خاصةعلى الحامل أن تركز على تناول قطع معينة من اللحم؛ فأحسن منطقة هي العضلات، وعليك الابتعاد تماماً عن الأحشاء والأعضاء الداخلية التي رغم احتوائها على بعض الفيتامينات والمعادن المفيدة لحملك ولنمو الجنين إلا أن أضرارها أكثر بكثير من منافعها.الكبد -مثلاً- يتم فيه اختزان المضادات العلاجية الحيوية وبقايا السموم والعقاقير التي يحقن بها الحيوان، وكذلك السموم المحيطة بالبيئة رغم احتوائها على أكبر نسبة من الحديد وفيتامين A.إذا كانت الحامل ممن يتبعن نظاماً غذائياً خاصاً بالرجيم سواء للمحافظة على الوزن أو تخفيضه لصالح الحمل والجنين، وتحت إشراف الطبيب، فالحذر واجب في هذه الحالة؛ نظراً لاحتواء هذه اللحوم على سعرات حرارية مرتفعة جداً، تفوق معدلاتها في أي أنواع غذائية أخرى.ونحذر الحامل -أيضاً- من تناول لحم الرأس لاحتوائها على نسبة عالية من الكولسترول.قطعة لحم ضأن وزنها 80 جم تحتوي على 215 سعراً حرارياً، وحوالي 20 جرام بروتين، و20 جرام دهون، وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة"ب"، وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.نصائح للحاملينصح السيدات الحوامل بالامتناع عن الأكل من لحم الخروف في حالة معاناتهن الشديدة من مشاكل القيء المستمر، وعسر الهضم سواء في بداية أشهر الحمل أو الأخيرة منه.على الحامل الالتزام بتناول كميات قليلة للغاية مع الحرص على استخدام أدوية الهضم تحت إشراف الطبيب المختص، نظراً لما يسببه الحمل أساساً من صعوبة الهضم، وارتفاع نسبة الحموضة والارتجاع المعدي.وجوب طهي اللحوم مع الخضار للتقليل من الآثار الجانبية للحوم، مع عدم الإفراط في تناول اللحوم لأكثر من 3 أيام متوالية، والطهي يكون بالشواء أو السلق.الحرص على تناول اللحوم في فترة الظهيرة والخضار في وجبة العشاء، وعدم إهمال رياضة المشي، السير 10 آلاف خطوة على الأقل في اليوم الواحد.معلومات للحامل قبل تناول اللحومابتعدي عن تناول لحوم الحيوانات الصغيرة والكبيرة، ولا تتناولي لحوم الأضحية إلا بعد مرور 24 ساعة من الذبح.لابد من طهي اللحم جيداً وتمام نضجها، وابتعدي عن اللحوم الحمراء في الأشهر الثلاث الأولى من الحمل لتقلب شهيتك.احترسي. فبسبب كبر حجم البطن في الأشهر الثلاث الأخيرة وضغط الجنين على المعدة يصعب تناول الكميات العادية من الطعام، ولكن تناوليها بشرط أن تكون مشوية أو مطهوة بدون إضافة توابل.اعتدلي في تناول اللحوم في الأشهر الوسطى على شكل طاجن في الفرن مع الخضروات المسلوقة؛ حتى لا يتعب الكبد والكلى.تجنبي تناول الكبد بأنواعه؛ لأنه يسبب التشوهات الجنينية للطفل إذا زاد تناوله على الحد المعقول.وابتعدي عن تناول الأمعاء والأحشاء والرئة خلال العيد؛ لوجود كثير من الطفيليات، والتي تتطلب عناية فائقة في التنظيف قبل الطهي.المصدر: سيدتي نت



اقرأ أيضاً
نصائح لتجنب جفاف البشرة في رمضان 2024
لبشرة ناعمة وندية خلال شهر رمضان 2024، لابد أن تعززي روتين العناية ببشرتك، بنظام ترطيب مكثف لمدّ بشرتك بالترطيب العميق الذي يحمي حاجز البشرة ويضمن حبس الماء داخله، ما يضمن الحفاظ على ترطيب الجلد طوال النهار. ولحسن الحظ، الخيارات المتاحة لترطيب البشرة كثيرة ومتنوعة، منها ما هو طبيعي تستطيعين تحضيره في المنزل، ومنها ما يأتي على شكل مرطبات ومستحضرات تعمل على ترطيب البشرة بعمق. فتابعينا هنا لنرصد لك مجموعة طرق لتجنب جفاف البشرة في رمضان 2024. فوائد ترطيب البشرة الوظيفة الأساسية لترطيب البشرة أو مرطب الوجه على وجه التحديد، هو إضافة الرطوبة إلى البشرة الجافة ومنع جفافها مرة أخرى، وهو يعد من أساسيات روتين العناية بالبشرة اليومي الضرورية التي لا يمكن الاستغناء عنها على الإطلاق، سواء خلال رمضان أو في أي يوم من أيام السنة. لكن ربما، تكون البشرة خلال شهر رمضان عرضة للجفاف؛ لذلك عليك توفير الترطيب اللازم لبشرتك خلاله، لا سيما أن هناك الكثير من العوامل البيئية والخارجية التي تمتص الرطوبة من البشرة، من بينها الطقس الحار، الحرارة الداخلية والمكيف الهوائي.. ولترطيب البشرة فوائد أخرى رائعة، نرصد أبرزها في التالي: محاربة علامات الشيخوخة المبكرة: البشرة الرطبة هي دائماً بشرة تتمتع بالمرونة والشباب، فمدّ البشرة بالترطيب اللازم يساعد البشرة في أن تكون أقوى أمام التجاعيد والخطوط الدقيقة، وفي الحفاظ على مظهر أكثر امتلاء وحيوية. مكافحة حب الشباب: عندما تجف البشرة، ترسل إشارات إلى الغدد الخاصة بك لإنتاج مزيد من الدهون والزيوت، التي تسد المسامات وتسبّب ظهور حب الشباب والبثور. بالتالي، إذا تم ترطيب البشرة بشكل صحيح، فذلك يحد من إنتاج الزيوت الزائدة على البشرة. تهدئة البشرة الحساسة والمحمرّة: تحتاج البشرة الحساسة والمعرضة للاحمرار والحكة إلى عناية خاصة إضافية، تستطيعين توفيرها من خلال ترطيب البشرة باستخدام مرطبات تشتمل على مكونات مرطبة ومهدئة في آنٍ، في مقدمها الصبار والبابونج والشوفان والعسل. التخلص من جفاف البشرة بالسوائل والنظام الغذائي المتوازن للتخلص من جفاف البشرة في رمضان، احرصي عندما يحين موعد الإفطار، على شرب الكثير من الماء والسوائل، واحرصي على اتباع نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية المرطبة والمعادن والفيتامين التي تمد بشرتك بالترطيب اللازم وتكافح جفافها، في مقدمها الخضار والفواكه على أنواعها، البطاطا الحلوة، المكسرات، البذور، جوز الهند، الخيار، الفليفلة الحمراء، الأسماك، الفاصولياء، الشاي الأخضر، واللحوم. أطعمة تسبب جفاف البشرة في رمضان.. تجنبيها في مقابل الأطعمة الغنية بالمكونات التي تمد البشرة بالترطيب وتمنع جفافها، يمكن أن تساهم بعض الأطعمة والمشروبات والمواد الأخرى التي تستهلكينها خلال شهر رمضان في جفاف البشرة؛ إذ وجدت دراسة أجريت عام 2020، أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يتسبب في جفاف البشرة وإضعاف حاجز الجلد، في مقدمها الكافيين، والأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر، إضافة إلى المخبوزات بأنواعها المختلفة. التخلص من جفاف البشرة بالمكونات الطبيعية زيت الأفوكادو: يحتوي زيت الأفوكادو على الفيتامين E والنياسيناميد، المعروفين بقدرتهما على تقوية حاجز البشرة ومدها بالرطوبة العميقة التي تدوم لساعات طويلة. ليس هذا فحسب، فهو يعمل أيضاً على تفتيح البشرة ومد البشرة الباهتة بالحيوية ويُعيد إليها النضارة والتوهج. الألوفيرا: يشتمل الألوفيرا على خصائص ومضادات أكسدة تتغلغل بالبشرة؛ لتستعيد نعومتها وتعزز من مرونتها، وتزيد قدرتها على مقاومة الجفاف، ما يجعلها من أفضل المرطبات الطبيعية للبشرة الجافة. وللاستفادة من خصائص الألوفيرا في التخلص من جفاف البشرة في رمضان، قومي باستخراج الهلام الموجود داخل نبتة الألوفيرا، وطبقيه على بشرتك الجافة واتركيه لمدة ربع ساعة حتى تمتصه البشرة جيداً. بعدها، قومي بتشطيف بشرتك بالمياه الدافئة. العسل: العسل غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة في ترطيب وتنعيم البشرة الجافة، إضافة إلى اشتماله على مضادات الأكسدة التي تؤدي دوراً فعالاً في التخلص من جفاف البشرة وجعلها ذات ملمس حريري. انطلاقاً من هذه الفوائد، قومي بتدليك بشرتك الجافة بالعسل الطبيعي، واتركيه عليها لمدة عشر دقائق، بعدها اشطفي بشرتك بالماء الفاتر. المصدر: سيدتي
للنساء

مستحضرات أساسية للعناية بالشعر في رمضان.. تحافظ على صحته وحيويته
هل تعلمين أن شعرك، يحتاج تماماً كبشرتك إلى عناية خاصة به؛ لحمايته من الجفاف والأضرار التي قد تلحق به، جراء عدم شرب كميات وافرة من السوائل.في هذا السياق تغدو عملية اعتماد روتين محدد لشرب السوائل على امتداد الوقت بين الإفطار والسحور خلال الصيام في غاية الأهمية، وكذلك تبني روتين ترطيب للشعر يعتمد على مستحضرات غنية وفعالة. وقد يكون الأمر مربكاً إلى حد ما، لا سيما عند اختيار مستحضرات العناية بالشعر، في ظل توفر العديد من الخيارات المتاحة أمامنا. ومع ذلك، فإن فهم الخصائص الفريدة لنوع شعرك واحتياجاته، قد يسهل عملية اختيار منتجات العناية بالشعر المناسبة، والتي تعمل بشكل أفضل مع نوعية شعرك، وتوفر له الدعم اللازم، للحفاظ على صحته وبريقه من الجذور حتى الأطراف. في هذا الإطار، "سيدتي" تطلعك على مستحضرات أساسية للعناية بالشعر في رمضان، فوائدها وطرق استخدامها في روتين العناية بشعرك. اختاري مستحضرات العناية بالشعر بدقة عند اختيارك مستحضرات العناية بالشعر، سواء الشامبو أو البلسم بما في ذلك الأقنعة المرممة للشعر، من المهم معرفة أولاً نوع شعرك. يمكن تصنيف الشعر إلى أربع فئات رئيسية وهي: الشعر الجاف والشعر الدهني والشعر العادي والشعر المختلط. كل نوع من أنواع الشعر له احتياجات محددة ويتطلب علاجاً مختلفاً. للشعر الجاف يفتقر الشعر الجاف، عادةً إلى الترطيب. لذا، فهو بحاجة إلى مستحضرات عناية بالشعر تحتوي بتركيبتها على مكونات مرطبة ومغذية مثل الزيوت الطبيعية وبروتينات القمح والفيتامينات. مثل زيت جوز الهند وزيت الأرغان وزيت الأفوكادو وزيت الجوجوبا. تعمل هذه الزيوت على ترطيب الشعر والحفاظ على مرونته ونعومته. يجب جنب استخدام الشامبو القاسي أو غسل الشعر كثيراً؛ لعدم تجريد الشعر من زيوته الطبيعية. الشعر الدهني غالباً، ما يعاني الشعر الدهني من الإفراط في الدهون، مما يجعله لامعاً ودهنياً بشكل واضح. للعناية به، يجب اختيار مستحضرات العناية بالشعر التي تنظم إنتاج الزهم، مثل الشامبو العشبي والبلسم الخفيف. وقد يساعد استخدام الشامبو العشبي مثل المريمية والقراص وإكليل الجبل في تنظيم إنتاج الدهون.كما يجب عدم استخدام المنتجات الثقيلة جداً أو غسل شعرك كثيراً؛ لأن ذلك قد يزيد من إفراز الدهون. الشعر العادي يتميّز الشعر العادي في توازنه بالرطوبة والدهون. ويناسبه الشامبو والبلسم، اللذان يمتعتان بخصائص مغذية مثل بروتين القمح والفيتامينات والزيوت الطبيعية. يُنصح أيضاً بتطبيق قناع مغذٍ للشعر مرة واحدة في الأسبوع للحفاظ على الشعر صحياً ومشرقاً . الشعر المختلط يحتوي الشعر المختلط على مزيج من المناطق الجافة والدهنية. للعنايه به، يُنصح باستعمال منتجات محددة للمناطق الجافة والدهنية. مثال على ذلك، استخدام شامبو مخصص للمناطق الدهنية وبلسم مخصص للمناطق الجافة. من المهم استخدام مستحضرات العناية بالشعر التي تساعد على تنظيم إنتاج الزهم من دون تجريده من الرطوبة. الشعر الملون أو المصبوغ الشعر المصبوغ، يحتاج إلى عناية خاصة به. لذا، يجب استعمال مستحضرات العناية بالشعر المصممة خصيصاً للشعر المعالج كيميائياً، والشامبو للشعر المصبوغ، بما في ذلك البلسم والأقنعة المرممة للشعر المصبوغ. والحرص على عدم استخدام الشامبو الذي يحتوي بتركيبته على الكبريت، تفادياً لعدم تسريع تلاشي لون الصبغة. سيعجبك أيضاً، الاطلاع على أفضل المستحضرات للعناية بالشعر الكيرلي اختاري الشامبو المناسب لنوع شعرك إذا كان شعرك ناعماً ورقيقاً، ابحثي عن الشامبو المقوي الذي يساعد على تحفيز إنتاج بصيلات شعر جديدة أكثر صحة وقوة. الشامبو المرطب رائع لإضافة الرطوبة واللمعان والنعومة للشعر الجاف والكثيف الذي يفتقر إلى الرطوبة. أما إذا كان الشعر جافاً ومالساً، فيجب اختيار شامبو التنعيم الغني بالمرطبات وخصائص التنعيم التي توفر أنماطاً مستقيمة وسلسة للشعر. يُعدّ الشامبو المتوازن خياراً لطيفاً للشعر المتموج. فهو ليس مرطباً، لكنه لن يجفف شعرك. وللشعر المجعد، ابحثي عن الشامبو المرطب للغاية، والذي يحتوي بتركيبته على مكونات تقلل من تجعد الشعر دون إثقال الشعر. أما للشعر التالف أو المصبوغ، فاختاري الشامبو المقوي، والذي يحتوي على بروتين إضافي يهدف إلى تحسين حالة الشعر. ابحثي عن أقنعة الشعر التي تناسب نوع شعرك واحتياجاته تُعدّ أقنعة الشعر المرممة والتي تُعرف بعلاجات التكييف، من المستحضرات الأساسية للعناية بالشعر في رمضان التي تساعد على ترطيب الشعر وتغذية بصيلاته وتقويته. يتم تطبيقها على شعرك لترطيبه بعمق وتحسين صحته. اختاري الأقنعة التي تتطابق مع نوع شعرك ومتطلباته. أقنعة للشعر الناعم يناسب الشعر الناعم أقنعة الشعر التي تحتوي على مرطبات خفيفة الوزن، مثل، زيت الجوجوبا أو زيت جوز الهند أو زيت اللوز، لتجديد خيوط الشعر ورفعها. أقنعة للشعر الخشن ابحثي عن الأقنعة الثقيلة والمليئة بمكونات مثل، زيت جوز الهند وزيت اللوز وزبدة الشيا والأفوكادو التي تساعد على تنعيم خيوط شعرك وجعلها تبدو أكثر نعومة ومرونة. أقنعة للشعر الجاف إذا كان شعرك هشاً أو يفتقر إلى الرطوبة أو تالفاً بسبب الإفراط في المعالجة، فأنت بحاجة إلى استخدام أقنعة تحتوي بتركيبتها على بروتين الكيراتين، وحمض الهياليورونيك، وزبدة الشيا وزيوت الفاكهة، لتعزيز إنتاج الزيت الطبيعي، وتحسين مرونة الشعر ولمعانه. أقنعة للشعر المصبوغ يعتبر قناع الشعر المغذي والغني بمكونات طبيعية مثل، زبدة الشيا والزيتون، من أقنعة الشعر الفعالة لتعزيز صحة الشعر؛ نظراً لغناها بمضادات الأكسدة والمغذيات والفيتامينات والمعادن، والتي تعمل معاً على تحسين صحة الشعر وحيويته بشكل ملحوظ. لا تهملي تدليك فروة الرأس يُفيد تقشير فروة الرأس في تنشيط الدورة الدموية، مما يساعد على تحفيز إنتاج بصيلات جديدة أكثر صحة. هذا فضلاً عن علاج القشرة في فروة الرأس. الكريمات العازلة للحرارة تُعتبر مستحضرات العناية بالشعر، كالكريمات الواقية من الحرارة، من أفضل الطرق لتوفير درع حماية للشعر يحافظ على رطوبته إذ تساعد على بناء طبقة عازلة ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية والتي تُسبب إتلاف الطبقة الخارجية من شعرك، وبالتالي جفافه، وتقصفه وحتى تساقطه. وتتوفر مستحضرات حماية الشعر من الحرارة في تركيبات مختلفة منها: الرذاذ، أو الكريم، أو الزيت، أو السيروم. المصدر: سيدتي
للنساء

كيفية الحفاظ على أظافرك من التكسر خلال شهر رمضان
إذا كنتِ التمتع بأظافر قوية وصحية خلال شهر رمضان، فتأكدي من توفير العناية اللازمة لها. يجب أن تراعي العناية بأظافرك من خلال ترطيبها وتغذيتها بالمكونات اللازمة التي تجعلها قوية ومقاومة للتكسر. الأظافر تعتبر عنصراً مهماً في جمالك، سواء كنت في شهر رمضان أو فيالايام العادية لذا، حافظي على العناية بأظافرك بشكل مستمر، وتألقي بألوان مناكير ناعمة تحميها من التكسر. إذا كنتِ تتساءلين كيفية الحفاظ على أظافرك من التكسر خلال شهر رمضان، إليكِ بعض النصائح: ارتداء القفازات: قومي بارتداء القفازات أثناء قيامك بالأعمال المنزلية مثل غسل الصحون وتنظيف الخضار والفاكهة. تحتوي المواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف على مواد قاسية تؤدي إلى جفاف وتكسر الأظافر. لذا، ارتداء القفازات يحمي أظافرك ويمنع تلفها. ترطيب الأظافر واليدين يومياً: قومي بترطيب أظافرك يومياً باستخدام كريم مرطب خاص باليدين والأظافر. كما يجب عليكِ ترطيب يديك وأظافرك بعد كل مرة تتعرضين فيها للماء، حيث يساعد هذا على منع جفاف الأظافر وتقويتها. استخدام زيت البشرة: يُعتبر زيت البشرة مفيداً جداً لترطيب الأظافر وتقويتها. قومي بتدليك أظافرك بزيت البشرة باستمرار لمنحها النعومة والقوة. تطبيق مقوي الأظافر: استخدمي مقوي الأظافر لحمايتها من التكسر، وتقويتها. قومي بتطبيق مقوي الأظافر بانتظام بعد إزالة المناكير. اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات: تأكدي من تناول الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، خاصة الفيتامينات A وC والبيوتين والحمض الفوليك، والتي تساهم في تقوية وتطويل الأظافر. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكِ استخدام خلطات طبيعية لمنع تكسر الأظافر مثل زيت الفيتامين E وزيت الزيتون، وعصير الليمون وزيت الزيتون. كما يجب أن تتجنبي استخدام أدوات التنظيف المحتوية على مواد كيميائية قاسية، والحرص على تقليم الأظافر بانتظام. تابعي هذه النصائح وستحافظين على أظافرك قوية وصحية طوال شهر رمضان وفي أي وقت آخر. المصدر : سيدتي
للنساء

هل يمكن أن تتحول بذور الكتان إلى بديل للبوتوكس؟
انتشرت على منصّات مواقع التواصل الاجتماعي مؤخراً فيديوهات تتحدّث عن استعمال قناع بذور الكتان كبديل للبوتوكس في مجال تمليس التجاعيد وتعزيز شباب البشرة، ولكن ما مدى صحة هذه الادعاءات؟تتميّز بذور الكتان بلونها البني، وحجمها الصغير، وملمسها الناعم. وهي تُعتبر مصدراً مهماً للألياف الغذائيّة وأحماض أوميغا 3. عرفها اليونان والرومان القدامى نظراً لفوائدها الصحيّة وغناها بالبروتينات والمعادن مثل الحديد والمغنيزيوم والفوسفور والنحاس والكالسيوم. يمكن تناول هذه البثور مُحمصة أو نيئة، على أن تتمّ إضافتها إلى العصائر والسلطات والمخبوزات، أما زيت بذور الكتان فمفيد جداً في مجال العناية بالبشرة، والشعر والأظافر نظراً لغناه بالدهون الصحيّة.   للحفاظ على بشرة مُشرقة وشعر صحي، يُنصح بإضافة مقدار ملعقتين من بذور الكتان إلى النظام الغذائي اليومي أو استخدام زيت بذور الكتان في خلطات الأقنعة الطبيعيّة، كما يمكن تطبيق هذا الزيت مباشرةً على البشرة والشعر بهدف ترطيبهما ومحاربة جفافهما. - قناع بذور الكتان: لفتتنا مؤخراً موضة تطبيق قناع تجميلي طبيعي على البشرة مؤلف فقط من خليط بذور الكتان مع الماء. وقد نُسب إليه على وسائل التواصل الاجتماعي مفعول شبيه بمفعول البوتوكس. يؤدي نقع بذور الكتان في الماء إلى الحصول على صيغة هلاميّة يسهل تطبيقها على الوجه. ويؤكّد العديد ممن استعملوا هذا القناع عبر صفحاتهم على "تيك توك" أو "إنستغرام" أنه مُضاد للالتهابات، يعمل على شدّ البشرة وتعزيز إشراقها كما يُعزّز اكتنازها ويُملّس تجاعيدها. ولكن رأي خبراء العناية بالبشرة لا يتوافق مع رأي المؤثرات في هذا المجال، إذ يعتبرون أن البوتوكس يعمل بالعمق مُسبباً شللاً في حركة بعض الأعصاب بهدف تمليس التجاعيد لفترة تمتدّ بين 3 و6 أشهر، أما قناع بذور الكتان فيمكن أن يؤمّن هذا التأثير ولكن لفترة قصيرة جداً لا تتعدّى بضع دقائق. وهم لا يجدون أي موانع لتطبيق هذا القناع على الوجه كونه غنيا بالأحماض الدهنيّة المُتعدّدة الإشباع. وهو يعتني بالبشرات الحسّاسة والجافة كما يقوّي مناعة الجلد ويُعالج مُشكلة إصابة البشرة بالعد الوردي. وهذا يعني أنه يمكن تطبيق هذا القناع الهلامي عدة مرات أسبوعياً على البشرة لترطيبها وتعزيز إشراقها ولكن دون الحصول على المفعول الدائم الذي يؤمنه البوتوكس في مجال تعزيز شباب البشرة. المصدر: العربية
للنساء

التقنيات البديلة لمقاومة الشيخوخة دون جراحة.. تعرفي عليها
من بين المزايا البارزة لتقنيات التجديد غير الجراحي هو تحقيق مظهر شاب ومشدود للبشرة دون التأثير الجذري على ملامح الوجه. كما تكون هذه الإجراءات عادةً أقل تكلفة مقارنةً بالعلاجات التجميلية الجراحية، مما يجعلها ميسورة التكلفة ومتاحة . فيما يلي استشارية الأمراض الجلدية والليزر والتجميل، الحاصلة على البورد الكندي والأميركي، الدكتورة سماره ميمش، ستشرح بالتفصيل التقنيات البديلة لمقاومة الشيخوخة دون جراحة. خيارات آمنة وفعالة لاستعادة شباب البشرة هناك مجموعة متعددة من العلاجات التجميلية غير الجراحية المتوافرة لمحو علامات الشيخوخة المبكرة، وتجديد شباب البشرة. وتعتبر بديلاً آمناً وفعالاً للخيارات الجراحية لشد الجلد، مع إمكانية تحقيق نتائج طبيعية المظهر بوقت قصير ومن دون التوقف عن العمل. إليك، أبرزها: الموجات فوق الصوتية لشد الجلد تعمل هذه التقنية على تحفيز إنتاج الكولاجين المسؤول عن شباب البشرة، من خلال استخدام الموجات فوق الصوتية، لإرسال الحرارة إلى الجلد على أعماق مختلفة لتحفيز إنتاج الكولاجين. بعد الخضوع للجلسة الأولى، تُلاحظ المرأة رفعاً متواضعاً وشداً للجلد في غضون أربعة إلى ستة أسابيع. يُقدّم هذا العلاج، نتائج فورية تدوم من تسعة إلى اثني عشر شهراً. للحصول على نتائج أفضل، ينصح بتطبيق علاجات إضافية. الوخز بالإبر الدقيقة بالترددات الراديوية لعلاج ترهل الجلد الوخز بالإبر الدقيقة بالترددات الراديوية له نتائج أكثر ملاءمة (يتضمن ذلك إدخال الإبر في جلدك لتسخين الأنسجة تحتها). يستخدم لعلاج ترهل الجلد على الوجه والرقبة والجسم. أثناء العلاج، يتم وضع جهاز على بشرتك، ويستخدم موجات الطاقة لتسخين الطبقات العميقة من الجلد، ما يحفز إنتاج الكولاجين، فتنتج عنه بشرة مشدودة وأكثر ثباتاً. تستغرق النتائج حوالي أربعة إلى ستة أسابيع للظهور، ويمكن أن تستمر لمدة تصل إلى سنة مع العناية المناسبة بالبشرة. قد يتطلب هذا العلاج أكثر من جلسة، حوالي ثلاث إلى أربع جلسات. العلاج بالليزر لإخفاء التجاعيد والبقع العمرية تعمل علاجات الليزر على تحسين نضارة البشرة، وشد الجلد، وتقليل الخطوط الدقيقة، والتجاعيد والبقع الداكنة على الجلد، مثل البقع العمرية. ويمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص لشد الجلد المترهل على الوجه والرقبة والبطن وأعلى الذراعين. يرسل الليزر الحرارة إلى عمق الجلد دون إصابة الطبقة العليا من بشرتك، لشد الجلد في جميع أنحاء الجسم. تظهر النتائج تدريجياً في غضون شهر بعد الجلسة. و قد يتطلب هذا العلاج ثلاث إلى خمس جلسات للحصول على النتائج المرضية.البلازما الغنية بالصفائح الدموية لتحسين نسيج الجلد ولونه تساعد هذه التقنية على توحيد لون البشرة وتحسين ملمسها، بما في ذلك التقليل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد من خلال تحفيز إنتاج الكولاجين. يتم تطبيقها عن طريق سحب دم من المريض نفسه ومعالجته، لعزل الصفائح الدموية. ثم حقنه مرة أخرى في الجلد لتعزيز التجديد والشفاء. توفّر هذه التقنية نتائج فورية. وعادةً تستخدم البلازما ومحفزات النمو مع الليزر وأجهزة الترددات الراديوية لتحقيق نتائج أفضل. مميزات هذه العلاجات تتطلب معظم تقنيات التجديد غير الجراحية الحد الأدنى من التدخل الجراحي، ولا تحتاج لفترة طويلة للتعافي والتوقف عن العمل، ما يسمح للمرضى مزاولة حياتهم اليومية مباشرة بعد العلاج. يتم استخدام التخدير الموضعي عند تطبيق هذه العلاجات، ما يقلل من مخاطر التخدير العام. توفر هذه العلاجات مظهراً شاباً ومشدوداً للبشرة، من دون تغيير ملامح الوجه بشكل جذري. عادةً، ما تكون هذه الإجراءات أقل تكلفة مقارنة بالعلاجات التجميلية الجراحية، ما يجعلها في متناول مجموعة واسعة من الطبقات الاجتماعية. هناك مجموعة واسعة من التقنيات المتاحة، ولكل منها فوائد فريدة خاصة بها، ما يسمح للطبيب اختيار العلاج الأفضل. نتائج ملموسة وسريعة تميل نتائج هذه العلاجات إلى الظهور تدريجياً في غضون 6 أسابيع. لذلك تبدو طبيعية. تناسب جميع أنواع وألوان البشرة. لذا تعتبر آمنة وفعالة. تستهدف هذه العلاجات مناطق مختلفة من الجسم. انعدام الآثار الجانبية، وقد تظهر بعض علامات الاحمرار والتورم بعد الإجراء. ولكن، هناك خطر ضئيل من الآثار الجانبية الأخرى، بخاصة إذا تمّ إجراؤها على يد طبيب أمراض جلدية مختص. معظم الإجراءات تستغرق نصف ساعة أو أقل لتطبيقها. لا تُسبب هذه الإجراءات أي ألم، سوى بعض الإزعاج أثناء التطبيق. غالباً، ما يمكن تطبيق المكياج خلال 72 ساعة بعد الإجراء لمعظم العلاجات التجميلية غير الجراحية. المصدر : سيدتي
للنساء

خلطات ماسك الموز لبشرة مشرقة
تنتقل فوائد الموز على الجسم والصحّة إلى البشرة، لتصبح واحدة من أهم المكوّنات التي يجب ادخالها في الخلطات الطبيعية للوجه. في ما يلي وقبل أن نقدّم لكِ وصفات خلطات للبشرة تحتوي على الموز، سنعرّفكِ على فوائد الموز للبشرة لكي تتأكّدي أن خياركِ في اعتماد هذه الوصفات في مكانه! فوائد ماسك الموز للبشرة تعود فوائد الموز للوجه بشكل أساسي لاحتوائه على السيليكا، التي لها دور في إنتاج بروتين الكولاجين المهم للحفاظ على صحة، وجمال البشرة. فيما يلي نذكر فوائد استخدام ماسك الموز للوجه: الحفاظ على نعومة البشرة ومحاربة الخشونة. الحفاظ على رطوبة الوجه والتقليل من جفافه. تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة وجعل البشرة أكثر شباباً. زيادة تألق ونضارة البشرة هي أيضاً من فوائد ماسك الموز للوجه. التقليل من آثار الندبات، بما فيها ندبات حب الشباب. حماية الوجه من الآثار الضارة لأشعة الشمس. التقليل من الانتفاخ تحت العيون. خلطات ماسك الموز للبشرة للحصول على فوائد الموز للوجه يمكنكِ تحضير ماسكات منزلية تحتوي عليه، بالإضافة إلى غيره من المكوّنات المفيدة للبشرة ووضعها على الوجه. إليكِ فيما يلي خلطات ماسك الموز للبشرة. 1- ماسك الموز من دون إضافات أخرى يمكنكِ استخدام الموز مباشرةً على الوجه من خلال الخطوات التالية: هرس حبة موز ناضجة جيّداً. سحب الشعر بعيداً عن الوجه ومن ثم تطبيق ماسك الموز على الوجه بالتساوي مع تجنب منطقة ما حول العينين. تركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل شطفه بالماء الفاتر. تجفيف بشرة الوجه جيداً بالتربيت عليها، ومن ثم وضع المرطب. تكرار ذلك 2 إلى 3 مرات في الأسبوع. 2- ماسك الموز مع العسل للبشرة يعد العسل خياراً جيداً للبشرة الجافة، والبشرة الدهنية، وتلك المصابة بحب الشباب. ويمكنكِ تحضير ماسك الموز مع العسل من خلال الخطوات التالية: هرس موزة ناضجة، وإضافة ملعقة عسل عليها. وضع الخليط على الوجه لمدة 20 دقيقة. غسل الوجه جيداً بالماء، ومن ثم وضع مرطّب عليه. تكرار ذلك 2 إلى 3 مرات في الأسبوع. 3- ماسك الموز والليمون يساعد ماسك الموز والليمون على جعل البشرة أكثر توجهاً، ويؤدي إلى تقليل البقع الداكنة المتواجدة فيها. وفيما يلي نذكر خطوات تحضير هذا النوع من ماسك الموز للبشرة: هرس موزة ناضجة وخلطها مع العصير المستخرج من حبة ليمون واحدة. وضع الخليط على الوجه لمدة 20 دقيقة. غسل الوجه جيداً بالماء، ومن ثم وضع الكريم المرطّب. يعدّ الليمون قوي، لذلك ينصح باستخدام هذا الماسك مرّة في الأسبوع فقط. 4- ماسك الموز والعسل، والليمون يفيد استخدام ماسك الموز، والعسل، والليمون للبشرة الجافة والمتقشرة، كما من الممكن أن يعمل على إزالة تصبغات البشرة، ويمكن تحضيره من خلال الخطوات التالية: تقطيع حبة موز ناضجة إلى قطع صغيرة، ومن ثم هرسها في وعاء باستخدام ملعقة أو شوكة حتى يصبح الهريس ناعماً. إضافة ملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من عصير الليمون. خلط جميع المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً. وضع الماسك على الوجه، ومن ثم تدليك الوجه بأصابع اليد. ترك الماسك لمدة 10 إلى 20 دقيقة. شطف الوجه بالماء الدافئ وتجفيفه. 5- ماسك الموز والأفوكادو يعد الأفوكادو أحد الخيارات الطبيعية التي يمكن إضافتها إلى ماسك الموز من أجل تعزيز فوائده للتجاعيد، وفيما يلي نذكر طريقة تحضير واستخدام ماسك الموز والأفوكادو: هرس الأفوكادو والموز معاً. تركه على البشرة لمدة 20 دقيقة. شطف البشرة بالماء، ومن ثم وضع المرطب. يمكن تكرار هذا الماسك إلى حدّ 4 مرّات في الأسبوع كون الموز والأفوكادو مكوّنان لا يحتويان على موّاد قويّة. 6- ماسك الموز والكركم وصودا الخبز يعد ماسك البشرة الذي يحتوي على الموز، والكركم، وصودا الخبز إحدى الخلطات الطبيعية التي يمكن اللجوء إليها عند الرغبة بتحضير ماسك الموز للوجه المصاب بحب الشباب، وتتضمن خطوات تحضيره واستخدامه ما يلي: هرس حبة موز ناضجة في وعاء صغير لحين أن تكوّن لب ناعم وخالٍ من التكتلات. تضاف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. تخلط المكونات معاً جيداً. يوضع الخليط على الوجه لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يشطف الوجه ببعض الماء الدافئ ويجفف باستخدام المنشفة. 7- ماسك الموز وماء الورد يمكن الاستفادة من فوائد الموز للوجه المتمثلة بتقليل ظهور التجاعيد من خلال هذا النوع من ماسكات الموز للبشرة، والذي يحضر من خلال الخطوات التالية: هرس ربع موزة جيداً. إضافة ملعقة صغيرة واحدة من ماء الورد إلى هريس الموز. وضع المزيج على الوجه والرقبة. غسل الوجه بعد نصف ساعة. 8- ماسك الموز والبيض والشوفان تتضمن ماسكات الموز المفيدة للوجه الجاف أيضاً الخلطة الطبيعية التالية: خلط نصف حبة موز ناضجة مع نصف كوب من دقيق الشوفان المطبوخ، وملعقة صغيرة من العسل، وصفار بيضة واحدة في وعاء صغير. مزج المكونات معاً بأصابع اليد أو بالشوكة للحصول على خليط متجانس وناعم. وضع الماسك على الوجه لمدة 15 دقيقة. شطف الماسك بالماء الفاتر وتجفيف الوجه بمنشفة. المصدر : جمالك
للنساء

عادات بسيطة تمنع فقدان الكولاجين
كلما تقدمنا في العمر، ينخفض إنتاج الكولاجين في أجسادنا، حيث يبدأ هذا العنصر الأساسي في الانخفاض في أواخر العشرينيات وأوائل الثلاثينيات من العمر. ويعتبر الكولاجين أساسيًا للحفاظ على امتلاء الجلد ومرونته، لذا يصبح ضرورياً أن نتبع روتيناً يومياً مدروساً يمكن أن يساعد على الاحتفاظ به وتعزيزه، دون اللجوء إلى العلاجات التجميلية، مثل الحقن، وغيرها. ووفقاً لأطباء الجلدية بدءًا من سن 25 وحتى 30، نفقد حوالي 1% من الكولاجين سنويًا، وتتسارع هذه العملية بشكل أكبر بعد سن الأربعين. لذا، يمكن أن يكون اتباع روتين صحي مفيدًا للحفاظ على الكولاجين الحالي وتحفيز إنتاجه الجديد. وعلى الرغم من فعالية بعض التدخلات التجميلية، مثل الحقن، إلا أن إنشاء عادات جيدة للعناية بالبشرة والالتزام بها لا يزال أمرًا ضروريًا، حيث تلعب هذه العادات دورًا هامًا في الحفاظ على صحة البشرة. فيما يخص الكولاجين وتأثيره على مظهر الجلد، يعتبر هذا البروتين الوفير أساسيًا لإنشاء وصيانة هياكل الأنسجة في الجسم. اذ يتأثر إنتاج الكولاجين بالتقدم في العمر نتيجة لتباطؤ استقلاب الخلايا الجلدية، مما يؤدي إلى فقدانه بالإضافة إلى فقدان الإيلاستين، الذي يسهم في المرونة الجلدية. وتتضمن العادات البسيطة التي يمكن اعتمادها للمساعدة في منع فقدان الكولاجين في تقليل التعرض لأشعة الشمس واستخدام واقي الشمس يوميًا، وتناول الشاي الأخضر والزنجبيل الذين يحتوون على مواد مضادة للأكسدة والالتهابات، وإضافة الأطعمة الغنية بالكولاجين إلى النظام الغذائي، مثل مرق العظام والأسماك ومنتجات الألبان والمكسرات. علاوة على ذلك، يُفضل تقليل استهلاك الدهون والسكريات، حيث تؤثر هذه الأطعمة الصناعية في إنتاج الكولاجين والإيلاستين. ولا تنسى أهمية شرب كميات كافية من الماء يوميًا، حيث يلعب الماء دورًا هامًا في تجديد الخلايا والتخلص من السموم. المصدر : زهرة الخليج
للنساء

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الثلاثاء 19 مارس 2024
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة