مراكش

مجلة بريطانية تصنف مراكش ضمن أفضل 20 مدينة في العالم من حيث الطهي


أمال الشكيري نشر في: 4 يونيو 2024

صنفت مجلة "تايم أوت" البريطانية مدينة مراكش، ضمن أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام.

وحصدت المدينة الحمراء لقب "عاصمة الطعام في شمال إفريقيا" بعد احتلالها المرتبة 15 في قائمة أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام.

ووصفت المجلة تجربة الطعام في مراكش بأنها "وليمة حقيقية للحواس"، حيث تتعدد الخيارات المتنوعة التي تُرضي جميع الأذواق.

فمن المقاهي التي تقدم الشاي بالنعناع بطريقة تقليدية فريدة، إلى بائعي عصير البرتقال الطازج و روائح الشواء المُعبقة في ساحة جامع الفنا الصاخبة، تُقدم مراكش تجربة غنية تُلامس جميع الحواس.

ولكن يبقى "الطاجين" سيد المائدة المراكشية، تضيف مجلة تايم أوت، حيثُ تُقدم مختلف أنواع اللحوم والخضروات مطهوة ببطء في أواني فخارية مميزة، مُضفيةً نكهات غنية لا تُقاوم.

واعتمدت مجلة "تايم أوت" على منهجية دقيقة لوضع تصنيف أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام، شملت استطلاع آراء آلاف السكان، وتحليل البيانات.

وفيما يلي تصنيف أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام حسب مجلة تايم أوت: المرتبة الأولى: نابولي، إيطاليا (موطن البيتزا) المرتبة الثانية: جوهانسبرغ، جنوب إفريقيا المرتبة الثالثة: ليما، بيرو المرتبة الرابعة: مدينة هوشي منه، فيتنام المرتبة الخامسة: بكين، الصين المرتبة السادسة: بانكوك، تايلاند المرتبة السابعة: كوالالمبور، ماليزيا المرتبة الثامنة: مومباي، الهند المرتبة التاسعة: دبي، الإمارات العربية المتحدة المرتبة العاشرة: بورتلاند، الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الحادية عشر: ليفربول، المملكة المتحدة المرتبة الثانية عشر: ميديلين، كولومبيا المرتبة الثالثة عشر: إشبيلية، إسبانيا المرتبة الرابعة عشر: بورتو، البرتغال المرتبة الخامسة عشر: مراكش، المغرب المرتبة السادسة عشر: ليون، فرنسا المرتبة السابعة عشر: سيدني، أستراليا المرتبة الثامنة عشر: مونتريال، كندا المرتبة التاسعة عشر: أوساكا، اليابان المرتبة العشرون: كوبنهاغن، الدنمارك.

صنفت مجلة "تايم أوت" البريطانية مدينة مراكش، ضمن أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام.

وحصدت المدينة الحمراء لقب "عاصمة الطعام في شمال إفريقيا" بعد احتلالها المرتبة 15 في قائمة أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام.

ووصفت المجلة تجربة الطعام في مراكش بأنها "وليمة حقيقية للحواس"، حيث تتعدد الخيارات المتنوعة التي تُرضي جميع الأذواق.

فمن المقاهي التي تقدم الشاي بالنعناع بطريقة تقليدية فريدة، إلى بائعي عصير البرتقال الطازج و روائح الشواء المُعبقة في ساحة جامع الفنا الصاخبة، تُقدم مراكش تجربة غنية تُلامس جميع الحواس.

ولكن يبقى "الطاجين" سيد المائدة المراكشية، تضيف مجلة تايم أوت، حيثُ تُقدم مختلف أنواع اللحوم والخضروات مطهوة ببطء في أواني فخارية مميزة، مُضفيةً نكهات غنية لا تُقاوم.

واعتمدت مجلة "تايم أوت" على منهجية دقيقة لوضع تصنيف أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام، شملت استطلاع آراء آلاف السكان، وتحليل البيانات.

وفيما يلي تصنيف أفضل 20 مدينة في العالم من حيث جودة الطعام حسب مجلة تايم أوت: المرتبة الأولى: نابولي، إيطاليا (موطن البيتزا) المرتبة الثانية: جوهانسبرغ، جنوب إفريقيا المرتبة الثالثة: ليما، بيرو المرتبة الرابعة: مدينة هوشي منه، فيتنام المرتبة الخامسة: بكين، الصين المرتبة السادسة: بانكوك، تايلاند المرتبة السابعة: كوالالمبور، ماليزيا المرتبة الثامنة: مومباي، الهند المرتبة التاسعة: دبي، الإمارات العربية المتحدة المرتبة العاشرة: بورتلاند، الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الحادية عشر: ليفربول، المملكة المتحدة المرتبة الثانية عشر: ميديلين، كولومبيا المرتبة الثالثة عشر: إشبيلية، إسبانيا المرتبة الرابعة عشر: بورتو، البرتغال المرتبة الخامسة عشر: مراكش، المغرب المرتبة السادسة عشر: ليون، فرنسا المرتبة السابعة عشر: سيدني، أستراليا المرتبة الثامنة عشر: مونتريال، كندا المرتبة التاسعة عشر: أوساكا، اليابان المرتبة العشرون: كوبنهاغن، الدنمارك.



اقرأ أيضاً
قريباً.. موقف سيارات علوي من 3 طوابق بمراكش
في إطار الجهود الرامية إلى تنظيم حركة السير وفك أزمة مواقف السيارات بمدينة مراكش، انطلقت الترتيبات الأولية لإطلاق مشروع بناء موقف علوي للسيارات بمنطقة عرصة لمعاش، أحد أبرز المواقع الحيوية داخل النسيج العتيق للمدينة. ووفقاً للمعطيات التي أوردتها صفحة "Projets et chantiers au maroc"، سيقام هذا الموقف على ثلاثة مستويات، مما سيوفر عدداً هاماً من أماكن وقوف السيارات التي تشتد الحاجة إليها في هذه المنطقة في ظل تنامي أعداد الزوار والمركبات.وتُقدر تكلفة إنجاز هذا المشروع الهام بحوالي 75 مليون درهم، في حين حُددت مدة الأشغال في ستة أشهر. ويُرتقب أن يُسهم هذا المشروع في تسهيل حركة المرور، وتقليص مظاهر الفوضى المرتبطة بالركن العشوائي، إضافة إلى تعزيز جاذبية المدينة القديمة من خلال توفير بنية تحتية تواكب متطلبات الزوار والسكان على حد سواء.
مراكش

“الأميرة المفقودة” في مراكش
تتجه أنظار عشاق أفلام الأكشن والمغامرة، خلال الفترة الحالية، إلى فيلم "الأميرة المفقودة" "The Lost Princess" الذي سيصدر يوم 15 ماي الجاري. وتدور قصة فيلم "الأميرة المفقودة" حول رجل ثري يعثر بالصدفة على قلعة قديمة ومرعبة. وعندما يكتشف أن للقلعة تاريخاً مميزاً، يقرر حمايتها. وخلال رحلته، يكتشف هويته الحقيقية وما قُدِّر له أن يفعله. فيلم "The Lost Princess" من إخراج هشام حجّي وكتابة جان-دانيال كامو، هشام حجّي، وجوناثان ماكونيل. يضم الفيلم مجموعة من النجوم مثل إيريك روبرتس، وروبرت نيبّر، وغاري دوردان. وتم تصوير الفيلم المذكور بالكامل في المغرب،  وخصوصاً في منطقة مراكش، حيث بدأ التصوير الرئيسي رسمياً في عام 2024، وتم تصوير المشاهد العامة للفيلم في ضواحي مدينة مراكش، حيث تشمل هذه المشاهد الأسواق المزدحمة، ومشاهد الشوارع، والخلفيات الثقافية التي تعكس أجواء المغرب، كما شمل التصوير المدينة القديمة التاريخية (المدينة العتيقة) وأماكن شهيرة مثل ساحة جامع الفنا وبالإضافة للعديد من الفنادق والمناطق السياحية بالمدينة.
مراكش

بالصور.. محل لإصلاح التجهيزات المنزلية يقض مضجع ساكنة بمراكش
تشتكي ساكنة تجزئة المسار بمقاطعة سيدي غانم من تصرفات صاحب محل لإصلاح التجهيزات المنزلية الذي يحتل مساحة كبيرة من الملك العمومي.وحسب معطيات توصلت بها كشـ24، فإن صاحب المحل المذكور، المتواجد بالضبط قرب مقهى مزاج، يخرج التجهيزات التي يقوم بإصلاحها مستغلا مساحة غير مبنية، الشيء الذي يعرقل حركة مرور الساكنة ويشوه المنظر العام.وأضافت مصادر كشـ24 أن الأجهزة الموضوعة تحولت إلى وكر للمنحرفين الذين يختبأون وراءها من أجل تعاطي المخدرات بعيدا عن أنظار المواطنين.وتتحول هذه الأجهزة، خلال فصل الصيف، إلى منازل تلجأ إليها العقارب والثعابين، مما يشكل خطرا حقيقيا على حياة الساكنة خاصة الأطفال. وأمام هذه الوضعية، طالبت الساكنة السلطات المعنية بالتدخل من أجل رفع الضرر الذي يتسبب فيه صاحب المحل المذكور.  
مراكش

خاص.. عملية تتبع دقيقة تمكن الأمن من توقيف “بزناس” وحجز كمية مهمة من المخدرات بمراكش
تمكنت فرقة محاربة العصابات التابعة لأمن مراكش، بعد عملية تتبع ميداني دقيق، اليوم السبت 10 ماي الجاري، من توقيف شخص للإشتباه في تورطه في قضية تتعلق بحيازة وترويج مخدر الشيرا، وذلك على مستوى حي الضحى أبواب مراكش. ووفق المعطيات التي توصلت بها "كشـ24"، جرى إيقاف المشتبه به في حالة تلبس بحيازة كمية من الحشيش، حيث أسفرت عملية التفتيش المنجزة عن حجز كمية مهمة من المخدر ذاته مكونة من ست وعشرين صفيحة ونصف صفيحة، معدة للترويج، بلغ وزنها الإجمالي حوالي 2.570 كيلوغرام. وقد تم وضع الموقوف تحت تدبير الحراسة النظرية رهن إشارة البحث الذي تشرف عليه النيابة العامة المختصة، وذلك من أجل تعميق البحث ومعرفة كافة الامتدادات المحتملة لهذا النشاط الإجرامي، سواء على مستوى التزود أو التوزيع. وتندرج هذه العملية في إطار المجهودات المتواصلة التي تبذلها مصالح الأمن بمراكش لمحاربة الاتجار في المخدرات والمؤثرات العقلية، وتجفيف منابعه حماية للأمن العام وصحة المواطنين.
مراكش

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الأحد 11 مايو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة