"اختارت مجلة "تايم" الأمريكية الشهيرة متحفًا في مدينة مراكش المغربية ليكون ضمن قائمة أفضل 50 مكانًا يستحق الزيارة في العالم لعام 2024، وهو التصنيف الذي يضع مراكش من جديد في دائرة الضوء كوجهة سياحية عالمية بارزة."

ويتعلق الأمر وفق تصنيف المجلة الشهيرة، بمتحف فن الطبخ المغربي الذي اختارته هذه الأخيرة، ضمن قائمة أفضل 50 موقعًا في العالم يستحق الزيارة.

وقالت المجلة، "إن متحف فن الطبخ المغربي الذي يقع في قلب المدينة القديمة النابضة بالحياة في مراكش، ليس فقط عرضًا للهندسة المعمارية المغربية، بل هو أيضًا مؤسسة ثقافية مكرسة للحفاظ على تراث الطهي المغربي الغني والمتنوع". 

وفي وصفها للمتحف كتبت المجلة "بمجرد دخول الرياض المتجدد الذي يغطي مساحة 5000 متر مربع، ينتقل الزوار من صخب المدينة العتيقة إلى عالم آخر. فالرياض، الذي يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر، يرحب بهم بجمال معماري أخاذ يجمع بين الفسيفساء والجبص المنحوت والسقوف الخشبية المزخرفة".

وأضافت: "داخل جدرانه، يستكشف الزوار عالم الطهي المغربي الأصيل، حيث يتعرفون على أدوات المطبخ التقليدية وطرق تحضير الأطباق الشهية مثل الكسكس والطاجين، كما يمكنهم الاستمتاع بوجبة طعام شهية في المطعم الواقع على السطح، مع إطلالة خلابة على المدينة القديمة. ويقدم المتحف أيضًا ورش عمل للطهي، حيث يتعلم الزوار أسرار المطبخ المغربي على يد طاهيات محليات."

يشار إلى أن المتحف افتتح لأول مرة عام 2019 في مدينة مراكش القديمة، ومنذ إعادة افتتاحه بعد جائحة كورونا اجتذب مجموعة كبيرة من السياح الذين أتوا لاكتشاف الأدوات وأهم التوابل المستخدمة في تحضير أشهى الأطباق التقليدية المغربية.