التعليقات مغلقة لهذا المنشور
صحة
طبق الشيفرول بالبيض والدقيق لسحور متفرد وصحي
نشر في: 25 أبريل 2021
الشيفرول او القرنبيط يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية ، فهو من اكثر الخضروات الغنية بالكبريت، اضافة الى مذاقه الرائع خصوصا اذا كان مغطى بطبقة مقرمشة. لذلك انصحك بتقديمه لاسرتك كوجبة سحور صحية و لذيذة.المكوّنات:- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- الشيفرول : رأس (متوسط الحجم)
- بقسماط (الخبز المحمص): 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضير:اسلقي شيفرول لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
ذوبي 2 ملعقة زبدة على نار هادئة ثم أضيفي الطحين وقلبي لدقيقة وأضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم أضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
ضعي ثلث كمية الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي الشيفرول وضعي باقي الصوص.
اخلطي البقسماط (الخبز المحمص)مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
ذوبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة.
الشيفرول او القرنبيط يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية ، فهو من اكثر الخضروات الغنية بالكبريت، اضافة الى مذاقه الرائع خصوصا اذا كان مغطى بطبقة مقرمشة. لذلك انصحك بتقديمه لاسرتك كوجبة سحور صحية و لذيذة.المكوّنات:- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
- دقيق : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 كوب (دافئ)
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- جبن البارميزان : نصف كوب
- الشيفرول : رأس (متوسط الحجم)
- بقسماط (الخبز المحمص): 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضير:اسلقي شيفرول لمدة 5 دقائق ثم صفيه من الماء وضعيه جانباً.
ذوبي 2 ملعقة زبدة على نار هادئة ثم أضيفي الطحين وقلبي لدقيقة وأضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب.
استمري في تقليب المزيج حتى يغلظ قوامه ثم أضيفي الملح والفلفل وجزء من الجبن وقلبي ثم ضعي المزيج جانباً.
ضعي ثلث كمية الصوص في صينية مستطيلة ثم وزعي الشيفرول وضعي باقي الصوص.
اخلطي البقسماط (الخبز المحمص)مع باقي الجبن ووزعي المزيج على الوجه.
ذوبي باقي الزبدة ووزعيها على وجه الصينية ثم تبلي بالملح والفلفل واخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 25-30 دقيقة. المصدر : مطبخ سيدتي
المصدر : مطبخ سيدتي
ملصقات
اقرأ أيضاً
أبرز فوائد تناول فص ثوم واحد كل ليلة.. تعرف عليها
صحة
صحة
الجزر: رغم فوائده الكثيرة الا ان الإفراط فيه قد يسبب التسمم
صحة
صحة
الأحلام قد تنذر بخطر الإصابة بالخرف وباركنسون قبل 15 عاما من ظهور الأعراض
صحة
صحة
أبرزها البرتقال.. فواكه تحافظ على نظافة الشرايين وتمنع انسدادها
صحة
صحة
تحذير.. “وباء قصر النظر” قد يجتاح العالم!
صحة
صحة
عدم تناول الوجبة الصباحية يزيد من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
صحة
صحة
عدو جديد ينضم لجيش «أسباب الإصابة بالسكري»
صحة
صحة