دولي

سحب 75 ألف كغ من اللحم المفروم الملوث من المطاعم الأمريكية


كشـ24 - وكالات نشر في: 22 نوفمبر 2024

سُحب ما يزيد عن 75 ألف كغ من لحم البقر المفروم الذي تم بيعه في جميع أنحاء الولايات المتحدة بعد اختباره إيجابيا لبكتيريا الإشريكية القولونية.

وأعلنت خدمة سلامة الغذاء والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، يوم الخميس، أن أكثر من 75 ألف كغ من لحم البقر المفروم يتم سحبها من الأسواق من قبل إحدى شركات تعبئة اللحوم في ديترويت بعد ارتباطها بمرض الإشريكية القولونية لدى رواد المطاعم.

وقد تم شحن لحم البقر بواسطة شركة Wolverine Packing Co. وتم استخدامه في المطاعم على مستوى البلاد.

ووفقا لبيان صحفي صادر عن خدمة سلامة الغذاء والتفتيش: "تم اكتشاف المشكلة عندما أخطرت وزارة الزراعة في ولاية مينيسوتا خدمة سلامة الغذاء والتفتيش بمجموعة من المرضى الذين أفادوا بأنهم تناولوا لحم البقر المفروم قبل مرضهم".

وحتى الآن، أصيب 15 شخصا من سكان مينيسوتا بالمرض، ولم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية حتى الآن من ولايات أخرى. وبدأت جميع الحالات خلال الأسبوعين الأولين من شهر نوفمبر.

وقد أدت تقارير المرض إلى تفتيش مصنع Wolverine Packing Co ، حيث "أثبتت عينة من لحم البقر المفروم التي جمعتها وزارة الزراعة في ولاية مينيسوتا كجزء من تحقيق في تفشي المرض إيجابية إصابتها ببكتيريا الإشريكية القولونية E. coli O157"، كما أوضح بيان خدمة سلامة الغذاء والتفتيش.

وقال البيان: "تواصل خدمة سلامة الغذاء والتفتيش العمل مع وزارتي الزراعة والصحة في ولاية مينيسوتا في هذا التحقيق".

وتشعر خدمة سلامة الغذاء والتفتيش بالقلق من أن بعض لحم البقر المفروم الملوث قد ما يزال موجودا في ثلاجات ومجمدات المطاعم. ويجب التخلص من جميع هذه المنتجات أو إعادتها.

وتأتي عملية السحب الجديدة هذه بعد إعلان سابق عن سحب منتجات جزر عضوي ملوث ببكتيريا الإشريكية القولونية الذي تم الإعلان عنه يوم الاثنين الماضي، وكذلك تفشي كبير لبكتيريا الإشريكية القولونية حدث الشهر الماضي وكان مرتبطا بالبصل المقطع في وجبات من ماكدونالدز.

وأدت حالات العدوى من ماكدونالدز إلى 104 إصابة و34 حالة دخول إلى المستشفى ووفاة واحدة في 14 ولاية.

والإشريكية القولونية هي بكتيريا موجودة في البيئة والغذاء والماء وأمعاء البشر والحيوانات. وبحسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن الأشكال الضارة من البكتيريا يمكن أن تسبب الإسهال والتهابات المسالك البولية والالتهاب الرئوي وتسمم الدم وفشل الكلى أو حتى الموت.

وأضافت الوكالة أن الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والمسافرين الدوليين هم الأكثر عرضة للإصابة. ويمكن لأي شخص أن يصاب بالعدوى من خلال الاتصال بالحيوانات أو الأشخاص الآخرين، أو عن طريق ابتلاع البكتيريا عن طريق الطعام أو الماء الملوث.

سُحب ما يزيد عن 75 ألف كغ من لحم البقر المفروم الذي تم بيعه في جميع أنحاء الولايات المتحدة بعد اختباره إيجابيا لبكتيريا الإشريكية القولونية.

وأعلنت خدمة سلامة الغذاء والتفتيش (FSIS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، يوم الخميس، أن أكثر من 75 ألف كغ من لحم البقر المفروم يتم سحبها من الأسواق من قبل إحدى شركات تعبئة اللحوم في ديترويت بعد ارتباطها بمرض الإشريكية القولونية لدى رواد المطاعم.

وقد تم شحن لحم البقر بواسطة شركة Wolverine Packing Co. وتم استخدامه في المطاعم على مستوى البلاد.

ووفقا لبيان صحفي صادر عن خدمة سلامة الغذاء والتفتيش: "تم اكتشاف المشكلة عندما أخطرت وزارة الزراعة في ولاية مينيسوتا خدمة سلامة الغذاء والتفتيش بمجموعة من المرضى الذين أفادوا بأنهم تناولوا لحم البقر المفروم قبل مرضهم".

وحتى الآن، أصيب 15 شخصا من سكان مينيسوتا بالمرض، ولم يتم الإبلاغ عن أي حالات مرضية حتى الآن من ولايات أخرى. وبدأت جميع الحالات خلال الأسبوعين الأولين من شهر نوفمبر.

وقد أدت تقارير المرض إلى تفتيش مصنع Wolverine Packing Co ، حيث "أثبتت عينة من لحم البقر المفروم التي جمعتها وزارة الزراعة في ولاية مينيسوتا كجزء من تحقيق في تفشي المرض إيجابية إصابتها ببكتيريا الإشريكية القولونية E. coli O157"، كما أوضح بيان خدمة سلامة الغذاء والتفتيش.

وقال البيان: "تواصل خدمة سلامة الغذاء والتفتيش العمل مع وزارتي الزراعة والصحة في ولاية مينيسوتا في هذا التحقيق".

وتشعر خدمة سلامة الغذاء والتفتيش بالقلق من أن بعض لحم البقر المفروم الملوث قد ما يزال موجودا في ثلاجات ومجمدات المطاعم. ويجب التخلص من جميع هذه المنتجات أو إعادتها.

وتأتي عملية السحب الجديدة هذه بعد إعلان سابق عن سحب منتجات جزر عضوي ملوث ببكتيريا الإشريكية القولونية الذي تم الإعلان عنه يوم الاثنين الماضي، وكذلك تفشي كبير لبكتيريا الإشريكية القولونية حدث الشهر الماضي وكان مرتبطا بالبصل المقطع في وجبات من ماكدونالدز.

وأدت حالات العدوى من ماكدونالدز إلى 104 إصابة و34 حالة دخول إلى المستشفى ووفاة واحدة في 14 ولاية.

والإشريكية القولونية هي بكتيريا موجودة في البيئة والغذاء والماء وأمعاء البشر والحيوانات. وبحسب مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن الأشكال الضارة من البكتيريا يمكن أن تسبب الإسهال والتهابات المسالك البولية والالتهاب الرئوي وتسمم الدم وفشل الكلى أو حتى الموت.

وأضافت الوكالة أن الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والمسافرين الدوليين هم الأكثر عرضة للإصابة. ويمكن لأي شخص أن يصاب بالعدوى من خلال الاتصال بالحيوانات أو الأشخاص الآخرين، أو عن طريق ابتلاع البكتيريا عن طريق الطعام أو الماء الملوث.



اقرأ أيضاً
“حزب أميركا” يفاقم التوتر بين ماسك وترمب
تفاقم الخلاف بين الرئيس الأميركي دونالد ترمب، وحليفه السابق الملياردير إيلون ماسك، عندما أعلن المستثمر في قطاعي الفضاء والسيارات عن تأسيس حزب سياسي جديد، رداً على إقرار قانون ميزانية ترمب «الكبير والجميل». وأعلن ماسك، السبت، عن تأسيس «حزب أميركا». وقال في منشور على منصة «إكس»: «بنسبة اثنين إلى واحد، تريدون حزباً سياسياً جديداً، وستحصلون عليه». وتابع: «اليوم، تأسس (حزب أميركا) ليعيد لكم حريتكم». وجاء إعلان ماسك، الذي يسعى إلى استقطاب الناخبين المحبطين من نظام الحزبين والمستائين من تراجع أوضاعهم الاقتصادية، بعد مصادقة ترمب على مشروع قانون خفض الضرائب والإنفاق ليصبح قانوناً، وهو التشريع الذي عارضه الملياردير بشدة. في المقابل، هدّد ترمب بقطع مليارات الدولارات من الإعانات التي تتلقاها شركات ماسك من الحكومة الاتحادية، كما ذكرت وكالة «رويترز».
دولي

ارتفاع عدد ضحايا فيضانات ولاية تكساس الأمريكية إلى 82 قتيلا
ارتفع عدد ضحايا الفيضانات المدمرة، التي ضربت مؤخرا ولاية تكساس الأمريكية، إلى 82 قتيلا على الأقل، فيما تواصل فرق الإنقاذ عمليات البحث عن مفقودين، وسط تحذيرات من فيضانات جديدة. وتبحث فرق الإنقاذ والعديد من المتطوعين وسط الأنقاض المغمورة بالمياه والأكواخ الفارغة في مخيم ميستيك، وهو مخيم صيفي للفتيات تضرر بشكل كبير جراء الفيضانات المفاجئة التي جرفت منازل من أساساتها، وأودت بحياة 82 شخصا على الأقل. وتجرى عمليات الإنقاذ في منطقة يتطلب الوصول إليها المرور بتضاريس وعرة، وأمواج عالية، ومخاطر بيئية، في إطار عملية بحث مكثفة عن المفقودين، بمن فيهم 10 فتيات ومرشدة من المخيم. وللمرة الأولى منذ أن بدأت العواصف تضرب تكساس، أعلن الحاكم جريج أبوت وجود 41 شخصا في عداد المفقودين في جميع أنحاء الولاية. وقال أبوت إن مخيم ميستيك على ضفاف نهر غوادلوبي، حيث كانت تقيم نحو 750 فتاة عندما اجتاحته مياه الفيضانات، "دُمّر بشكل مروع لم أره في أي كارثة طبيعية" أخرى. وأضاف، في منشور على موقع التواصل الاجتماعي "إكس" بعد زيارة الموقع، "لن نتوقف إلى أن نعثر على جميع الفتيات اللواتي كنّ في المساكن" المتضررة. وحذرت هيئة الأرصاد الجوية الوطنية الأمريكية، أمس الأحد، من أن العواصف الرعدية تهدد بالمزيد من الفيضانات المفاجئة فوق الأراضي المشبعة بالمياه في وسط تكساس.
دولي

تسرب لمادة الأمونيا في ميناء روسي
أفادت وزارة النقل الروسية بوقوع تسرب لمادة الأمونيا في ميناء أوست لوغا الواقع في منطقة لينينغراد، وقالت إن الحادث وقع أثناء عمليات تحميل على ناقلة الغاز المسال إيكو ويزارد. وأوضحت وزارة النقل في بيان على تطبيق تليغرام اليوم الأحد، أن خدمات الطوارئ في المحطة تعمل على احتواء الحادث، وفقا لما ذكرته وكالة بلومبرج للأنباء. ووصفت الوزارة التسرب بأنه "طفيف"، لكنها مع ذلك عقدت اجتماعا طارئا في مركز العمليات والمعلومات التابع لها، برئاسة وزير النقل رومان ستاروفويت.وذكرت الوزارة أنه تم إجلاء طاقم الناقلة المكون من 23 شخصا، وتعتزم خدمات الطوارئ إجراء فحص غطس للسفينة. وفي الوقت ذاته ، قال الحاكم الإقليمي ألكسندر دروزدينكو إنه لا يوجد أي تأثير سلبي على البيئة.
دولي

الرئيس البرازيلي يدعو إلى «عدم الاستمرار في تجاهل الإبادة» بغزة
دعا الرئيس البرازيلي لويس إيناسيو لولا دا سيلفا، اليوم الأحد، خلال قمة «بريكس» في ريو دي جانيرو، إلى عدم «الاستمرار في تجاهل الإبادة التي ترتكبها إسرائيل في غزة»، فيما من المقرر أن تبدأ مفاوضات للتوصل إلى هدنة في الدوحة. وقال لولا في كلمته الافتتاحية بالقمة: «لا شيء يبرر على الإطلاق الأعمال الإرهابية التي ترتكبها (حماس). لكن لا يمكننا الاستمرار في تجاهل الإبادة التي ترتكبها إسرائيل في غزة، والمجازر بحق مدنيين أبرياء، واستخدام الجوع سلاح حرب».
دولي

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الاثنين 07 يوليو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة