الصحافة الاسبانية تشيد بالمطبخ المراكشي – Kech24: Morocco News – كِشـ24 : جريدة إلكترونية مغربية

الأربعاء 02 أبريل 2025, 16:38

الرئيسية / سياحة / مراكش

سياحة
مراكش

الصحافة الاسبانية تشيد بالمطبخ المراكشي

كشـ24 - وكالات نشر في: 10 أغسطس 2018

خصص موقع جريدة "إلباييس" الذائعة الصيت حيزا لمدينة البهجة في ركن "المسافر" المخصص للتعريف بأشهر الأماكن بالعالم.فبالإضافة لما تزخر به هذه المدينة، المطلة على جبال الأطلس، من مؤهلات فريدة بفضل غناها الطبيعي وتراثها الثقافي الشعبي وتقاليدها العريقة التي تبهر عيون زوارها، نوهت "إلباييس" بالتنوع والغنى الذي يتميز به المطبخ المراكشي.وذكر دليل "El viajero" (المسافر) في وصفه للطبخ بالعاصمة السياحية في المغرب أن "الأكل في مراكش سفر بحد ذاته، إنه مزيج من أذواق ونكهات تسحر المسافر المار بين جبال من قرفة والليمون المحلى وزيوت الأركان وماء الزهر وأعراش النعناع ..."كما تطرق الموقع كذلك لأبرز الأماكن التي تستهوي ضيوف القلعة الحمراء للاستمتاع بأطباقها الشهية، بداية بساحة "جامع الفنا" التي تعد من أكبر الساحات في العالم الخاصة بالأكل الشعبي، مرورا بعدة مطاعم أخرى ساحرة ومقاهي فريدة مع ذكر لمميزات وخصوصيات كل منها.وتعليقا على هذا الموضوع، وصف زائر سابق يدعى "دانييل بينويسا" أن مدينة مراكش رائعة وأطباقها شهية وبها العديد من الأماكن للاكتشاف. أما "كريستينا بيريث" فنصحت المقبلين على زيارة هذه المدينة بالتوجه لساحة "جامع الفنا" لتناول عصير البرتقال الأشهى مع التمر، في حين أبدى "سامويل ترينتون" رضاه عن الأثمنة، مضيفا أن أسعار الأطباق جد مناسبة مقارنة بمدن أوربية أخرى.

خصص موقع جريدة "إلباييس" الذائعة الصيت حيزا لمدينة البهجة في ركن "المسافر" المخصص للتعريف بأشهر الأماكن بالعالم.فبالإضافة لما تزخر به هذه المدينة، المطلة على جبال الأطلس، من مؤهلات فريدة بفضل غناها الطبيعي وتراثها الثقافي الشعبي وتقاليدها العريقة التي تبهر عيون زوارها، نوهت "إلباييس" بالتنوع والغنى الذي يتميز به المطبخ المراكشي.وذكر دليل "El viajero" (المسافر) في وصفه للطبخ بالعاصمة السياحية في المغرب أن "الأكل في مراكش سفر بحد ذاته، إنه مزيج من أذواق ونكهات تسحر المسافر المار بين جبال من قرفة والليمون المحلى وزيوت الأركان وماء الزهر وأعراش النعناع ..."كما تطرق الموقع كذلك لأبرز الأماكن التي تستهوي ضيوف القلعة الحمراء للاستمتاع بأطباقها الشهية، بداية بساحة "جامع الفنا" التي تعد من أكبر الساحات في العالم الخاصة بالأكل الشعبي، مرورا بعدة مطاعم أخرى ساحرة ومقاهي فريدة مع ذكر لمميزات وخصوصيات كل منها.وتعليقا على هذا الموضوع، وصف زائر سابق يدعى "دانييل بينويسا" أن مدينة مراكش رائعة وأطباقها شهية وبها العديد من الأماكن للاكتشاف. أما "كريستينا بيريث" فنصحت المقبلين على زيارة هذه المدينة بالتوجه لساحة "جامع الفنا" لتناول عصير البرتقال الأشهى مع التمر، في حين أبدى "سامويل ترينتون" رضاه عن الأثمنة، مضيفا أن أسعار الأطباق جد مناسبة مقارنة بمدن أوربية أخرى.

تابعوا آخر أخبار كِشـ24 عبر Google News

ملصقات

المطبخ المراكشي

جامع الفنا

اقرأ أيضاً

“الحق المهني المسلوب”: من يُسكت صوت المرشدين السياحيين؟

في قطاع يُعدّ من الركائز الأساسية للاقتصاد المحلي والوطني، يجد مئات المرشدين السياحيين بجهة مراكش-آسفي أنفسهم في مواجهة تحديات مهنية وإدارية متزايدة. وسط غياب آليات فعالة لحماية حقوقهم، تتعالى أصواتهم مطالبة بالإصلاح، لكن هل من مجيب؟ هذا المقال يعكس انشغالات مجموعة من المهنيين الذين يرون أن الممارسات التنظيمية الحالية تُقصيهم بدل أن تدمجهم، ويطرح تساؤلات جوهرية حول مستقبل المهنة، وهذا نص المقال:"في قلب القطاع السياحي بمراكش-آسفي، يعيش مئات المرشدين حالة من التهميش الممنهج، في ظل تراكم ممارسات إدارية وتنظيمية غير متوازنة، وغياب الآليات الفعالة التي تضمن العدالة المهنية. الوضع الحالي يفرض علينا طرح أسئلة جريئة: من يُراقب؟ من يُحاسب؟ ومن يُنصف من لا صوت له؟جمعية في وضعية مخالفة... بلا محاسبةللسنة الثالثة على التوالي، لم تعقد الجمعية الجهوية للمرشدين السياحيين أي جمع عام، ولم تُعرض أي تقارير مالية أو أدبية، ومع ذلك تواصل تحصيل واجبات الانخراط، وتسليم الشهادات وكأن شيئاً لم يكن.أين دور المراقبة؟ من يتحمل مسؤولية تفعيل آليات الشفافية الداخلية؟ أليس استمرار هذا الوضع يمثل خرقاً لمبادئ الحكامة المهنية؟التكوين الرقمي: برنامج غير منصف لفئة واسعةفرض شهادة التكوين الرقمي ضمن وثائق تجديد الاعتماد جاء بهدف التأهيل، لكنه لم يُرفق، حسب عدد من المهنيين، بآليات واقعية لضمان مشاركة حقيقية ومتساوية، مما خلق شعوراً بالإقصاء لدى شريحة واسعة من المرشدين:مشاركات شكلية أو بالنيابة.غياب دعم فعلي للفئات غير المتمكنة من التكنولوجيا.شهادة تُمنح دون تأكيد فعلي لاكتساب المهارات.النتيجة؟ تكوين تحوّل إلى عبء إداري لا يراعي خصوصية الميدان.تجديد الرخصة: منطق الورق أم منطق الكفاءة؟المرشدون يقدمون ملفاتهم كاملة، لكن العديد منهم يُدرك أن ما يُطلب ليس بالضرورة انعكاساً حقيقياً للخبرة أو القدرة. شهادات انخراط صادرة عن جمعيات غير مفعلة تنظيمياً، وشهادات تكوين دون مضمون فعلي، فهل هذه مؤشرات تأهيل حقيقية؟ أم مجرد إجراء شكلي؟الشهادة الطبية: سؤال حول العدالة المهنيةيشكل شرط الشهادة الطبية عائقاً أمام عدد من المرشدين الذين يعانون من أمراض مزمنة أو حالات صحية مؤقتة. فهل العجز المؤقت أو الإعاقة الخفيفة تعني بالضرورة عدم الأهلية؟ وهل من العدل أن يُقصى شخص فقط لأنه يخضع لعلاج منتظم أو يعيش مع إعاقة بسيطة لا تمنعه من أداء مهامه؟الضمان الاجتماعي: بين التعقيد والإجحافيعاني عدد من المرشدين السياحيين من صعوبات متزايدة في تسوية وضعيتهم مع الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي، في ظل غياب مواكبة فعلية تأخذ بعين الاعتبار طبيعة عملهم المستقل وغير المنتظم. ومن أبرز الإشكالات المطروحة:تعقيد مساطر الانتظام وتسديد المستحقات القديمة.تراكم مبالغ يصعب سدادها دفعة واحدة.وجود اقتطاعات بنكية غير دقيقة في بعض الحالات.تعرض المرشدين مزدوجي الجنسية لأداء مزدوج للواجبات دون تنسيق واضح بين الدول.هذا الوضع يُفاقم الهشاشة الاجتماعية للمرشدين، ويُفرغ التغطية الاجتماعية من مضمونها، ويُرسخ الإقصاء بدل الإدماج.مطالب مهنية ملحةافتحاص إداري ومالي للجمعية الجهوية ضماناً للشفافية.مراجعة آليات استخراج شهادات التكوين والانخراط.تيسير شروط الشهادة الطبية بشكل إنساني وعادل.فتح حوار مهني موسع لتصحيح المسار التنظيمي دون توتر أو صدام.رسالة مفتوحة لكل ضمير مهنيهذا المقال ليس مجرد وصف لاختلالات مهنية، بل هو نداء صادق يلامس كرامة كل مرشد سياحي. لسنا بصدد مطالب تعجيزية، بل نطالب فقط بما يضمن الاستمرارية في العمل بكرامة: تنظيم شفاف، تمثيلية شرعية، تكوين فعلي، وحماية اجتماعية عادلة.لقد طال الصمت، وكثُر التغاضي، وحان الوقت لنُعيد للمهنة صوتها ومكانتها. صوت المرشد ليس هامشيًا... إنه صوت الثقافة، والتاريخ، والانتماء."

تسجيل نسب ملء مهمة بفنادق مراكش بمناسبة عطلة العيد

تشهد جل فنادق مدينة مراكش منذ الساعات الماضية، نسب ملء محترمة تجاوزت في جلها نسبة 80 في المائة، بمناسبة توافد عدد مهم من السياح المغاربة على المدينة الحمراء، من أجل قضاء عطلة عيد الفطر التي تمتد هذه السنة لاربعة ايام على الاقل استثنائيا لتزامنها مع عطلة نهاية الاسبوع. وحسب مصدر خاص لـ "كشـ24"، فإن هذه الحركية ساهمت في اعادة الثقة للمؤسسات الفندقية وللسياحة الداخلية، بعد توافد الاف السياح من مدن الدار البيضاء والرباط خاصة، فضلا عن السياح الأجانب. ومعلوم ان المكتب الوطني المغربي للسياحة عمد تبني كافة الإستراتيجيات الترويجية والتواصلية الممكنة مؤخرا، وهو ما مكن مجموعة من المدن السياحية بالمغرب خلال هذه الايام، من استقطاب الاف السياح المغاربة، وفي مقدمتها مراكش وبعض المدن السياحية على غرار طنجة اكادير و الداخلة. كما ان الرحلات الجوية المنخفضة التكلفة التي تم اطلاقها داخليا بالمغرب ساهمت في استقطاب مراكش لفئة مهمة من السياح، لا سيما ان اثمنة التذاكر المعتمدة من طرف شركة "رايانير" مشجعة .

بالڤيديو: كشـ24 آجيو تشوفو أش قالو السُيًاح على رمضان فمراكش

تواصل مدينة مراكش استقطاب السياح، وتحقيق ارقام مهمة في هذا المجال، حتى خلال شهر رمضان، حيث رصدت كشـ24 راوجا سياحيا استثنائيا خلال هذا الشهر الفضيل وتوافدا مهما على مطاعم المدينة الحمراء، والتي لم تعد تغلق ابوابها في رمضان كما في السنوات الماضية، بل واصلت تقديم خدماتها لفائدة السياح الاجانب، لا سيما وانهم متواجدون باعداد كبيرة خلال هذا الشهر الفضيل بمراكش. وقد استقت كشـ24 في هذا الاطار، تصريحات مجموعة من المهنيين في قطاع المطاعم، والسياح الاجانب الذين عبروا عن سعادتهم بالاجواء الرمضانية التي يعيشونها خلال تواجدهم بالمدينة الحمراء.

لاعب المنتخب الاسباني باريخو يستمتع رفقة عائلته بالعطلة في مراكش

تواصل مدينة مراكش استقطاب النجوم من مختلف المجالات و لا سيما نجوم كرة القدم الذين اعتادوا قضاء عطلهم او الاحتفال بمناسباتهم الخاصة او العائلية بمدينة مراكش . و تعرف المدينة حاليا تواجد بعض نجوم الكرة من الدوري الاسباني من قبيل نجم المنتخب الاسباني و نادي فياريال الاسباني دانيال باريخو ، والذي نشر صورا برفقة افراد من عائلته خلال استمتاعه بأجواء المدينة الحمراء.وحل باريخو بمراكش لقضاء عطلة قصيرة رفقة عائلته الصغيرة، مباشرة بعد نهاية مباريات دوري الأمم الأوربية، وهو م فعله ايضا نجم الكرة الفرنسية ولاعب ريال مدريد كليان مبابي، الذي يتواجد بدوره بمدينة مراكش، منتهزا فرصة التوقف الدولي لقضاء عطلة قصيرة بمراكش التي اعتاد الحلول بها.

السلطات تشن حملة ضد المتشردين والمتسولين ليلا بمحيط جامع الفنا +صورة

شنت السلطات المحلية التابعة للملحقة الادارية جامع الفنا، ليلة امس الثلاثاء فاتح ابريل، حملة جديدة استهدفت الاشخاص في وضعية تشرد والمتسولين بمجموعة من مناطق نفوذها. وحسب ما توصلت به كشـ24، فإن الحملة التمشيطية همت مختلف الأحياء التابعة لنفوذ الملحقة الادارية المذكورة، حيث انطلقت الحملة بمعية أعوان السلطة وعناصر الحرس الترابي، وعناصر القوات المساعدة. وقد تم خلال الحملة التمشيطية توقيف بعض الأشخاص المتشردين والمتسولين وإحالتهم على المؤسسات المعنية بإيوائهم.

الدرك يضبط كمية من المخدرات وأسلحة بيضاء خلال حملة تمشيطية بمراكش

تمكنت عناصر الدرك الملكي بالمركز الترابي لواحة سيدي ابراهيم، ليلة أول أمس الاثنين 31 مارس، من توقيف ثلاثة أشخاص في إطار حملة تمشيطية تهدف إلى تعزيز الأمن ومكافحة الجريمة على تراب الجماعة. ووفق المعطيات التي توصلت بها كشـ24، فإن الحملة أسفرت عن اعتقال عشريني بتهمة الاتجار في المخدرات، حيث تم حجز كيلوغرام من الكيف المعد للترويج، بالإضافة إلى سلاح أبيض من الحجم الكبير كان بحوزته، كما تم في نفس الحملة التمشيطية، توقيف شخصين آخرين في العشرينات من عمرهما، بسبب إثارة الضوضاء والفوضى، وقد عثر بحوزتهما على أسلحة بيضاء من الحجم الكبير. هذا وقد تم الاحتفاظ بالموقوفين الثلاثة رهن تدابير الحراسة النظرية، قبل أن يتم تقديمهم صباح اليوم الأربعاء أمام النيابة العامة، التي قررت إيداعهم سجن لوداية ومتابعتهم في حالة اعتقال، إلى حين عرضهم أمام أنظار العدالة وترتيب الجزاءات في حقهم.

توقيف “بزناس” وحجز كمية من الحشيش بمراكش

تمكنت عناصر الدائرة الأمنية الرابعة من توقيف أحد الأشخاص المعروف بسوابقه القضائية في ترويج المخدرات، وذلك بحي الملاح بعد فرض حراسة سرية بمحيط سكنه بحي القصبة. ووفق المعطيات التي توصلت بها كشـ24، فإن العملية أسفرت عن ضبط المشتبه به وبحوزته نصف كيلوغرام من مخدر الشيرا، كان يستعد لترويجها بين صفوف المدمنين بحي الملاح، وقد تمت إحالة الموقوف على ولاية أمن مراكش لاستكمال التحقيقات تحت إشراف النيابة العامة المختصة. وتندرج هذه العملية في إطار الجهود التي تبذلها مصالح الأمن بمدينة مراكش لمحاربة ظاهرة الاتجار بالمخدرات، وتعزيز الأمن والاستقرار بمختلف أحياء المدينة.

مطالب ملحة بإحداث محطات جديدة للطاكسيات في أحياء بمراكش

ما زالت العديد من أحياء مراكش تعاني من نقص حاد في خطوط سيارات الأجرة الكبيرة، مما يثير استياء واسعًا بين السكان. في العديد من المناطق، مثل الحي الجديد "دوار الظلام" في مقاطعة سيدي يوسف بن علي، بالإضافة إلى بعض أحياء مقاطعة جليز مثل أبواب جليز ودوار الكدية، تغيب سيارات الأجرة الكبيرة، مما يضطرهم للبحث عن وسائل بديلة، وسط مطالب محلة بإحداث محطات جديدة للطاكسيات. ويجد المواطنون في هذه الأحياء أنفسهم مضطرين للمشي لمسافات طويلة للوصول إلى أقرب نقطة يمكن أن يتوقف فيها الطاكسي الكبير، أو يعتمدون على سيارات الأجرة الصغيرة، التي هي أيضًا نادرة أو غير متوفرة في بعض الأحيان. في غياب حلول عملية، يلجأ البعض إلى الدراجات ثلاثية العجلات أو النقل السري، وهو ما يعرضهم لمخاطر عديدة. الأمر يزداد تعقيدًا في الأحياء ذات الكثافة السكانية المرتفعة، حيث تفتقر هذه المناطق إلى محطات سيارات الأجرة الكبيرة، ما يجعل التنقل اليومي للمواطنين تحديًا حقيقيًا. يضاف إلى ذلك أن هذه الأحياء، رغم كونها جزءًا من النسيج الحضري للمدينة، تعيش في عزلة تامة بسبب ضعف وسائل النقل المتاحة.

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الأكثر قراءة

سياحة

حرارة مراكش تعزز جاذبية “اوريكا” خلال العطلة البينية

سياحة

مع بداية التوافد على المنطقة.. مطالب باعادة الاعتبار لمنتجع اوريكا

سياحة

سفارة المملكة المغربية بواشنطن تفتح أبوابها للعامة+صور

سياحة

“لارام” تخدل سياح مغاربة في مطار اسطنبول

سياحة

مراكش

الإصلاح يتأخر عن طريق متآكلة في مراكش + صور

مراكش

مؤتمر الأنظمة الذكية المتقدمة يلتئم بمراكش في دورته الخامسة

مراكش

السجل الموحد يتحول لآداة لمساومة المواطنين وحرمانهم من حقوقهم القانونية بمراكش

مراكش

مطالب بتحرك السلطات لتحرير الملك العام بشارع 11 يناير بمراكش

مراكش

قبل أن تذهب

كشـ24 ترصد بالڤيديو حجم الاقبال على الملابس التقليدية قبيل عيد الفطر بمراكش

الطقس

^°

^°

أوقات الصلاة

الأربعاء 02 أبريل 2025

الصبح

الظهر

العصر

المغرب

العشاء

صيدليات الحراسة