بيتزا المقلاة سهلة وسريعة … لوجبة سحور لذيذة

حرر بتاريخ من طرف

مجموعة من النساء يحتجن الى تقديم وجبة سحور سريعة استعدادا ليوم من الصيام، منهن من يختار السلطات او المقبلات باعتبارها سهلة التحضير ولا تأخد الوقت في الطهي ، لهذا ننصحك بتجربة وصفات البيتزا بأسهل طريقة بالمقلاة، جربيها الآن و لن تندمي:

المقادير:

– مكوّنات الحشوة :

-صلصة البيتزا : حسب الحاجة
-الفطر : حسب الرغبة
-جبن موزاريلا : حسب الرغبة
-زيتون أسود : شرائح
-ريحان : حسب الرغبة (طازج)

– دقيق : كوب
– خميرة : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– سكر : ملعقة صغيرة
– ماء دافئ : ثلث كوب

الطريقة:

-نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر في وعاء عميق.
-نضيف الماء على خليط الدقيق ثمّ نبدأ بعجن المكوّنات حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
-نفرد العجينة بشكل قرص ثمّ نضعها في مقلاة مدهونة بنقطة من الزيت.
-نوزع صلصة البيتزا على سطح العجينة.
-نضيف شرائح المشروم ثمّ طبقة من جبن الموزاريلا وأخيراً شرائح الزيتون وأوراق الريحان.
-نغطي المقلاة بغطاء محكم، ثمّ نتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.

المصدر : مطبخ سيدتي

إقرأ أيضاً

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

فيديو

للنساء

ساحة