صحة

بعض النصائح عن الإفطار الصحي في رمضان


كشـ24 نشر في: 30 يونيو 2015

بعض النصائح عن الإفطار الصحي في رمضان

شهر رمضان المبارك هو شهر الصيام والعبادات والبركات، يأتي ويحضر معه عاداته الخاصة، والتي يلعب فيها الطعام دوراً كبيراً. ويجب عند تناول الطعام في شهر رمضان اتباع العادات الصحيحة لإفطار متوازن يحافظ على صحة الصائم خلال الشكر الكريم.


التالية هي بعض النصائح لتناول وجبة إفطار متوازنة وصحية:

1. ابدأ تناول الطعام بأكل حبتين من التمر، وخاصة إذا كنت تعاني من الصداع أو الدوران بسبب ضغط الدم المنخفض خلال ساعات الصوم.

2. تأكد من شرب كمية كافية من الماء أو العصير الصحي أو اللبن قبل البدء بتناول الطعام، حيث سيمنع ذلك من إصابة جسمك بالجفاف وسيزوده بالسوائل الكافية.

3. تناول وعاءً من الشوربة، فهي تهيئ المعدة لاستقبال ما تبقى من وجبة الإفطار، وتساعد على استكمال تزويد الجسم بالسوائل التي تم فقدها خلال اليوم.

4. تناول طبقاً من السلطة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. وكلما ازدادت ألوان المكونات في سلطتك، كلما احتوت على المزيد من الفوائد الغذائية، كما أنها تمنح الصائم شعوراً بالشبع، مما يضمن أن تتناول كمية أقل من الطبق الرئيسي.

5. تناول كمية معتدلة من الطبق الرئيسي للمحافظة على صحة جيدة. يجب أن يحتوي الطبق الرئيسي على مصدر غني بالكربوهيدرات مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطا أو البرغل، بالإضافة إلى مصدر غني بالبروتين مثل اللحوم أو الدجاج أو السمك، كما يجب أن يحتوي على الخضراوات.

6. إن الاعتدال في تناول الطعام هو المفتاح فيما يتعلق بتناول المقبلات (الأطعمة المقلية والمعجنات) وتناول الحلويات، لأن هذه الأطعمة تكون عادةً غنية بالدهون والملح والسكريات. استمتع بتناول هذه الأطعمة، ولكن حاول السيطرة على الكمية التي تتناولها لتبقى بصحة جيدة وتتجنب الزيادة في الوزن.


عند غروب الشمس، تكون أصوات الصائمين الجائعين الاحتفالية بمثابة دعوة مرحبة لوجبة الإفطار المبهجة، وهو وقت تحتفل في العائلة والأصدقاء بموسم رمضان المميز كفريق واحد. وكونه حدثاً يومياً ذا أهمية روحانية وجسدية، فهذا يجعل تناول وجبة الإفطار والحفاظ على التوازن الصحي أكثر أهمية.

ولكن قد تؤدي الزيادة في الانغماس في تناول وجبة الإفطار إلى عدم الشعور بالراحة الجسدية على الإطلاق، ولكن يمكن التغلب على هذه المشكلة ببساطة عند التأكد من تناول كميات قليلة في المرة الواحدة، مما يمنحك ويمنح جميع الحاضرين فرصة كبيرة لتذوق جميع الأطباق المتوفرة. وتذكر بأن الإفطار هو وقت الاستمتاع بوجود من حولك من العائلة والأصدقاء، بينما تقوم بتغذية نفسك بطعام تم تحضيره بكل حب، والحفاظ على حد معين لكمية الطعام التي تتناولها من أجل الحفاظ على صحتك، سيتمم هذا الشعور بالسعادة.

بعض النصائح عن الإفطار الصحي في رمضان

شهر رمضان المبارك هو شهر الصيام والعبادات والبركات، يأتي ويحضر معه عاداته الخاصة، والتي يلعب فيها الطعام دوراً كبيراً. ويجب عند تناول الطعام في شهر رمضان اتباع العادات الصحيحة لإفطار متوازن يحافظ على صحة الصائم خلال الشكر الكريم.


التالية هي بعض النصائح لتناول وجبة إفطار متوازنة وصحية:

1. ابدأ تناول الطعام بأكل حبتين من التمر، وخاصة إذا كنت تعاني من الصداع أو الدوران بسبب ضغط الدم المنخفض خلال ساعات الصوم.

2. تأكد من شرب كمية كافية من الماء أو العصير الصحي أو اللبن قبل البدء بتناول الطعام، حيث سيمنع ذلك من إصابة جسمك بالجفاف وسيزوده بالسوائل الكافية.

3. تناول وعاءً من الشوربة، فهي تهيئ المعدة لاستقبال ما تبقى من وجبة الإفطار، وتساعد على استكمال تزويد الجسم بالسوائل التي تم فقدها خلال اليوم.

4. تناول طبقاً من السلطة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. وكلما ازدادت ألوان المكونات في سلطتك، كلما احتوت على المزيد من الفوائد الغذائية، كما أنها تمنح الصائم شعوراً بالشبع، مما يضمن أن تتناول كمية أقل من الطبق الرئيسي.

5. تناول كمية معتدلة من الطبق الرئيسي للمحافظة على صحة جيدة. يجب أن يحتوي الطبق الرئيسي على مصدر غني بالكربوهيدرات مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطا أو البرغل، بالإضافة إلى مصدر غني بالبروتين مثل اللحوم أو الدجاج أو السمك، كما يجب أن يحتوي على الخضراوات.

6. إن الاعتدال في تناول الطعام هو المفتاح فيما يتعلق بتناول المقبلات (الأطعمة المقلية والمعجنات) وتناول الحلويات، لأن هذه الأطعمة تكون عادةً غنية بالدهون والملح والسكريات. استمتع بتناول هذه الأطعمة، ولكن حاول السيطرة على الكمية التي تتناولها لتبقى بصحة جيدة وتتجنب الزيادة في الوزن.


عند غروب الشمس، تكون أصوات الصائمين الجائعين الاحتفالية بمثابة دعوة مرحبة لوجبة الإفطار المبهجة، وهو وقت تحتفل في العائلة والأصدقاء بموسم رمضان المميز كفريق واحد. وكونه حدثاً يومياً ذا أهمية روحانية وجسدية، فهذا يجعل تناول وجبة الإفطار والحفاظ على التوازن الصحي أكثر أهمية.

ولكن قد تؤدي الزيادة في الانغماس في تناول وجبة الإفطار إلى عدم الشعور بالراحة الجسدية على الإطلاق، ولكن يمكن التغلب على هذه المشكلة ببساطة عند التأكد من تناول كميات قليلة في المرة الواحدة، مما يمنحك ويمنح جميع الحاضرين فرصة كبيرة لتذوق جميع الأطباق المتوفرة. وتذكر بأن الإفطار هو وقت الاستمتاع بوجود من حولك من العائلة والأصدقاء، بينما تقوم بتغذية نفسك بطعام تم تحضيره بكل حب، والحفاظ على حد معين لكمية الطعام التي تتناولها من أجل الحفاظ على صحتك، سيتمم هذا الشعور بالسعادة.


ملصقات


اقرأ أيضاً
البالغون الذين يعانون من حب الشباب تتزايد لديهم احتمالية الاضطرابات الغذائية
كشفت دراسة حديثة أن البالغين الذين يعانون من مشكلة حب الشباب في الوجه تتزايد لديهم احتمالات التعرض للاضطرابات الغذائية. وأكد فريق بحثي من كلية الطب بجامعة ييل الأميركية أن الإصابة بحب الشباب تزيد من الشعور بالقلق حيال المظهر العام للشخص، مما يقود إلى الأفكار والسلوكيات الضارة التي تتعلق بالسمنة والقيود الغذائية. وفي إطار الدراسة التي نشرتها مجلة الأكاديمية الأوروبية للأمراض الجلدية والتناسلية Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology قام الباحثون بتحليل بيانات تخص 7400 شخص يعانون من مشكلة حب الشباب تبلغ أعمارهم 18 عاما أو أكثر، مع مقارنتهم بأكثر من 207 آلاف شخص لا يعانون من نفس المشكلة. وتبين من النتائج أن مرضى حب الشباب تزايدت لديهم احتمالات الإصابة بالاضطرابات الغذائية بواقع 2.4 مقارنة بغيرهم. وحتى بعد الأخذ في الاعتبار تاريخ المتطوعين فيما يتعلق بأمراض الاكتئاب والقلق والمشكلات النفسية التي تتعلق بالمظهر العام، ترتبط مشكلة حب الشباب بزيادة احتمالات اضطرابات الغذاء بنسبة 65%. وصرح رئيس فريق الدراسة أن "هذه النتائج سوف تساعد الأطباء الذين يعالجون مرضى حب الشباب أن يكونوا أكثر انتباها لاحتمالات إصابتهم بالاضطرابات الغذائية، من أجل توفير رعاية شاملة للمرضى". وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية أنه في حين أن الدراسة تركزت على الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 18 عاما أو أكثر، فإن مشكلة حب الشباب واضطرابات الغذاء "تؤثر بشكل كبير" على المراهقين. وأشار إلى ضرورة إجراء دراسات أخرى في المستقبل تتناول تأثير هذه المشكلة على مختلف الفئات العمرية.
صحة

معرض دولي للصحة بالدار البيضاء لتعزيز التعاون والشراكات وعرض المستجدات العلمية والطبية
ترأس أندري أزولاي، مستشار جلالة الملك محمد السادس ورئيس مؤسسة البحث والتطوير والابتكار في العلوم والهندسة، بمعية أمين التهراوي وزير الصحة والحماية الاجتماعية، وبحضور شخصيات وخبراء في مجال الصحة الرقمية، اليوم الخميس، افتتاح  فعاليات المعرض الدولي للصحة. وتعقد هذه الدورة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، خلال الفترة ما بين 15 و18 ماي الجاري بالدار البيضاء، تحت شعار: «الوقاية والصمود: نحو بناء منظومة صحية مستدامة“.  ويهدف المعرض إلى تعزيز التعاون بين الفاعلين في قطاع الصحة، وعرض آخر المستجدات العلمية والطبية، وتعزيز الشراكات الدولية، لا سيما بين المغرب ودول إفريقيا، في إطار الاستراتيجية الوطنية لتعزيز الخدمات الصحية والابتكار، وجمع الخبراء والفاعلين في المجال الصحي المغاربة والأجانب، ومناسبة للتأكيد على البعد الإفريقي للمغرب صحيا.  
صحة

دراسة: اللون الأزرق يساعد على تغيير عاداتك الغذائية
في دراسة نُشرت في مجلة "أبيتيت"، وُجد أن الإضاءة الزرقاء تقلل من كمية الطعام التي يتناولها الرجال دون التأثير على تقبلهم للطعام ، ويُعتقد أن السبب وراء ذلك هو أن اللون الأزرق نادرا ما يوجد في الأطعمة الطبيعية، مما يجعله غير مرتبط بالطعام في أذهاننا . وتشير دراسة نُشرت في مجلة "بلوس وان" عام 2015، أن المشاركين الذين تناولوا الطعام في أطباق زرقاء استهلكوا سعرات حرارية أقل مقارنةً بأولئك الذين استخدموا أطباقًا حمراء أو بيضاء. يُعتقد أن السبب وراء ذلك هو أن اللون الأزرق نادرًا ما يوجد في الأطعمة الطبيعية، مما يجعله غير مرتبط بالطعام في أذهاننا. ارتداء اللون الأزرق وارتداء الملابس الزرقاء قد يكون له تأثير مشابه، فعندما نرتدي اللون الأزرق، يمكن أن يؤثر ذلك على حالتنا النفسية، مما يؤدي إلى تقليل الشهية. و اللون الأزرق يرتبط بالهدوء والاستقرار، وقد يُقلل من الرغبة في تناول الطعام، خاصةً في البيئات التي يكون فيها الطعام متاحًا بسهولة . وبالإضافة إلى الملابس، يمكن استخدام اللون الأزرق في البيئة المحيطة، مثل طلاء الجدران أو استخدام أدوات مائدة زرقاء، للمساعدة في تقليل الشهية، وتوصي بعض برامج فقدان الوزن باستخدام الأطباق الزرقاء أو حتى إضاءة زرقاء في الثلاجة لتقليل الرغبة في تناول الطعام .
صحة

أثبتتها الدراسات.. 4 قواعد لقيلولة مثالية
لا شك في أن فوائد القيلولة معروفة جيدا، إذ إنها تُحافظ على صحة الدماغ مع التقدم في السن، كما ثبت أنها تُعزز الإبداع وتُحسّن مهارات الأبوة والأمومة وتزيد من السعادة. فقد كشف الدكتور توماس مايكل كيلكيني، مدير معهد طب النوم في مستشفى جامعة نورثويل ستاتن آيلاند، عن أربع قواعد للراحة تُساعد على تحقيق أقصى درجات النعاس، وبحسب ما نشرته صحيفة New York Post، وهي: 1. قيلولة قصيرة إذ قال إنه يمكن أن تُساعد قيلولة قصيرة تصل إلى حوالي 20 دقيقة خلال فترة القيلولة من اليوم (من الواحدة إلى الثالثة ظهرًا) على تحسين الإدراك واليقظة، محذّراً من أن أي قيلولة أطول ربما تُحفز خمول النوم، أي رغبة الدماغ في مواصلة النوم. 2. أماكن مريحة أفاد أيضا بأن الموقع يأتي في المرتبة الثانية بعد الراحة، خصوصا عندما يتعلق الأمر باختيار أفضل الأماكن للقيلولة، مشيرًا إلى أن النوم على السرير هو المكان الأكثر راحة. في حين حذر خبراء آخرون من العودة إلى السرير، والانغماس في دفء شديد تحت الأغطية، مقترحين الأريكة كأحد البدائل. 3. مكان بارد ومظلم فعندما تنخفض درجة حرارة الجسم، فإنه إشارة إلى أنه يحتاج إلى التباطؤ للحفاظ على الحرارة. وشرح كيلكيني أن الغرفة تحتاج إلى إضاءة خافتة ودرجة حرارة مريحة لقيلولة جيدة، أما إذا كانت شديدة الحرارة أو البرودة، فسيصعب ذلك النوم. وبالمثل، إذا كانت الغرفة شديدة الإضاءة، فيمكن أن تعيق القدرة على النعاس. 4- كوب قهوة قبل القيلولة أشار خبراء نوم إلى إن شرب الكافيين قبل القيلولة مباشرة والبقاء نائما لمدة 20 دقيقة تقريبا هو الحل الأمثل لقيلولة مريحة. وأضافوا أن استقلاب الكافيين في الجسم يستغرق حوالي 30 دقيقة، مما يعني أنه عند الاستيقاظ، يحصل الشخص على فائدة مزدوجة من تجديد النشاط واليقظة. يذكر أن دراسة أجريت عام 2010، كانت توصلت إلى أن أخذ قيلولة مباشرة بعد شرب القهوة يمكن أن يعزز قدرة الدماغ على امتصاص الكافيين. وأضافت أن الكمية المثالية من الكافيين قبل النوم هي 200 ملليغرام، أي ما يعادل كوبين تقريبا من القهوة. ولكن لتحسين النوم ليلًا، اتفق الخبراء على أنه يجب تناول آخر كوب قبل موعد النوم بست ساعات على الأقل
صحة

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الجمعة 16 مايو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة