انضم إلى المحادثة
دخول
التعليقات
ستعلق بإسم
guest
(تغيير)
جميع التعليقات
لا توجد تعليقات لهذا المنشور
صحة
أطعمة تزيد معاناة مرضى حساسية حبوب اللقاح.. اكتشفها!
رباب الصعفضي
نشر في: 24 مايو 2023
رباب الصعفضي
غالبا ما يعاني مرضى حساسية حبوب اللقاح من حساسية أيضا تجاه بعض أصناف الفواكه.
وأوضحت الجمعية الألمانية للحساسية والربو بعض أنواع الفواكه التي تسبب هذه الحساسية وهي التفاح والكرز والخوخ والبرقوق والكيوي؛ نظرا لتشابه مسببات الحساسية.
وأكدت الجمعية أن أعراض الحساسية تتمثل في متاعب المعدة والأمعاء والوخز والحكة وتورمات الفم.
وأضافت أنه يمكن لمرضى حساسية حبوب اللقاح تحمل هذه الفواكه بصورة أفضل من خلال تسخينها، في صورة كومبوت مثلا أو عند تناولها مع الأطعمة الدهنية مثل شطائر الجبن أو الزبدة.
وتحدث حساسية تجاه حبوب اللقاح تحدث نتيجة فرط حساسية الجهاز المناعي للبروتينات من حبوب اللقاح النباتية المختلفة.
وعن أعراض الحساسية تجاه حبوب اللقاح المعروفة أيضا باسم "حمى القش" أو "التهاب الأنف التحسسي الموسمي" أكد البروفيسور كارل كريستيان بيرجمان، طبيب الأمراض الجلدية الألماني، أنها تتمثل في انسداد وسيلان الأنف والعطس والسعال وحكة واحمرار في العين وزيادة إفرازات الدموع والطفح الجلدي، وقد يصل الأمر إلى حد الإصابة بضيق تنفس.
وأضاف بيرجمان أنه يتم تشخيص الحساسية تجاه حبوب اللقاح بواسطة اختبارات الحساسية، مشيرا إلى أنه يمكن تخفيف الأعراض بواسطة الأدوية المعروفة باسم مضادات الهيستامين.
ولعلاج متاعب الحساسية تجاه حبوب اللقاح على المدى الطويل وبشكل مستدام، يمكن اللجوء إلى ما يعرف باسم "العلاج المناعي"؛ حيث يتم إعطاء المريض مسببات الحساسية (في هذه الحالة حبوب اللقاح) بجرعات صغيرة بشكل منتظم عن طريق الأقراص أو الحقن. وبذلك يتعرف الجسم على مسببات الحساسية تدريجيا، ومن ثم تكون الاستجابة التحسسية أقل حدة أو تزول في أحسن الأحوال.
المصدر : العين الاخبارية
اقرأ أيضاً
إزالة الوشم أو التاتو بالليزر و أبرز أضراره على الجلد
يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إزالة التاتو والوشم من على الجلد ومنها الليزر والتقشير وغيرها، فيما يلي أفضل طرق إزالة التاتو.
عند الرغبة في إزالة التاتو من على الجلد يجب البحث عن الطرق الآمنة والسليمة التي لا تتسبب في أي أضرار، ومن الطرق المتبعة لإزالة التاتو التقشير والليزر، في التقرير التالي نتعرف على كيفية إزالة التاتو وأضرار الإزالة بالليزر.
تقنيات إزالة التاتو
يوجد العديد من التقنيات التي يمكن الاعتماد عليها في إزالة التاتو ومنها عملية إزالة الوشم بالليزر أو اللجوء إلى الجراحة أو تسحيج الجلد، كما يمكن أيضًا اللجوء إلى التقشير الكيميائي، ووفق الدراسات المختلفة كما ذكر موقع "webmd" فإن من أنجح الطرق لإزالة الوشم هو الليزر وأقلها ضررًا.
إزالة التاتو بالليزر
إزالة التاتو بالليزر يعمل على تدمير الحبر الصبغي المستخدم في الوشم ويكون هذا من خلال استخدام الإشعاع الضوئي عالى الكثافة الذي لا يتسبب في ضرر لطبقات الجلد.
ويعتبر نوع الليزر الأكثر استخدامًا في إزالة التاتو هو ليزر Q-Switched laser الذي يعمل على تفتيت جزيئات الحبر أو الصبغة المستخدمة في الوشم أو التاتو ويحتاج الشخص إلى عدد من الجلسات حتى يتم التخلص منه والتي تكون ما بين 4 إلى 8 جلسات، ويفصل ما بين الجلسة والأخرى حوالي من 4 إلى 6 أسابيع.
إزالة التاتو بالتقشير
التقشير الكيميائي يعد طريقة إزالة التاتو أو الوشم من على الجلد، حيث أنه يستخدم فيه الأحماض التي تعمل على إذابة الطبقة الخارجية للجلد وأيضًا إذابة حبر التاتو الموجود على الجلد.
ومن المهم اتباع تعليمات الطبيب بعد إجراء التقشير حيث قد يصف الطبيب مضادات حيوية للجرح، كما يجب تنظيف الجرح بشكل يومي وعادة يكون التعافي بعد حوالي أسبوع.
كيفية إزالة الوشم؟
عند إزالة الوشم بالليزر يوجد بعض الخطوات عند العملية والتي تشمل ما يلي:
- يكشف الطبيب على المريض ويتم تحديد عدد الجلسات للتخلص من التاتو والوشم.
- يتم تحديد نوع الصبغة أو الحبر المستخدم في التاتو وحجمه والعمق الذي وصل إليه حتى يكون من السهولة إزالته.
- يتم عمل فحص لرد فعل الجلد تجاه الليزر وهذا يكون لتحديد الطاقة التي سيتم استخدامها في العلاج.
- يبدأ الطبيب في إجراء إزالة التاتو بعد وضع واق للعيون لحمايتها من الأشعة.
- يتم وضع كيس من الثلج على المنطقة التي تم علاجها بالليزر لتهدئتها.
- من المهم اتباع تعليمات الطبيب للحصول على نتائج فعالة وعدم التعرض للأضرار.
أضرار إزالة التاتو بالليزر:
بالرغم من أن الليزر لا يتسبب في مخاطر أو أضرار شديدة إلا أنه قد يتسبب في بعض الأضرار ومنها:
- يوجد احتمالية لحدوث بعض الندبات.
- قد يتعرض المريض إلى الإصابة بالعدوى في بعض الحالات نتيجة الأدوات المستخدمة.
- قد يكون هناك احتمالية لبقاء آثار إزالة الوشم ووجود بعض الألوان على الجلد.
المصدر : العين الاخبارية
صحة 
كيف نتفادى الإصابة بفطريات الأظافر مع اقتراب فصل الصيف؟
اذا تعاني من أظافر سميكة ذات لون متغير، وحكة حول الأظافر، سواء تعلق الأمر بأظافر اليدين أو القدمين ، فأنت مصاب بفطريات الأظافر. لهطا تعرف في هذا المقال على أسباب وأعراض فطريات الأظافر، بالإضافة إلى طرق علاجها والوقاية منها.
ما هي فطريات الأظافر Onychomycosis؟
فطريات الأظافر هي عدوى تصيب أظافر اليدين أو القدمين من خلال دخولها عبر تشققات في الأظافر أو جروح في الجلد. تسبب هذه الفطريات تغيرا في لون الأظافر وسمكها وتجعلها أكثر عرضة للتشقق والكسر وانفصالها عن فرشة الظفر. ونظرا لأن أظافر القدمين تكون أكثر دفئا ورطوبة، فإن الفطريات تنمو عليها بشكل أسرع.
فطريات الأظافر، تسمى أيضا فطار الأظافر Onychomycosis، تصيب 10% من عموم السكان، 20% منهم هم البالغين 60 عامًا، و 50% منهم تزيد أعمارهم عن 70 عامًا. وذلك حسب الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة.
على الرغم من توفر علاجات فعالة للفطريات، إلا أن هناك احتمالا بإعادة الإصابة بها مرة أخرى بنسبة 10% إلى 50%، وذلك بسبب عودة العدوى أو عدم النجاح في العلاج الجذري للفطريات.
أنواع فطريات الأظافر
هناك مجموعة مختلفة من أنواع الفطريات، تختلف عن بعضها البعض في الأعراض وطرق العلاج، فيما يلي أهم أربع أنواع لهذه الفطريات:
أولا: إصابات الظفر السطحية البيضاء (White superficial onychomycosis)
هو نوع أقل شيوعا من الفطريات التي تصيب الأظافر، ومن أعراضه الشائعة:
يقتصر على أظافر القدمين.
يغزو الطبقات السطحية من صفيحة الظفر مباشرة.
يصبح الظفر سهل التفتت.
يمكن التعرف عليها من خلال وجود بقع بيضاء على صفيحة الظفر الخارجية.
يصبح الظفر خشنًا ولينًا ومتفتتًا.
ثانيا: إصابات الظفر المركزية Proximal subungual onychomycosis
هو نوع غير شائع من فطريات الأظافر، تحدث العدوى عندما تغزو الكائنات الحية الظفر عبر ثنياته القريبة لمنطقة البشرة، ومن ثم تخترق صفيحة الظفر. تشمل الأعراض السريرية:
ابيضاض الظفر، الذي ينشأ من مركز الظفر وينمو معه.
انحلال الظفر.
تدمير صفيحة الظفر القريبة.
تعتبر إصابات الظفر المركزية شائعة لدى مرضى الإيدز، وهي علامة سريرية مبكرة لعدوى فيروس نقص المناعة البشرية.
ثالثا: إصابات الظفر الجانبية البعيدة Distal Subungual Onychomycosis
يتميز هذا النوع بما يلي:
1. يغزو فراش الظفر والجانب السفلي من صفيحة الظفر.
2. تنتقل العدوى بالقرب من مصفوفة الظفر الأساسية.
3. يتطور الالتهاب بشكل خفيف، مما يؤدي إلى:
انفصال الظفر عن فراشه.
زيادة سمك طبقة الكيراتين.
تغير لون الظفر وإعطائه مظهرًا بنيًا مصفرًا.
قد يصيب هذا النوع أظافر اليدين أو القدمين أو كليهما، حيث تكون عدوى أظافر القدم أكثر شيوعًا من عدوى أظافر اليدين.
رابعا: إصابات الظفر الناتجة عن المبيضات الفطرية Candidal onychomycosis
تحدث إصابات الظفر الناتجة عن المبيضات الفطرية، عند المرضى المصابين بداء المبيضات المخاطي الجلدي المزمن الناتج عن نقص المناعة. يتميز هذا النوع بـ:
غزو العدوى صفيحة الظفر بأكملها.
حدوث التهاب حول الظفر.
ظهور الظفر في شكل بصلي.
أعراض الإصابة بفطريات الأظافر
تختلف أعراض الإصابة بالفطريات حسب نوع هذه الفطريات، والتي تم ذكرها في أول المقال. لكن، تتميز الفطريات التي تصيب الأظافر بصفة عامة بالأعراض التالية:
أظافر رقيقة.
يبدأ الظفر بالارتفاع.
أظافر هشة مشوهة اللون.
خطوط صفراء فوق الأظافر.
أظافر قاسية جدًا أو ضعيفة جدًا.
ألم في الأظافر.
رائحة سيئة منبعثة من الأظافر.
تراكم الحطام تحت الظفر.
سطح أظافر طباشيري خشن.
ما مدى خطورة فطريات الأظافر
تتمثل خطورة فطريات الأظافر في تجاهلها، وبالتالي ينجم عن ذلك عواقب صحية تتجاوز المظهر. ومن بين المضاعفات المحتملة لهذه العدوى نجد:
الألم، حيث يصبح المشي أمرًا صعبًا عند ارتداء الأحذية.
عدوى الجلد، حيث تنتشر الفطريات إلى الجلد المحيط بها. مما يؤدي إلى قدم الرياضي، التي تسبب الحكة، والاحمرار، وتشقق الجلد.
انتشار العدوى، إذا كنت مصابا بداء السكري أو أي حالة مزمنة تضعف جهاز المناعة. وانتشرت الفطريات لديك على الجلد، فمن الممكن للبكتيريا أن تسبب في التهاب النسيج الخلوي، وهي حالة تؤدي إلى الانتفاخ، احمرار الجلد، مما يستوجب علاجها بالمضادات الحيوية.
فقدان الأظافر، يمكن للأظافر المصابة أن تنفصل عن فراش الأظافر، وهي حالة تعرف باسم انحلال الظفر.
أسباب فطريات الأظافر
تشمل أسباب الإصابة بالفطريات ما يلي:
الفطريات الجلدية.
الخميرة.
العفن.
العدوى من أحد الأظافر إلى آخر.
توفير بيئة دافئة ورطبة بشكل مناسب في القدمين.
وهناك عوامل أخرى مساهمة في الإصابة بفطريات الأظافر، من بينها:
هبوط الدورة الدموية في القدم.
ضعف جهاز المناعة.
عادة ما تدخل مسببات عدوى الفطريات إلى الجلد من خلال الجروح الصغيرة أو المساحات الصغيرة بين الظفر وفراش الظفر.
علاج فطريات الأظافر
فطريات الأظافر هي مشكلة تجميلية غير مريحة، قد تؤدي إلى:
التهاب النسيج الخلوي لدى كبار السن.
تقرحات القدم لدى مرضى السكري.
علاج هذه المشكلة ليس بالأمر السهل، والسبب في ذلك أن الأظافر مصنوعة من الكيراتين، وهي مادة تجعل من الصعب على الأدوية الوصول إلى الأظافر، وبالتالي تأخر نتائج العلاج وظهورها أحيانا بعد عدة أشهر إلى سنة.
العلاج الطبي لفطريات الأظافر
قبل أن يقوم الطبيب بوصف العلاج الطبي، يأخذ عينة من أظافرك ويختبرها، ليتعرف على نوع العدوى التي تعاني منها. بعد ذلك يقرر ما إذا كان سيصف لك:
الأدوية المضادة للفطريات عن طريق الفم، والتي تصل مدة تناولها إلى 6 أسابيع لأظافر اليدين، و12 أسبوعا لأظافر القدمين.
المراهم الموضعية المضادة للفطريات (كريمات مضادة للفطريات، محلول الجلد لتدليكه في الظفر، طلاء أظافر لطلاء سطح الظفر) وغالبا ما تكون غير فعالة.
التنظير الجراحي أو إزالة الظفر المصاب، إذا كنت تعاني من حالة المقاومة لمضادات الفطريات.
العلاج المنزلي لفطريات الاظافر
العلاج المنزلي قد لا يكون فعالا في أغلب الحالات، لكن يمكنك اتباعه جنبا إلى جنب مع العلاجات الطبية. فيما يلي بعض الوصفات المنزلية المقترحة:
زيت شجرة الشاي. لما له من خصائص كمطهر طبيعي، يمكنك وضع هذا الزيت على ظفرك المصاب مرتين في اليوم.
الخل أو خل التفاح، هناك احتمالية العلاج بالخل، لما يمتلك من خصائص مضادة للفطريات. يمكنك وضعه على الأظافر المصابة.
الثوم، يحتوي على بعض الخصائص المساعدة في العلاج.
عوامل تزيد فرص الإصابة بفطريات الأظافر
هناك عدة عوامل تزيد فرص الإصابة بفطريات الأظافر، من بينها:
1. السن: كلما كان الشخص أكبر سنا زادت احتمالية إصابته بفطريات الأظافر.
2. مشاكل بالدورة الدموية.
3. ضعف الجهاز المناعي.
4. الإصابة بداء السكري.
5. الإصابة بالصدفية.
6. التعرق (تعرق القدمين داخل الحذاء)
7. المشي بدون حذاء في الأماكن العامة والرطبة، مثل:
حمامات السباحة.
الصالات الرياضية.
الحمامات.
هل فطريات الأظافر معدية؟
نعم، فطريات الأظافر هي مشكلة صحية شديدة العدوى وتنتشر بسهولة عندما يلمس الأشخاص الأسطح الملوثة.
تكون لديك فرصة أكبر للإصابة إذا كان شخص ما في منزلك مصابًا بعدوى فطرية.
تنتشر عندما تلامس قدميك وأنت حافي الأسطح الملوثة. تشمل الأمثلة على هذه الأماكن غرف تغيير الملابس، حمامات السباحة، أو غيرها من الأماكن العامة التي لا يتم فيها ارتداء الأحذية.
كما يمكن للعدوى أن تنتقل في صالونات التجميل من خلال المانيكير والباديكير، لذلك تأكدي دائما من إجراءات التعقيم لأن الفطريات تنتقل بسهولة من شخص لآخر عبر الأدوات غير المعقمة.
نصائح للوقاية من تكرار الإصابة بفطريات الأظافر
بمجرد التخلص من العدوى، ابذل قصارى جهدك لتجنب إصابة أظافرك بالعدوى مرة أخرى. فيما يلي نصائح للوقاية من تكرار الإصابة بفطريات الأظافر:
الحفاظ على الأظافر نظيفة وجافة.
عدم قضم الأظافر.
ارتداء قفازات خلال غسل الأواني وتنظيف المنزل لتجنب التعرض المفرط للماء.
عدم مشاركة الأحذية والجوارب.
تعقيم أدوات المانيكير أو الباديكير بشكل صحيح قبل استخدامها.
استخدام المواد المضادة للفطريات على القدمين باستمرار.
ارتداء جوارب خفيفة حتى تتمكن القدم من التنفس.
عدم المشي حافيا في الأماكن العامة وحمامات السباحة.المصدر : شفاء
صحة 
يؤثر في إدراكنا.. حذار من تناول الكربوهيدرات المكررة بين الوجبات
توصلت دراسة جديدة في فرنسا إلى أن الاستهلاك المزمن للكربوهيدرات المكررة بين الوجبات كان مرتبطًا بسوء الأداء الإدراكي لدى كل من الرجال والنساء. بحسب ما نشره موقع "Psypost" نقلًا عن دورية "Personality and Individual Differences"، استمر التأثير السلبي لتناول الكربوهيدرات المكررة حتى بعدما تم التحكم في استهلاك الطاقة وعدد من العوامل الأخرى.
الأطعمة المصنعة
تتكيف كل الكائنات الحية مع نظام غذائي محدد. تميل عمليات الهضمية إلى التخصص لهضم نوع معين من الطعام بشكل فعال. لذلك، فإنه عندما يتغير نظامها الغذائي فجأة، يؤدي عادةً إلى مشاكل صحية لأن الجهاز الهضمي لا يتكيف مع أنواع الطعام الجديدة.
وقد حدث تغيير كبير في النظام الغذائي في النصف الثاني من القرن العشرين، بعدما أصبحت الأطعمة الصناعية شائعة، وهي تحتوي غالبًا على تركيزات عالية من الكربوهيدرات المكررة، مثل السكروز الأولي والنشويات الجيلاتينية المستنفدة للألياف وشراب الذرة عالي السكر، وغيرها.
زيادة في أمراض خطيرة
ارتبط التغيير في النظام الغذائي بزيادة حدوث السمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية وتسوس الأسنان وارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض الأخرى. يُعتقد الآن أن الآليات الفسيولوجية التي ينطوي عليها تطور هذه الأمراض تنطوي على تركيزات مفرطة متكررة من الغلوكوز (ارتفاع السكر في الدم) والأنسولين (فرط أنسولين الدم) في مجرى الدم مصحوبة بأن الخلايا تصبح أقل استجابة لتأثيرات الأنسولين (مقاومة الأنسولين). إن الغلوكوز هو سكر بسيط يمثل المصدر الأساسي للطاقة في أجسامنا، بينما الأنسولين هو هرمون يسهل امتصاص الغلوكوز في الخلايا.
الآثار طويلة المدى
أراد الباحث الرئيسي في الدراسة ليونارد جيلو وزملاؤه في جامعة مونبلييه، استكشاف ما إذا كان استهلاك الكربوهيدرات المكررة يؤثر على الإدراك لدى البالغين الأصحاء. وأشاروا إلى أن دراسات الآثار طويلة المدى لاستهلاك الكربوهيدرات حتى الآن أجريت في الغالب على كبار السن وفي سياق أمراض معينة. لا توجد بيانات عن آثار الاستهلاك المزمن للكربوهيدرات المكررة على الشباب والبالغين الأصحاء.
فشل متكرر لعلاجات طبية
أظهرت النتائج وجود ارتباط بين ارتفاع استهلاك الكربوهيدرات المكررة بين الوجبات وزيادة السعرات الحرارية في وجبة خفيفة بعد الظهر بسوء الأداء الإدراكي. ولوحظ أن ارتفاع قيم مؤشر كتلة الجسم يصاحبها أداء أسوأ في التقييمات المعرفية.
وخلص الباحثون إلى أنه بالنظر إلى العدد المتزايد للأشخاص المصابين بهذه الأمراض والفشل المتكرر للعديد من العلاجات الطبية، فإن نتائج الدراسة تعزز الاعتقاد بأن أكثر الأبحاث الواعدة يجب أن تركز على الوقاية لدى الأشخاص الأصحاء.
مساهمة قيمة
تقدم الدراسة مساهمة قيمة في المعرفة العلمية حول الروابط بين الاختيار الغذائي والأداء المعرفي. ولكن تجدر الإشارة إلى أن تصميم الدراسة لا يسمح بأي استنتاجات بشأن السبب والنتيجة. فمن المحتمل أن يؤدي الاستهلاك العالي للكربوهيدرات المكررة بين الوجبات إلى انخفاض الأداء الإدراكي، فيما يمكن أن يكون السبب أيضًا هو أن الأشخاص الذين يكون أداؤهم المعرفي أسوأ يميلون إلى تناول الكثير من الكربوهيدرات المكررة بين الوجبات، من بين الكثير من الأسباب المُحتملة.
المصدر : العربية
صحة 
بعد التعثر.. لجنة القطاعات الإنتاجية توافق على مشروع قانون الهيئة الوطنية للصيادلة
في وقت متأخر من ليلة أمس الثلاثاء، صادقت لجنة القطاعات الانتاجية بمجلس النواب على مشروع وزير الصحة و الحماية الاجتماعية، خالد أيت الطالب، حول الهيئة الوطنية للصيادلة.
جاءت هذه المصادقة في سياق انتقادات وجهها الصيادلة للحكومة في شأن تعثر المشروع، حيث تساءلت فعاليات نقابية عن ملابسات هذا التعثر. وتم ربطه من قبل البعض بوجود "لوبيات" في القطاع ليست لها مصلحة في إعادة الهيكلة.
يهدف مشروع قانون رقم 98.18 يتعلق بالهيئة الوطنية للصيادلة، إلى تحيين وتحديث للإطار القانوني المؤطر لمزاولة مهنة الصيدلة. كما يقترح توسيع أجهزة الهيئة وتدقيق اختصاصاتها، وإعادة النظر في عدة مقتضيات تتعلق بنمط الاقتراع وكيفية انتخاب الرئيس والنظام التأديبي.
ينص المشروع كذلك على إحداث لجنة إدارية مكلفة بتحضير وتنظيم الانتخابات الخاصة بالمجلسين الجهويين للصيدلة بالصيدليات بالشمال والجنوب؛ وتعيين رئيس اللجنة وأعضائها وتحديد تاريخ شروعها في مزاولة مهامها بمرسوم يتخذ باقتراح من السلطة الحكومية المكلفة بالصحة.
صحة 
دراسة جديدة تكشف علاقة العسل بصحة القلب
لطالما عُرفَت فوائد العسل، وقد استُخدم في الطب البديل للعديد من الأغراض العلاجية وذلك للفوائد العديدة التي يحتوي عليها. كذلك، ما زالت الدراسات حوله جارية، حتى كُشف مؤخراً في دراسة حديثة عن أهمية العسل لتحسين صحة القلب وضرورة إدخاله في النظام الغذائي. تفاصيل هذه الدراسة تجدينها في ما يلي.
ما هو العسل؟
العسل هو مادة غذائيّة طبيعية حلوة لَزِجة القوام، يُنتجها النحل من إفرازات نباتية سكرية أي من رحيق الأزهار، من خلال عمليات منظمة ونشاط أنزيمي خاص، ويحصل على شكله النهائي بعد تبخُّر الماء. يتم تخزين العسل في هياكل شمعية تسمى أقراص العسل. يُنتِج النحل مجموعةً متنوعة من العسل، قد يختلف في اللون والطعم والرائحة بحسب مصدر غذاء النحل.
دراسة تؤكد أهمية العسل لتعزيز صحة القلب
ذكرت دراسة أجراها باحثون من جامعة تورنتو، ونُشرت نتائجها في مجلة Nutrition Reviews، أن العسل يحسّن صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساهم في ضبط مستويات السكر والكوليسترول في الدم. من النتائج التي توصل إليها الباحثون أيضاً، في سلسلة من التجارب السريرية التي أشرفوا عليها، أن تناول العسل يخفض نسبة الغلوكوز في الدم أثناء الصيام، والكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية التي تتسبب بتشكل الدهون على الكبد. كذلك أكّد الباحثون الـ18 في تجاربهم التي شارك فيها 1100 شخص، أن العسل يرفع من نسبة الكوليسترول الجيد، ويحسّن من مقاومة الجسم للالتهابات.
أظهرت نتائج هذه الدراسة أيضاً أن تأثير العسل على الصحة يعتمد على الكمية ومصدر الزهرة و طريقة معالجة العسل. إذ تباينت التأثيرات حسب مصدر الأزهار ومعالجة العسل، حيث أظهر عسل الجراد الأسود وعسل البرسيم والعسل الخام بشكل خاص تأثيرات إيجابية على سكر الدم الصائم والكوليسترول الكلي. كما أفاد الباحثون أن العسل المعالج يفقد الكثير من منافعه الصحية المفيدة بعد عملية البسترة. كشفت النتائج أيضاً إلى أن إضافة العسل الخام إلى المشروبات الساخنة قد لا يؤدي إلى إبطال جميع خصائصه المفيدة.
ما هي الكمية الموصى بها لتناول العسل يومياً؟
أكّد الباحثون أن فوائد العسل تنبع من احتوائه على تركيبة معقدة من السكريات الشائعة والنادرة والبروتينات والأحماض العضوية ومركبات نشطة بيولوجياً ومفيدة صحياً، وكان متوسط الجرعة اليومية من العسل في التجارب 40 غراماً، أو حوالي ملعقتين كبيرتين، ومتوسط طول التجارب 8 أسابيع. كما نصحت الدراسة باستبدال السكر بالعسل، لأن ذلك قد يقلل من مخاطر التمثيل الغذائي على القلب. كما أن العسل المأخوذ من مصدر أحادي للزهور مثل Robinia الذي يعرف باسم عسل الأكاسيا والبرسيم، مفيد جداً مقارنةً بأنواع العسل الأخرى. إذ يفقد العسل المعالج الكثير من فوائده الصحية بعد عملية البسترة.
كيفية إدخال العسل في النظام الغذائي
في ما يلي إليكِ بعض الطرق التي يمكنكِ اتّباعها من أجل إضافة العسل إلى النظام الغذائي:
استخدمي العسل لتحلية صلصات السلطة أو تتبيلات الدجاج واللحمة.
أضيفي العسل بدلاً من السكر المضاف إلى القهوة والشاي والمشروبات الأخرى.
ضعي العسل فوق الخبز المحمص مع الفواكة الطازجة بدلاً من المربى.
اخلطي العسل مع حبوب الشوفان والزبادي لوجبة فطور صحية وغنية.المصدر : جمالك
صحة 
فوائد التبرع بالدم والحالات التي يمنع فيها التبرع به
يمكن أن ينقذ تبرع واحد بالدم حياة ثلاثة أشخاص، ولا ينقذ المتلقين للدم وحسب بل يفيد صحة المتبرعين به كذلك.
ما هو التبرع بالدم ؟
يلجأ إلى التبرع بالدم في حالة انخفاض مستويات الدم لدى الأشخاص نتيجة الإصابة بمرض أو التعرض لحادث، ويتم التبرع بالدم ومشتقاته لإمداد الجسم بما يكفي من الأكسجين والعناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحته ووظائف أعضائه.
وتتم هذه العملية من خلال تلقي حوالي نصف لتر من الدم من الأشخاص المتبرعين به ثم فصل مكوناته عن بعضها البعض، وتحديدا الصفائح الدموية، والبلازما والخلايا الحمراء، لنقلها للأشخاص التي تدهورت حالتهم الصحية بسبب فقدان الدم.
وحسب منظمة الصحة العالمية، تمثل الفئات التي تحتاج إلى الدم، النساء في حالة كن عرضة للمضاعفات الصحية خلال فترتي الحمل والولادة، ثم الأطفال المصابون بفقر الدم الحاد، أو ضحايا الحوادث أو مرضى السرطان أو الأشخاص بحاجة إلى عملية جراحية كعملية الزرع أو جراحة القلب والأوعية الدموية أو جراحة العظام أو نتيجة النزيف الداخلي أو الخارجي.
أنواع التبرعات بالدم
تختلف أنواع التبرع بالدم بحسب مكونات ومشتقات الدم الذي يحتوي عادة على الخلايا الحمراء الحاملة للأكسجين، والتي تعزز قدرة الدم على حمل الأكسجين، ثم الصفائح الدموية الضرورية في المساعدة على تخثر الدم ووقف النزيف، ثم البلازما المساعدة في حماية الأشخاص من الإصابة بالأمراض. ويتم تقسيم أنواع التبرعات بالدم كالآتي:
1. التبرع بالدم بالكامل
يُقصد بالتبرع بالدم بالكامل أي الحصول على الدم لنقله في شكل الكامل المتضمن للبلازما وخلايا الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية والأجسام والمضادة، أو استخدامه بعد فصله عن هذه المكونات. ويتم نقل هذا الدم للمرضى بعد التعرض للإصابات أو الأشخاص الذين بحاجة إلى عملية جراحية.
2. التبرع بالصفائح الدموية
خلال عملية التبرع بالدم يتم فصل الصفائح الدموية وبعض البلازما عن الدم، ثم تتم إعادة خلايا الدم الحمراء والبلازما الأخرى إلى الشخص المتبرع، وتستخدم لعلاج أمراض السرطان وحالات زرع الأعضاء ثم بعض العمليات الجراحية حسب الحاجة إليها.
3. التبرع بالبلازما
يمكن نقل البلازما بعد التبرع بالدم بغض النظر عن فصيلة دم المتبرع للأشخاص في حالة طارئة أو الأشخاص الذين تعرضوا لحوادث سير للمساعدة على وقف النزيف. ويتم الحصول على البلازما عند التبرع بالدم من خلال فصلها عن خلايا الدم الحمراء والصفائح الدموية التي تتم إعادته إلى الشخص المتبرع.
4. التبرع بـخلايا الدم الحمراء المزدوجة
يتم الاحتفاظ بخلايا الدم الحمراء بعد التبرع بالدم من خلال فصلها عن الصفائح الدموية والبلازما التي تتم إعادتها إلى الشخص المتبرع، ويتم نقل خلايا الدم الحمراء لضحايا الحوادث أو حديثو الولادة أو الأشخاص المصابون بفقر الدم.
5. التبرع الذاتي
يُقصد بالتبرعات الذاتية تبرع الشخص بالدم قبل خضوعه لعملية جراحية ليتم نقله أثناء العملية الجراحية أو بعض الخضوع للعملية. لكن، يشترط في هذه الحالة أن يكون الشخص في حالة صحية جيدا غير مصاب بإحدى أمراض القلب أو بعدوى.
شروط التبرع بالدم
يتم خلال عملية التبرع بالدم الحصول على حوالي نصف لتر من الدم وهو ما يمثل 8% من متوسط حجم الدم لدى البالغين. ويعمل الجسم على تعويض هذه النسبة بين 24 و48 ساعة.
ويمكن للبالغين الأصحاء التبرع بالدم على الأقل مرتين في السنة. ويمكن أن تختلف المدة الزمنية بين فترات التبرع بالدم حسب النوع الذي تم التبرع به، حيث ينبغي الانتظار لمدة 8 أسابيع على الأقل في حالة التبرع بالدم كاملا، والانتظار لمدة 16 أسبوعا في حالة التبرع بخلايا الدم الحمراء المزدوجة، و7 أيام في حالة التبرع بالصفائح الدموية، و28 يوما في حالة التبرع بالبلازما.
1. متطلبات العمر والوزن
ينبغي أن يتراوح عمر المتبرع بالدم بين 18 سنة و75 سنة، كما ينبغي ألا يقل وزنه عن 50 كجم.
2. المتطلبات الصحية ومعايير الاستبعاد
ينبغي ألا تضر عملية التبرع بالدم بالمتبرع نفسه، لذلك، لا ينصح بالتبرع بالدم في الحالات التالية:
الإحساس بتوعك.
المعاناة من فقر الدم.
فترة الحمل أو الرضاعة.
الحصول على بعض الأدوية.
3. القيود المفروضة على الأدوية
ينبغي أن يكون المتبرع في حالة صحية جيدة، ويُمنع عليه التبرع بالدم في حالة تناوله لبعض الأدوية كالمضادات الحيوية نتيجة الإصابة بنزلة برد أو الأنفلونزا، أو أي أدوية أخرى تؤخذ لعلاج حالة صحية.
4. فحص الدم
عادة ما ينبغي الإشارة إلى خلو الدم من أي عدوى مهددة للحياة، لذلك، لا ينبغي على الأشخاص التبرع بالدم في الحالات التالية:
الإصابة بفيروس نقص المناعة البشرية أو أحد الأمراض المنقولة جنسيا.
التعرض لخطر الإصابة بعدوى جنسية.
حقن العقاقير والمخدرات.
ثقب الأذن أو الجسم أو ممارسة الجنس مع شخص حصل عليه.
فوائد التبرع بالدم
يمكن أن يساعد التبرع المنتظم في الحفاظ على صحة الأشخاص ووقايتهم من الأمراض، حيث أثبتت دراسة أن التبرع السنوي يمكن أن يقلل من العوامل المسببة للوفاة بنسبة 7.5%. وتشمل فوائد التبرع بالدم الأخرى ما يلي:
الخضوع لفصح الدم
يمكّن التبرع بالدم من إجراء اختبار للدم، وهو ما يساعد في الكشف عن الأمراض أو الحالات الصحية التي لم يُكشف عنها من قبل، مثل ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه، أو فقر الدم من خلال الكشف عن ضغط الدم ودرجة حرارة الجسم ومعدل دقات القلب ومستويات الحديد في الدم. كما يمكّن من الكشف عن التهابات الكبد ثم الأمراض المنقولة جنسيا كفيروس نقص المناعة البشرية ومرض الزهري.
تقليل مستويات الحديد لمرضى ترسب الأصبغة الدموية
تؤدي الإصابة بترسب الأصبغة الدموية إلى امتصاص الجسم لمستويات عالية من الحديد وتخزينه في الكبد والقلب والبنكرياس، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى التأثير في وظائف هذه الأعضاء والإصابة بأمراض الكبد والقلب والسكري. ويمكن أن يساعد التبرع بالدم في تقليل مستويات الحديد لدى مرضى ترسب الأصبغة الدموية لتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
الوقاية من أمراض القلب
أثبتت دراسة أن التبرع المنتظم بالدم يمكن أن يساعد على الوقاية من أمراض القلب، وأن يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يمكن أن يقلل من ارتفاع ضغط الدم المسبب للأمراض.
المخاطر وردود الفعل السلبية المرتبطة بالتبرع بالدم
تعتبر عملية التبرع بالدم آمنة ما دامت المراكز المخصصة للتبرع بالدم تتبع الإرشادات الطبية الموصى بها، وأكثر ما يمكن أن يشعر به الشخص بعد ذلك هو النزيف أو الكدمة في موقع الإبرة. لكن، يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من بعض الآثار الجانبية بعد تبرعهم بالدم، وغالبا نتيجة صغر سنهم أو ضعف وزنهم أو تبرعهم، وتشمل الآثار الجانبية التي ينبغي معها زيارة الطبيب:
الإحساس المستمر بالدوار والغثيان حتى بعد الأكل والشرب والراحة.
استمرار النزيف في موضع الإبرة.
الإحساس بالألم أو الوخز أو التنميل في الذراع.
تقلص وتشنج العضلات.
إيجاد صعوبة في التنفس.
الإغماء والتقيؤ.
أسئلة شائعة قد تهمك
ماذا يحدث في الجسم بعد التبرع بالدم؟
يتمتع الجسم بالقدرة على تعويض الخلايا والسوائل التي فقدها بعد التبرع بحوالي نصف لتر من الدم. وخلال عملية التبرع، يفقد الجسم خلايا الدم الحمراء وينخفض مستوى الأكسجين في الدم، حينها يتم إفراز بروتين إرثروبويتين الذي يمر عبر مجرى الدم حتى يصل إلى نخاع العظم الذي يحفز إنتاج الخلايا البيضاء والصفائح الدموية وخلايا الدم الحمراء بنسبة أكثر، إلى أن تعود هذه الخلايا إلى مستوياتها الطبيعية بعد أيام قليلة من عملية التبرع.
كيف تعوض الدم بعد التبرع؟
تتدخل العديد من العوامل في تعويض نسبة الدم التي تم التبرع بها، أهمها شرب ما يكفي من السوائل مباشرة بعد التبرع بالدم وذلك لتعويض السوائل لإعادة نسبة الدم إلى طبيعتها. ويساهم في هذا، وظيفة الكلي التي تعمل على تنظيم مستويات الصوديوم والماء في الجسم.
وينبغي الحرص على تناول وجبات صحية ومتوازنة طوال 24 إلى 48 ساعة بعد عملية التبرع، من خلال تضمين هذه الوجبات مختلف الأطعمة الغنية بالحديد، اللحم الأحمر والسبانخ والعصائر والحبوب المدعمة.
المصدر : شفاء
صحة 
دراسة تحدد أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض جودة النوم العميق
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول الوجبات السريعة المليئة بالسكر والدهون المشبعة والأطعمة المصنعة يؤدي إلى ضعف جودة النوم.
وعندما تحول المشاركون في الدراسة إلى نظام غذائي صحي، تحسنت جودة نومهم.
وقال جوناثان سيديرنايس، المؤلف المشارك للدراسة والأستاذ المساعد في جامعة أوبسالا في السويد، في بيان صحفي: "كل من النظام الغذائي السيئ وقلة النوم يزيدان من مخاطر العديد من حالات الصحة العامة".
وتم ربط مشاكل النوم بزيادة مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة والاكتئاب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، وفقا للمعاهد الوطنية للصحة.
وأضاف سيدرنيس: "لم يسبق لأي دراسة أن بحثت في ما يحدث إذا تناولنا نظاما غذائيا غير صحي ثم قارنناه بنوعية النوم بعد أن يتبع نفس الشخص نظاما غذائيا صحيا".
وطلب الباحثون من 15 شابا متطوعا يتمتعون بصحة جيدة اتباع نظام غذائي صحي، واتباع نظام غذائي غير صحي، بترتيب عشوائي لمدة أسبوع واحد. ويحتوي كل نظام غذائي تقريبا على نفس الكمية من السعرات الحرارية.وكانت البيتزا والحبوب السكرية وكرات اللحم ورقائق الشوكولاتة هي الدعائم الأساسية للنظام الغذائي غير الصحي. واحتوى النظام الغذائي الصحي على الزبادي غير المحلى والسلمون والخضروات.
وتضمن النظام الغذائي غير الصحي ما يقارب ضعف كمية الدهون في النظام الغذائي الصحي (44% مقابل 23%)، وتقريبا ضعف كمية السكر أيضا (17% مقابل 9%).
وتم قياس نوم المشاركين في مختبر النوم باستخدام تخطيط النوم الذي يستخدم جهازا يقيس موجات الدماغ ومستويات الأكسجين في الدم ومعدل ضربات القلب والتنفس وحركات العين، وفقا لمؤسسة "مايو كلينك".
وأظهرت النتائج، التي نشرت في مجلة Obesity، أن الرجال ينامون نفس القدر من الوقت تقريبا، ويقضون نفس القدر من الوقت في مراحل مختلفة من النوم، بغض النظر عن نظامهم الغذائي.
ولكن بعد تناول نظام غذائي غير صحي، وأثناء مرحلة النوم العميق للراحة، انخفض مقدار نشاط نوم الموجة البطيئة (يشار إليه عادة باسم النوم العميق ويشمل المرحلة الثالثة من نوم حركة العين غير السريعة) في أدمغة الرجال.
ويُعد نشاط الدماغ في الموجة البطيئة أحد مقاييس النوم التصالحي (الوصول لمرحلة النوم العميق)، وقد تم ربط حساسية الإنسولين وإفراز هرمونات النمو بنوم الموجة البطيئة.
وأوضح سيدرنايس: "من المثير للاهتمام، أننا رأينا أن النوم العميق أظهر نشاطا أقل للموجة البطيئة عندما تناول المشاركون الوجبات السريعة، مقارنة باستهلاك الأطعمة الصحية. بشكل أساسي، أدى النظام الغذائي غير الصحي إلى نوم غير عميق".
وأشار مؤلفو الدراسة إلى أن الدراسة تحتوي مجموعة من القيود، بينها أن جميع المشاركين من الشباب النشطين بدنيا ولا يعانون من السمنة أو مشاكل الوزن، فضلا عن أن العينة شملت 15 مشاركا فقط، وهذا ما يتطلب إجراء المزيد من البحث.
المصدر: نيويرك بوست
صحة 
