الثلاثاء 18 يونيو 2024, 10:24

حوادث
مجتمع

الأسواق “تكذّب” تدابير الحكومة لمواجهة غلاء أكباش الأضاحي


لحسن وانيعام نشر في: 26 يونيو 2023

لا حديث في أوساط مرتادي أسواق الأغنام في مختلف مناطق المغرب سوى عن الغلاء الصاروخي للأثمنة، رغم أن الحكومة ظلت تروج لتدابير اتخذتها من أجل التحكم في الأسعار.

ووجدت فئات واسعة من الأسر نفسها أمام صعوبات في مجاراة هذا الارتفاع الصاروخي للأثمان، ما كرس ارتفاع منسوب الانتقادات الموجهة للحكومة في تعاملها مع هذا الملف.

"كشـ24" زارت صباح اليوم الإثنين، سوق بنسودة بفاس، وهو من أكبر أسواق المواشي بمدينة فاس، ووقفت على حجم الغلاء في أثمنة الأضاحي. ورغم العرض الكبير في المواشي، فإن حجم الإقبال على الاقتناء جد ضعيف، وهي الملاحظة التي سجلها عدد من الكسابة. 

وأقدمت الحكومة على فتح المجال أمام استيراد الأغنام، وأعفت المستوردين من رسوم جمركية. كما قررت دعم المستوردين بـ500 درهم عن كل رأس. وتحدثت عن برنامج استعجالي موجه للفلاحة من أجل التغلب على آثار الجفاف ودعم الأعلاف ومعدات الفلاحة، وغيرها.

لكن كل هذه التدابير لم تحدث أي تغيير على مستوى الأثمان التي استمرت في صعودها الصاروخي.

واكتفت الحكومة لاحقا بالحديث عن مجهودات ترقيم القطيع، وتقديم أرقام تشير على أن العرض يفوق الطلب. لكن دون الخوض في ملف الغلاء الذي جعل الإقبال على اقتناء الأضاحي ضعيفا في جل الأسواق.  

 

لا حديث في أوساط مرتادي أسواق الأغنام في مختلف مناطق المغرب سوى عن الغلاء الصاروخي للأثمنة، رغم أن الحكومة ظلت تروج لتدابير اتخذتها من أجل التحكم في الأسعار.

ووجدت فئات واسعة من الأسر نفسها أمام صعوبات في مجاراة هذا الارتفاع الصاروخي للأثمان، ما كرس ارتفاع منسوب الانتقادات الموجهة للحكومة في تعاملها مع هذا الملف.

"كشـ24" زارت صباح اليوم الإثنين، سوق بنسودة بفاس، وهو من أكبر أسواق المواشي بمدينة فاس، ووقفت على حجم الغلاء في أثمنة الأضاحي. ورغم العرض الكبير في المواشي، فإن حجم الإقبال على الاقتناء جد ضعيف، وهي الملاحظة التي سجلها عدد من الكسابة. 

وأقدمت الحكومة على فتح المجال أمام استيراد الأغنام، وأعفت المستوردين من رسوم جمركية. كما قررت دعم المستوردين بـ500 درهم عن كل رأس. وتحدثت عن برنامج استعجالي موجه للفلاحة من أجل التغلب على آثار الجفاف ودعم الأعلاف ومعدات الفلاحة، وغيرها.

لكن كل هذه التدابير لم تحدث أي تغيير على مستوى الأثمان التي استمرت في صعودها الصاروخي.

واكتفت الحكومة لاحقا بالحديث عن مجهودات ترقيم القطيع، وتقديم أرقام تشير على أن العرض يفوق الطلب. لكن دون الخوض في ملف الغلاء الذي جعل الإقبال على اقتناء الأضاحي ضعيفا في جل الأسواق.  

 



اقرأ أيضاً
عاجل.. سيارة مجنونة تقتحم حنطات المأكولات بجامع الفنا وتسقط ضحايا بالجملة + صور
شهدت ساحة جامع الفنا بمراكش، قبل قليل من منتصف ليلة اول ايام عيد الاضحى، حادثة مروعة، بعدما اقتحمت سيارة فقد سائقها السيطرة عليها، المجال المخصص لحنطات بيع الماكولات، وتسبب في اصابات بالجملة، وخسائر مادية جسيمة. وحسب مصادر كشـ24 فقد دهست السيارة مجموعة من زبائن حنطتين لبيع المأكولات، ما خلف اصابة العديد منهم، فيما اكدت مصادرنا ان اربعة منهم اصاباتهم خطيرة. وقد استنفرت الواقعة السلطات ومصالح الامن، حيث تم فتح تحقيق في ظروف وملابسات الحادث، بالموازاة مع نقل الضحايا للمستعجلات لتلقي العلاج.    
حوادث

مصرع عشريني إثر حادث مروع في اول ايام العيد بين مراكش وامزميز
لقي شاب عشريني مصرعه في الساعات الاولى من صباح يومه الاثنين 17 يونيو، الموافق لاول ايام عيد الاضحى، جراء حادثة سير شهدتها الطريق الإقليمية الرابطة بين مراكش وأمزميز . وجاءت حادثة السير الخطيرة وفق مصادر "كشـ24"، إثر دهس سيارة خفيفة للضحية العشريني الذي كان على متن دراجة هوائية على مستوى دوار العين بتراب جماعة تمصلوحت، في الوقت الذي رجحت فيه مصادرنا ان يكون سبب الحادثة سرعة السيارة المفرطة، الى جانب ضعف الانارة في مكان الحادث. وقد حلت على عجل السلطة المحلية و الدرك الملكي، حيث تم فتح تحقيق في ظروف وملابسات الحادث ، في حين تم نقل جثة الضحية صوب مستودع الاموات.
حوادث

قادمة من مراكش.. اصطدام حافلة لنقل المسافرين بمحيط مؤسسة تعليمية + صور
شهدت الطريق الوطنية الرابطة بين مدينة مراكش وآسفي، وبالضبط على مستوى جماعة رأس العين بإقليم اليوسفية، صباح يومه الأحد 16 يونيو الجاري، حادثة سير تمثلت في اصطدام حافلة لنقل المسافرين بسور مؤسسة تعليمية.ووفق المعطيات المتوفرة، فإن الحافلة كانت قادمة من مدينة مراكش، قبل أن تصطدم في ظروف غامضة بسور ثانوية محمد السادس بالجماعة المذكورة. وبحسب المعطيات ذاتها، فإن الحادثة لم تخلف أية خسائر في الأرواح، فيما تعرضت الحافلة وسور المؤسسة لخسائر مادية كبيرة.هذا وفور علمها بالحادثة، انتقلت الى عين المكان عناصر الدرك الملكي والقوات المساعدة، من أجل معاينة الواقعة اتخاذ المتعين.
حوادث

سيارة تُنهي حياة طفل بشيشاوة
لقي طفل مصرعه صباح يومه الأحد 16 يونيو الجاري،  إثر حادثة سير وقعت على مستوى الطريق الوطنية 212 الرابطة بين مراكش وامنتانوت، وبالضبط بدوار البرج جماعة الزاوية النحلية التابعة لدائرة مجاط إقليم شيشاوة. ووفق المعطيات المتوفرة، فإن الطفل الهالك البالغ من العمر قيد حياته 11 عاما، كان بصدد قطع الطريق قبل أن تصدمه سيارة خفيفة بيضاء اللون ما أدى إلى وفاته في الحال. وبحسب المعطيات ذاتها، فإن سائق السيارة الذي كان مرفوقا بشخص آخر فر من مكان الحادث، قبل أن تتمكن عناصر الدرك الملكي بتنسيق مع أمن امنتانوت من اعتقال سائق السيارة المعني الذي تم وضعه رهن تدابير الحراسة النظرية، في انتظار نتائج البحث التي تجريه مصالح الدرك الملكي بحد مجاط. واستنفرت الحادثة، السلطة المحلية وعناصر الدرك الملكي بالمركز الترابي مجاط، حيث تم نقل جثة الطفل إلى مستودع الأموات بمستشفى محمد السادس بشيشاوة، بالموازاة مع فتح تحقيق تحت إشراف النيابة العامة المختصة.  
حوادث

شبهة ارتكاب مخالفات في معالجة طلبات بطاقة السوابق تقود ضابط أمن وموظفة شرطة للتحقيق
فتحت الفرقة الوطنية للشرطة القضائية بحثا قضائيا تحت إشراف النيابة العامة المختصة بمدينة مكناس نهاية الأسبوع الجاري، وذلك للتحقق من الأفعال الإجرامية المنسوبة لضابط أمن ومقدم شرطة رئيس يعملان بولاية أمن مكناس، واللذان يشتبه في تورطهما في قضية تتعلق بقبول مبالغ مالية غير مستحقة من أجل القيام بعمل من أعمال وظيفتهما. طبقا للمصادر، فقد انطلق هذا البحث القضائي من نتائج الافتحاص الداخلي الذي باشرته المفتشية العامة للأمن الوطني لأنشطة مصلحة التوثيق والوثائق التعريفية بالمنطقة الأمنية الأولى بمدينة مكناس، والذي رصد شبهة تورط ضابط أمن وموظفة شرطة يعملان في هذه المصلحة في ارتكاب مخالفات إجرامية خلال معالجة طلبات إصدار بطاقة السوابق لفائدة المواطنين المغاربة المقيمين بالخارج. وبموازاة مع إجراءات البحث القضائي الذي تشرف عليه الفرقة الوطنية للشرطة القضائية، أصدرت المديرية العامة للأمن الوطني قرارا يقضي بالتوقيف المؤقت عن العمل في حق الموظفين في انتظار عرضهما على المجلس التأديبي بعد انتهاء البحث في هذه القضية، وذلك ليتسنى تقرير الجزاءات الإدارية اللازمة في حقهما طبقا للنظام الأساسي الخاص بموظفي الأمن الوطني.
حوادث

أمن طنجة يوقف مشتبه به في جريمة قتل بحي “موح باكو”
أوقفت عناصر الشرطة القضائية بمنطقة أمن بني مكادة طنجة، أمس الجمعة، المشتبه فيه المتورط في قتل شاب عشريني باستخدام السلاح الأبيض، وذلك على مستوى حي “موح باكو” بمدينة طنجة. وحسب المعطيات المتوفرة، فقد تم توقيف المشتبه فيه، والذي يعرف بـ“فتّيوة” ويبلغ من العمر 47 سنة أب لطفل، وهو من ذوي السوابق القضائية، تم توقيفه بعد ساعات من فراره عقب ارتكابه لجريمة قتل راح ضحيتها شاب يبلغ من العمر 28 سنة، إثر شجار نشب بينهما بالحي، في الساعات الأولى من صباح أمس الجمعة. وتوفي الضحية، بالمستشفى الجهوي محمد الخامس بطنجة، جراء تعرضه لعدة طعنات قاتلة وجهها له الجاني الذي كان في حالة الدفاع عن النفس، حسب ما أكدته مصادر محلية. وأورد شهود عيان أن أسباب الجريمة ترجع لدخول الجاني في شجار مع الضحية لأسباب مجهولة، سرعان ما تطور إلى تشابك عنيف بالأيدي، قبل أن يستل الجاني سلاحا كان بحوزته، ووجه به طعنات قوية أصابت الضحية في وجهه وأطرافه السفلى، ثم لاذ بالفرار صوب وجهة مجهولة، تاركا غريمه على الأرض مضطجعا في دمائه يصارع الموت.
حوادث

استعمال السلاح الوظيفي لتوقيف مختل عقلي بالفنيدق
اضطر ضابط أمن يعمل بشرطة النجدة بالمفوضية الجهوية للأمن بمدينة الفنيدق لاستخدام سلاحه الوظيفي بشكل تحذيري، لتحييد خطر صادر عن شخص كان في حالة اندفاع قوية، معرضا سلامة المواطنين وموظفي الشرطة لتهديد جدي باستعمال السلاح الأبيض. وحسب المعطيات المتوفرة، فقد جرى إلقاء القبض على المعني بالأمر البالغ من العمر 41 سنة، من ذوي السوابق القضائية وتبدو عليه علامات الخلل العقلي ويعيش حالة من التشرد، بعد توصل مصالح الأمن الوطني بنداء عبر الخط “19”، بسبب قيام المشتبه فيه بتهديد المواطنين بالسلاح الأبيض بمدينة الفنيدق. وقد واجه المشتبه فيه دورية الأمن التي شرعت في التدخل بمقاومة عنيفة؛ أدى إلى إصابة شرطي بتوعكات، وهو الأمر الذي اضطر ضابط الأمن لاستعمال سلاحه الوظيفي وإطلاق رصاصتين تحذيريتين”. وقد مكن الاستعمال الاضطراري للسلاح الوظيفي من تحييد الخطر الناتج عن المشتبه فيه، قبل أن يتم توقيفه وحجز السلاحين الأبيضين المستعملين في هذا الاعتداء. هذا وقد جرى الاحتفاظ بالمشتبه فيه للبحث القضائي الذي يجري تحت إشراف النيابة العامة المختصة، وذلك بهدف الكشف عن جميع ظروف وملابسات هذه القضية.
حوادث

توالي المناسبات “يُخْرج” جيوب الأسر المغربية ويثير شكوى التجار
تعيش الأسر المغربية حالة من التوتر المالي بسبب توالي المناسبات الاجتماعية والدينية التي تشهدها البلاد، والتي تأتي مصحوبة بنفقات متزايدة تضغط على ميزانياتهم الشخصية. فبعد شهر رمضان المبارك وعيد الفطر جاء الدور على عيد الأضحى، مناسبات توالت خلال أشهر أبريل، مايو، ويونيو، وهو ما زاد من إنهاك ميزانية المغاربة خصوصا محدودي الدخل منهم بسبب المصاريف الإضافية التي اصطدمت بارتفاع الأسعار. هذه التكاليف الإضافية تعتبر عبئاً كبيراً على كثير من الأسر التي تكافح من أجل تلبية احتياجاتها اليومية بالإضافة إلى تلك النفقات الإضافية. المشكلة لا تقتصر فقط على الأسر، بل تمتد إلى التجار والأسواق التي تشهد نقصاً في الإقبال بعد انتهاء المناسبات، يعبر التجار عن استياءهم من تراجع المبيعات وتدهور المداخيل، مما يؤثر على قدرتهم على استمرار أنشطتهم التجارية بشكل مستدام. وتجد الأسر المغربية نفسها اليوم في مأزق بين الرغبة القوية في إحياء الشعائر والمناسبات التي تحمل قيمًا دينية وثقافية عميقة في قلوبهم، وبين الواقع الاقتصادي الذي يجبرهم على التحكم في النفقات والإنفاق بحذر شديد. هذا التناقض يعمق من تحدياتهم المالية ويفقدهم بعضاً من متعة الاحتفال بتلك الشعائر بشكل كامل ومنها أيضًا التجربة الثقافية والاجتماعية التي تربطهم بالمجتمع والتقاليد الأصيلة.
مجتمع

“السبع بو البطاين” فلكلور شعبي يبهج عيد الأضحى بضواحي مراكش
يحتفل الناس في مجموعة من المناطق المجاورة لمراكش، بعيد الأضحى بأسلوب فريد ومميز يتجاوز الطقوس الدينية المعهودة، حيث يأتي "بوجلود" ليضفي على المناسبة طابعا من الفلكلور الشعبي والفرح الجماعي، "بوجلود"، المعروف أيضاً بـ"السبع بو البطاين"، هو تقليد قديم يجمع بين الطقوس الاحتفالية والتمثيل المسرحي، ويعكس غنى الثقافة المغربية وتنوعها، ويدخل في خانة المهن الموسمية الخاصة بعيد الأضحى، حيث يقوم الناس بتقديم بقشيش للشباب الذين يتخفون في ازياء مخيفة او مضحكة احيانا. ويرتبط اسم "بوجلود" بمعنى "صاحب الجلود"، حيث يرتدي المشاركون في هذا التقليد جلود الأضاحي وأقنعة مخيفة بعد ذبحها، ويجوبون الأحياء والأزقة في استعراض مثير.، وتتراوح الجلود المستخدمة بين جلود الخرفان والماعز، ويتم تحضيرها بعناية لتكون جزء من الأزياء التي يرتديها هؤلاء المحتفلون. وتبدأ الاحتفالات عقب صلاة عيد الأضحى وذبح الأضحية، حيث يتحول بعض الشبان في مجموعة من المناطق كواحة سيدي ابراهيم، امزميز وتحناوت ومجموعة من الدواوير بإقليم الحوز إلى "بوجلود"، يجتمعون في مجموعات ويتنقلون من منزل إلى آخر، ويرافقهم الطبل و"الليرة" او "العواد" والغناء والرقص، ويغمرون الأحياء بأجواء من المرح والفرح، يشارك فيها الصغار والكبار، ويقدمون عروضا تمثيلية تتضمن مواقف كوميدية ومشاهد مخيفة في آن واحد. ولا يقتصر "بوجلود" على كونه مجرد احتفال شعبي، بل يحمل في طياته أبعادا ثقافية واجتماعية عميقة، حيث يعكس روح التعاون والتآزر بين أفراد المجتمع، من خلال تعاون الجميع في تحضير الجلود والأزياء والمساهمة في تنظيم هذه الاحتفالات، كما يعزز هذا التقليد الترابط بين الأجيال، حيث ينقل الكبار هذه العادة القديمة إلى الشباب، محافظين بذلك على هذا التراث الشعبي العريق. ويبقى "بوجلود" واحداً من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الأضحى في مجموعة من المدن المغربية كأكادير التي تنظم مهرجانا سنويا خاصا ب"بوجلود"، للتعبير عن الفرح والابتهاج، و"السبع بو البطاين" أو "شعيق" كما يسميه آخرون، يجسد جزءا مهما من الهوية الثقافية المغربية، وسط الأصوات والجلود، تتجسد روح الأصالة والتراث في مشهد يربط الماضي بالحاضر، ويعكس حب الحياة والفن في قلوب المغاربة.
مجتمع

“المروزية” سيد الاطباق على موائد المراكشيين في عيد الأضحى
اعتادت الأسر المغربية بمناسبة حلول عيد الأضحى أن تحيي بعض التقاليد التي ترسخت في الذاكرة الشعبية بفعل تكرارها كل سنة لدرجة أصبح معها التخلي عن البعض من هذه الطبائع يشكل خللا في الاستمتاع بنشوة هذا العيد الذي تستأثر فيه الأضحية بالنصيب الأكبر من الاهتمام سواء لدى الأطفال أو الآباء أو ربات البيوت. وتعتبر أكلة "المروزية" التي تشترك مدينة تارودانت في جنوب المغرب مع مراكش في تحضيرها، من بين الأكلات الشعبية الشهيرة التي يتم تحضيرها من طرف الأسر المراكشية بمناسبة عيد الأضحى. وتحضر أكلة «المروزية» من رقبة خروف الأضحية التي يتم تقسيمها إلى ثلاث أو أربعة أجزاء بعد مرور يوم كامل على عملية النحر حيث تكون الأضحية جفت من السوائل. وتتطلب عملية تحضير الأكلة دراية خاصة بمقادير التوابل المستعملة، وكيفية مزجها وهي لغز إعداد هذه الأكلة الشعبية. واعتبارا لذلك فإن بعض بائعي التوابل في مراكش تخصصوا في تحضير هذا الخليط الشيء الذي سهل مأمورية العديد من الأسر التي تتوجه مباشرة إلى دكاكين محددة لشراء هذا الخليط الذي يسمى بـ «قوام المروزية». ويتكون الخليط الذي تحضر به الأكلة من الثوم و«الزعفران الحر» وهو من التوابل النادرة والباهظة الثمن والزنجبير ونبات القزبرة غير المفصوص وقليل من الإبزار، إضافة إلى خليط خاص من التوابل يسمى بـ«رأس الحانوت» ويتكون من 34 صنفا من التوابل والأعشاب الغذائية. بعد تحضير خليط التوابل الممزوج مع الزيت يستعمل كطلاء لقطع اللحم، ويتم الشروع في عملية الطهي في إناء معدني سميك نسبيا، وذلك فوق نار هادئة مع الحرص على تحريك قطع اللحم من حين لآخر إلى أن تمتص بما فيه الكفاية لب هذا الخليط، فيضاف إلى اللحم حينئذ اللوز المصلوق بعد إزالة قشرته، ومقدار من السكر المدقوق حسب الذوق، ثم تترك آنية الطهي بعض الوقت فوق النار إلى أن تتخذ الوجبة شكلا يقترب من اللون البني وعندئذ تكون الوجبة قابلة للاستهلاك.
مجتمع

محاكمة مغاربة بسبب إجبار قائد قارب على الهجرة إلى إسبانيا
قالت تقارير إعلامية، أن مكتب المدعي العام الإسباني طالب، مؤخرا، باستبدال عقوبة السجن في حق مغاربة بسبب اختطاف قائد قارب صيد وإجباره على الإبحار إلى إسبانيا بالطرد من التراب الوطني لمدة 10 سنوات. وكانت النيابة العامة في غرناطة طلبت الحكم بالسجن لمدة خمس سنوات على رجلين متهمين بإجبار قائد قارب صيد مغربي، بعد تهديده والاعتداء عليه، على نقلهما إلى ميناء موتريل بشكل غير قانوني في شهر ماي من العام الماضي. وكان قائد القارب يصطاد على بعد حوالي 200 ميل من مدينة الحسيمة بصحبة المتهمين، وفقاً لما ذكرته النيابة العامة في مذكرة الاستنتاجات المؤقتة، التي اطلعت عليها وكالة أوروبا بريس، قبل أن يتلقى تهديدات من أجل توجيه القارب نحو الأراضي الإسبانية.
مجتمع

تواصل انتشار موضة الاستمتاع بأجواء عيد الاضحى في فنادق مراكش
وفرت مجموعة من الفنادق بمراكش هذه السنة وعلى غرار السنوات الماضية،  الظروف الملائمة والاجواء المناسبة لعيد الاضحى المبارك لفائدة فئة كبيرة من المغاربة الذين صارون يختارون الفنادق لقضاء عيد الاضحى، لا سيما و ان اسعار الاضاحي صارت بالنسبة للبعض غير معقولة، وتعادل سعر قضاء عدة ايام ممتعة في الفنادق التي توفر أجواء العيد. وقد صارت مجموعة من الفنادق توفر ظروفا مميزة خلال فترة عيد الاضحى لفائدة زبنائها من الاسر المغربية، التي صارت تفضل عيش اجواء العيد خارج منازلها، حيث تتفنن فنادق راقية بمراكش في الاحتفال بمناسبة العيد، وذبح مجموعة كبيرة الاضاحي في ظروف جيدة وصحية، وتوفير نفس الوجبات الغذائية و"الشهيوات" المتعارف عليها في العيد لفائدة نزلائها بمطاعم الفندق. وصار عيد الأضحى مناسبة مهمة تدعم النشاط السياحي في المغرب، حيث تقبل أسر على الفنادق والمنتجعات وهو ما يستعد له الفاعلون في القطاع السياحي، الذي يتنافسون فيه باقتراح عروض تستحضر خصوصيات و طقوس مناسبة العيد ويتزامن العيد هذه السنة مع حلول الجالية المغاربة، حيث يحتفل جزء كبير منهم بالعيد بالمدن التي ينحدرون منها، غير أن بعضهم أقبل على الفنادق والمنتجعات في المدن الساحلية ومدينة مراكش بالخصوص التي تستقطب ربع السيّاح سنوياً. وتتنافس الفنادق في اقتراح عروض ملائمة للعيد على الأسر، كما تسعى الفنادق إلى إغراء الأسر بضمان أجواء العيد داخلها، عبر ذبح أضاحي لفائدة نزلائها، بل إن بعد الفنادق تسمح بإتيان الزبون بالأضحية إلى الفنادق مع ضمان تحضيرها لفائدتهم حيث دأبت بعض الفنادق على استقبال أضاحي الزبائن، مع ضمان ذبحها وتقطيعها وحفظها، مقابل سعر إضافي يتراوح، حسب أصناف تلك الفنادق. ووفق ما عاينته "كشـ24"  فإن اجواء الاحتفال بالعيد "الكبير" تمر بشكل متميز في الفنادق، ما يمنح للاسر المغربية فرصة الاستمتاع بالسفر وتغيير الاجواء دون الحرمان من أجواء عيد الاضحى، والنحر والاستمتاع بالاكلات المغربية الاصيلة في العيد، الى جانب أجواء احتفالية متميزة من خلال وصلات غنائية فلكلورية، تضفي طابعا من البهجة وسط نزلاء الفنادق الراقية سواء كانوا من السياح المغاربة والاجانب. ومعلوم أن مجموعة من العادات والتقاليد لدى جزء مهم من المغاربة في عيد الاضحى، حيث صار عدد كبير من الاسر المغربية يفضلون السفر، بالتزامن مع عيد الاضحى بدل شراء أضحية العيد، والانغماس في الطقوس التقليدية المتعارف عليها في البيت او لدى الاقارب.
مجتمع

الاسر المراكشية تحافظ بقوة على عادات وتقاليد “العيد الكبير”
يشكل عيد الأضحى مناسبة لإشاعة قيم التضامن والتآخي والتكافل الاجتماعي بين مختلف شرائح الساكنة المراكشية، وإحياء والتشبث بطقوس وعادات أصيلة طبعت سلوك المراكشيين على مدى عقود . وتحرص الأسر المراكشية  على المحافظة على عدد من العادات والتقاليد المتوارثة في يوم عيد الأضحى، خاصة إعداد طبق “هربل”، الذي يعتبر جزء أساسيا في فطور العيد لدى المراكشيين، حيث تقوم النساء في الصباح الباكر بتحضير هذه الوجبة المكونة بالخصوص من حبات القمح المفرومة والحليب، وطهيها على نار هادئة قبل أن يتم تزيين الطبق بمكعبات من الزبد والعسل.وكما جرت العادة بعد أداء صلاة العيد، يتم تبادل التهاني والتبريك بحلول هذه المناسبة عبر الهواتف النقالة، و يتناول المراكشيون كأول وجبة بعد نحر الأضحية الكبد الملفوف بالشحم وهو ما يطلق عليه محليا اسم (الزنان) مرفوقة بكؤوس الشاي في جو عائلي، فيما يكتفون بأكل “التقلية” عند الغذاء أو في العشاء وهي عبارة عن وجبة يتم إعدادها من أحشاء الخروف. أما في اليوم الثاني من العيد فيفضل غالبية المراكشيين أن يبدؤوا يومهم بتناول رأس الأضحية، حيث يتم طهي رأس الخروف بدون مرق ، مع إضافة قليل من الملح والكمون. كما تحرص النساء على الاحتفاظ بجزء من اللحم بعد تقطيعه في اليوم الثاني لإعداد القديد، وب”الذيالة”، وهي قطعة لحم تمتد على ظهر الخروف، لتحضير طبق الكسكس في يوم عاشوراء كوجبة عشاء. وعلى الرغم من التحولات التي شهدتها الحياة اليومية للمراكشيين وما رافقها من تغييرات طالت تقاليد وعادات عريقة بالمدينة حتى إن بعضها بدأ في الانقراض شيئا فشيئا، فإن الكثير من ساكنة المدينة الأصليين لازالوا حريصين أشد الحرص على إحياء هذه التقاليد الموروثة وتعليمها للأجيال الصاعدة وتعويدهم على التشبث بها كجزء من هويتهم وثقافتهم .
مجتمع

تواصل ممارسة طقوس غريبة في التعامل مع أضاحي العيد رغم تنامي الوعي
تتخلل عيد الأضحى بمدينة مراكش على غرار مختلف المدن المغربية العديد من الممارسات والطقوس ”الغريبة”، والتي يزاولها بعض الأشخاص خاصة بعض النساء. ومن المظاهر التي لازالت سائدة عند البعض، أنه بعد ذبح الأضحية تحتفظ النسوة بالمرارة اعتقادا منهن أنها تساعد على شفاء الكثير من الأمراض. ومن جهة أخرى، تتطير بعض الأسر من قطع لحم الأضحية في اليوم الأول، فلا تجيز قطع لحم الأضحية إلا في اليوم الموالي للعيد، وأخرى تصوم إلى حين تناول كبد الخروف، وقد جرت العادة أن يتناول أهل مراكش كأول وجبة غداء يوم العيد الكبد الملفوف بالشحم وهو ما يطلق عليه محليا اسم ( الزنان)، ويكتفون بأكل (التقلية) مساء وهي وجبة تحضر بأحشاء الخروف (كرشة) ويكثر فيها الثوم والطماطم. ومن بين العادات الغريبة التي تزولها النسوة في عيد الأضحى، رش الملح أثناء عملية الذبح، اعتقادا منهن أن ذلك يعطي البركة للمنزل ويطرد شرور الجن والشياطين منه. بعض النسوة يحرصن أيضا في عيد الأضحى، على التبرّك بدماء أضحية العيد، اعتقاداً بأن الدماء لها القدرة على منع الحسد، وقادرة على طرد الجن والأرواح الشريرة من المنزل طيلة عام كامل، وإلى حين حلول عيد الأضحى المقبل. ورغم أن البعض من العادات التي تُلاحظ أيام عيد الأضحى بالمغرب ما تزال سارية وموجودة، إلا أن البعض الآخر منها اندثر وانقرض بفعل ارتفاع الوعي والإدراك الذاتي والفكري والديني.
مجتمع

التعليقات مغلقة لهذا المنشور
الأكثر قراءة

حوادث

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الثلاثاء 18 يونيو 2024
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة