التعليقات مغلقة لهذا المنشور
مجتمع
تارت الطماطم المشوية لسحور شهي
نشر في: 31 مارس 2023
نوعي مائدة سحورك الرمضاني بوصفات التارت المالح ، جربي معنا اليوم طريقة عمل وصفة تارت الطماطم المشوية، بأسهل خطوات وألذ طعمالمقادير- العجينة :طحين : كوب وربع
الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
ماء بارد : 5 ملاعق كبيرة
ملح : رشّة- الحشوة :البصل : 1 حبة (مفروم)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
بقدونس : نصف كوب (مفروم)
كريمة : ملعقة كبيرة (طازجة)
جبن الشيدر : 150 غراماً
طماطم : 6 حبات (مشوية ومقطعة أنصاف)
الجبن الكريمي : 150 غراماً (مربعات)
جبن موزاريلا : كوب
البيض : 1 حبة (مخفوق)
زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخفقي الطحين مع الملح في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وامزجي الخليط بيديكِ.
اعجني الزبدة مع الطحين برفق حتى تحصلي على قوام طحين خشن.
أضيفي الماء البارد، واعجني حتى تتماسك العجينة.
في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يتكرمل.
تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس والكريمة الطازجة وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه جانباً.
مدي العجينة بشكل دائري على سطح مرشوش بالطحين، ثم انقليها على صينية فرن، ثم وزعي نصف كمية جبنة الشيدر بالتساوي، ثم وزعي خليط البصل والكريمة، ثم الطماطم المشوية والجبن المربعات الكريمي.
وزعي باقي كمية جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا، ثم رشي زيت الزيتون.
اطوي جوانب عجينة التارت قليلاً، ثم ادهنيها بالبيضة المخفوقة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها.المصدر : سيدتي
نوعي مائدة سحورك الرمضاني بوصفات التارت المالح ، جربي معنا اليوم طريقة عمل وصفة تارت الطماطم المشوية، بأسهل خطوات وألذ طعمالمقادير- العجينة :طحين : كوب وربع
الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
ماء بارد : 5 ملاعق كبيرة
ملح : رشّة- الحشوة :البصل : 1 حبة (مفروم)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
بقدونس : نصف كوب (مفروم)
كريمة : ملعقة كبيرة (طازجة)
جبن الشيدر : 150 غراماً
طماطم : 6 حبات (مشوية ومقطعة أنصاف)
الجبن الكريمي : 150 غراماً (مربعات)
جبن موزاريلا : كوب
البيض : 1 حبة (مخفوق)
زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
اخفقي الطحين مع الملح في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وامزجي الخليط بيديكِ.
اعجني الزبدة مع الطحين برفق حتى تحصلي على قوام طحين خشن.
أضيفي الماء البارد، واعجني حتى تتماسك العجينة.
في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يتكرمل.
تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس والكريمة الطازجة وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه جانباً.
مدي العجينة بشكل دائري على سطح مرشوش بالطحين، ثم انقليها على صينية فرن، ثم وزعي نصف كمية جبنة الشيدر بالتساوي، ثم وزعي خليط البصل والكريمة، ثم الطماطم المشوية والجبن المربعات الكريمي.
وزعي باقي كمية جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا، ثم رشي زيت الزيتون.
اطوي جوانب عجينة التارت قليلاً، ثم ادهنيها بالبيضة المخفوقة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها.المصدر : سيدتي
ملصقات
اقرأ أيضاً
يعرض ممتهني النقل عبر التطبيقات للإبتزاز والنصب.. توقيف سائق سيارة أجرة بالبيضاء
مجتمع
مجتمع
الغلاء يحرم مغاربة من الاحتفال بشعيرة عيد الأضحى وحزب يحمل المسؤولية للحكومة
مجتمع
مجتمع
بمناسبة عيد الأضحى.. ONEE يدعو المواطنين إلى ترشيد استهلاك الماء
مجتمع
مجتمع
حريق قيسارية الأندلس بفاس..هل سيتم فتح تحقيق في شأن وحدات عشوائية للخياطة؟
مجتمع
مجتمع
تذكير بلائحة مصليات عيد الأضحى المبارك بمراكش
مجتمع
مجتمع
بسبب غلاء أسعار الأضاحي.. تجار “الفاخر” يشتكون قلة الإقبال
مجتمع
مجتمع
مربيات التعليم الأولي يطالبن بصرف أجورهن قبل عيد الأضحى
مجتمع
مجتمع