

منوعات
وجبة البيض المسلوق بالجبن لوجبة سحور كلها فيتامينات
يعد الجبن والبيض من المصادر الأساسية للبروتين والكالسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات .لذا نقدم لك سيدتي طريقة تحضير وجبة البيض المسلوق بالجبن لتناسب سحور ك الرمضاني.
المكونات
8 بيضات مسلوقة ومقشرة
كوب (200 جم) جبن شيدر
⅓ كوب حليب مبخر أو كريمة طهي
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
في صينية بايركس ضعي الزبد، ثم أدخليها الفرن حتى تذوب ثم وزعيه في القالب.
قطعي البيض شرائح، ثم رصيه في البايركس، ثم رشيه بالفلفل الأسود.
رشي الجبن الشيدر فوق البيض، ثم صبي الحليب المبخر أو كريمة الطهي فوقه.
ضعي البيض على الرف الأوسط في الفرن 5 دقائق
شغلي الشواية حتى يأخذ وجه الخليط اللون الذهبي.
رشي البقدونس المفروم فوق البيض بالجبن وقدميه ساخنًا مع الخبز المحمص.
المصدر: العين الاخبارية
يعد الجبن والبيض من المصادر الأساسية للبروتين والكالسيوم والعديد من المعادن والفيتامينات .لذا نقدم لك سيدتي طريقة تحضير وجبة البيض المسلوق بالجبن لتناسب سحور ك الرمضاني.
المكونات
8 بيضات مسلوقة ومقشرة
كوب (200 جم) جبن شيدر
⅓ كوب حليب مبخر أو كريمة طهي
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
ملعقة كبيرة زبدة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
في صينية بايركس ضعي الزبد، ثم أدخليها الفرن حتى تذوب ثم وزعيه في القالب.
قطعي البيض شرائح، ثم رصيه في البايركس، ثم رشيه بالفلفل الأسود.
رشي الجبن الشيدر فوق البيض، ثم صبي الحليب المبخر أو كريمة الطهي فوقه.
ضعي البيض على الرف الأوسط في الفرن 5 دقائق
شغلي الشواية حتى يأخذ وجه الخليط اللون الذهبي.
رشي البقدونس المفروم فوق البيض بالجبن وقدميه ساخنًا مع الخبز المحمص.
المصدر: العين الاخبارية
ملصقات
