يقبل المغاربة على استهلاك البيض خلال شهر رمضان بشكل ملحوظ، حيث يستهلكون حوالي  600 مليون بيضة، مقابل 4 مليارات بيضة طيلة الأشهر الـ11 المتبقية من السنة.

وتسلم المغرب الأحد الشحنة الأولى من بيض الاستهلاك القادم من إسبانيا حيث وصلت 3 ملايين بيضة للمغرب وفق بلاغ لجمعية منتجي بيض الاستهلاك بالمغرب .

وارتفع سعر البيض في المغرب في الشهور الأخيرة ليصل 1.5 درهم للوحدة، بسبب ضعف الإنتاج الأمر الذي دفع الحكومة إلى الاستيراد من إسبانيا.

 وعزا يوسف العلوي رئيس اتحاد مربي الدواجن، هذا الارتفاع في سعر البيض إلى السماسرة، الذين يستغلون حلول شهر رمضان للزيادة في أرباحهم.

وأكد أنه، قبل نهاية الأسبوع الحالي، ستصل دفعة ثانية من البيض من فرنسا، لافتا إلى أنه بإمكان كل موزع لهذه المادة استيراد الكمية، التي يحتاجها.