![](https://kech24.com/core/views/7ed14117d8/images/no-chat.png)
![](https://kech24.com/storage/2022/04/Capture-25.jpg)
مجتمع
معجنات سهلة بالجبن والبطاطس لوجبة إفطار لذيذة
فطائر البطاطس محشوة بالجبن هشة و صحية بدون زيوت أو قلي قدمها لأسرتك على مائدة الإفطار.. جربيها وقدميها لهم ساخنة و طرية.المقادير :- للعجينة :حليب : كوب ونصف (دافئ) -طحين : 3 أكواب ونصف -البيض : 1 حبة -الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة -سكر : ملعقة كبيرة -الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)- مقادير الحشوة :-البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) -جبن موزاريلا : كوب (مبشور) -البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومفرومة) -ملح : ملعقة صغيرة -فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة -جبن : كوب (مبشور)الطريقة :-لتحضير العجين: اخلطي الحليب مع الخميرة والسكر في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة. -أضيفي الزبدة والملح والبيضة واخلطي ثم أضيفي الطحين واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية وقابلة للتشكيل. -غطي الوعاء واتركي العجين لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. -اخلطي البطاطس والجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والبصل في طبق وأضيفي الملح والفلفل وامزجي جيداً. -مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها دوائر. -وزعي الحشوة على الدوائر وأغلقيها على شكل مثلث وضعيها في صينية الفرن المدهونة بالزيت. -أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 12 – 15 دقيقة ثم حمري الوجه. -أخرجي المعجنات من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً وقدميها.المصدر: مطبخ سيدتي
فطائر البطاطس محشوة بالجبن هشة و صحية بدون زيوت أو قلي قدمها لأسرتك على مائدة الإفطار.. جربيها وقدميها لهم ساخنة و طرية.المقادير :- للعجينة :حليب : كوب ونصف (دافئ) -طحين : 3 أكواب ونصف -البيض : 1 حبة -الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة -سكر : ملعقة كبيرة -الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)- مقادير الحشوة :-البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) -جبن موزاريلا : كوب (مبشور) -البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومفرومة) -ملح : ملعقة صغيرة -فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة -جبن : كوب (مبشور)الطريقة :-لتحضير العجين: اخلطي الحليب مع الخميرة والسكر في وعاء واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفور الخميرة. -أضيفي الزبدة والملح والبيضة واخلطي ثم أضيفي الطحين واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية وقابلة للتشكيل. -غطي الوعاء واتركي العجين لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. -اخلطي البطاطس والجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والبصل في طبق وأضيفي الملح والفلفل وامزجي جيداً. -مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها دوائر. -وزعي الحشوة على الدوائر وأغلقيها على شكل مثلث وضعيها في صينية الفرن المدهونة بالزيت. -أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 12 – 15 دقيقة ثم حمري الوجه. -أخرجي المعجنات من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً وقدميها.المصدر: مطبخ سيدتي
ملصقات
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2023/04/طلبة-الطب-1.jpg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2023/04/لفتيت.jpg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2024/06/285478-600x352.jpeg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2024/06/12bv-600x315.jpg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2024/06/5b-medical-error-532683843-600x358.jpg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2024/04/محكمة-Getty-600x309.jpg)
مجتمع
![](https://kech24.com/storage/2024/06/dsc_4632-1694429253-600x320.jpg)
![](https://kech24.com/core/views/7ed14117d8/images/no-chat.png)