أوضحت المديرية الإقليمية لوزارة التربية الوطنية والتكوين المهني بشيشاوة أن حدث إتلاف لحوم ذبيحة سرية في إمنتانوت كان يتعلق "بصفقة إطار أبرمتها المديرية الإقليمية بتاريخ 01/07/2017 التي تزود من خلالها الداخليات ودور الطالبـ(ة) التابعة لدائرتي إمنتانوت ومجاط بمادتي اللحوم الحمراء واللحوم المفرومة"، وليس بذبيحة سرية.
وأضافت المديرية، في بلاغ لها، أن الإقليم ونواحيه لا يتوفر على أية مذابح مرخصة، ولا أية أماكن مخصصة لتقطيع اللحوم تتوفر على معايير السلامة الصحية المحددة من لدن الجهات المختصة، "لذا فإن المزود يعمد إلى ذبح اللحوم بالمذبح المتواجد بمدينة اليوسفية، وتقطيعه بمقره في مدينة ورزازات قبل تعبئتها وتلفيفها وتوجيهها إلى إقليم شيشاوة وأقاليم أخرى، لتسليمها إلى المؤسسات المعنية"
أوضحت المديرية الإقليمية لوزارة التربية الوطنية والتكوين المهني بشيشاوة أن حدث إتلاف لحوم ذبيحة سرية في إمنتانوت كان يتعلق "بصفقة إطار أبرمتها المديرية الإقليمية بتاريخ 01/07/2017 التي تزود من خلالها الداخليات ودور الطالبـ(ة) التابعة لدائرتي إمنتانوت ومجاط بمادتي اللحوم الحمراء واللحوم المفرومة"، وليس بذبيحة سرية.
وأضافت المديرية، في بلاغ لها، أن الإقليم ونواحيه لا يتوفر على أية مذابح مرخصة، ولا أية أماكن مخصصة لتقطيع اللحوم تتوفر على معايير السلامة الصحية المحددة من لدن الجهات المختصة، "لذا فإن المزود يعمد إلى ذبح اللحوم بالمذبح المتواجد بمدينة اليوسفية، وتقطيعه بمقره في مدينة ورزازات قبل تعبئتها وتلفيفها وتوجيهها إلى إقليم شيشاوة وأقاليم أخرى، لتسليمها إلى المؤسسات المعنية"