التعليقات مغلقة لهذا المنشور
جهوي
خطير .. جزَّارون يبيعون كبد الخنزير على انه للبقر
نشر في: 27 أبريل 2015
كشفت عمليات متفرقة قامت بها مصالح بيطرية لحجز اللحوم الفاسدة بالدار البيضاء، عن معطيات خطيرة حول شراء محلات للجزارة كميات مهمة من كبد "الحلوف" من وسيط يعمد إلى شراء الحيوان من هواة القنص بغابات قريبة من الدار البيضاء خاصة بالصيد البري.
وقالت صحيفة المساء في عددها الصادر اليوم، أن القضية تفجرت بعد أن عرضت مصالح مراقبة حفظ الصحة عينة من الكبد على أطباء بيطريين ليكتشفوا أنها ليست للبقر أو الأغنام، الأمر الذي جعل تقنيين خاصين بأحد المختبرات يخضعون عينة للتحليل ليكتشفوا أنها كبد ل"الحلوف".
وتابعت مصادر اليومية أن مجازر سرية مخصصة فقط لذبح الحلوف وتوزيع كبده على محلات معينة للجزارة، في حين لم تستبعد بيع لحوم الخنزير ببعض الأسواق العشوائية الأسبوعية والتي تكون عادة خارج المراقبة.
يشار أن الكيلوغرام الواحد من كبد " الحلوف" لا يتجاوز ثمنه 30 درهما، الأمر الذي يجعل هامش الربح كبيرا لدى عشرات المحلات التي تتورط في فضيحة من نوع خاص.
وقالت صحيفة المساء في عددها الصادر اليوم، أن القضية تفجرت بعد أن عرضت مصالح مراقبة حفظ الصحة عينة من الكبد على أطباء بيطريين ليكتشفوا أنها ليست للبقر أو الأغنام، الأمر الذي جعل تقنيين خاصين بأحد المختبرات يخضعون عينة للتحليل ليكتشفوا أنها كبد ل"الحلوف".
وتابعت مصادر اليومية أن مجازر سرية مخصصة فقط لذبح الحلوف وتوزيع كبده على محلات معينة للجزارة، في حين لم تستبعد بيع لحوم الخنزير ببعض الأسواق العشوائية الأسبوعية والتي تكون عادة خارج المراقبة.
يشار أن الكيلوغرام الواحد من كبد " الحلوف" لا يتجاوز ثمنه 30 درهما، الأمر الذي يجعل هامش الربح كبيرا لدى عشرات المحلات التي تتورط في فضيحة من نوع خاص.
كشفت عمليات متفرقة قامت بها مصالح بيطرية لحجز اللحوم الفاسدة بالدار البيضاء، عن معطيات خطيرة حول شراء محلات للجزارة كميات مهمة من كبد "الحلوف" من وسيط يعمد إلى شراء الحيوان من هواة القنص بغابات قريبة من الدار البيضاء خاصة بالصيد البري.
وقالت صحيفة المساء في عددها الصادر اليوم، أن القضية تفجرت بعد أن عرضت مصالح مراقبة حفظ الصحة عينة من الكبد على أطباء بيطريين ليكتشفوا أنها ليست للبقر أو الأغنام، الأمر الذي جعل تقنيين خاصين بأحد المختبرات يخضعون عينة للتحليل ليكتشفوا أنها كبد ل"الحلوف".
وتابعت مصادر اليومية أن مجازر سرية مخصصة فقط لذبح الحلوف وتوزيع كبده على محلات معينة للجزارة، في حين لم تستبعد بيع لحوم الخنزير ببعض الأسواق العشوائية الأسبوعية والتي تكون عادة خارج المراقبة.
يشار أن الكيلوغرام الواحد من كبد " الحلوف" لا يتجاوز ثمنه 30 درهما، الأمر الذي يجعل هامش الربح كبيرا لدى عشرات المحلات التي تتورط في فضيحة من نوع خاص.
وقالت صحيفة المساء في عددها الصادر اليوم، أن القضية تفجرت بعد أن عرضت مصالح مراقبة حفظ الصحة عينة من الكبد على أطباء بيطريين ليكتشفوا أنها ليست للبقر أو الأغنام، الأمر الذي جعل تقنيين خاصين بأحد المختبرات يخضعون عينة للتحليل ليكتشفوا أنها كبد ل"الحلوف".
وتابعت مصادر اليومية أن مجازر سرية مخصصة فقط لذبح الحلوف وتوزيع كبده على محلات معينة للجزارة، في حين لم تستبعد بيع لحوم الخنزير ببعض الأسواق العشوائية الأسبوعية والتي تكون عادة خارج المراقبة.
يشار أن الكيلوغرام الواحد من كبد " الحلوف" لا يتجاوز ثمنه 30 درهما، الأمر الذي يجعل هامش الربح كبيرا لدى عشرات المحلات التي تتورط في فضيحة من نوع خاص.
ملصقات
اقرأ أيضاً
جهة مراكش آسفي تتبوأ المرتبة الأولى في مسابقة زيت الزيتون بالملتقى الدولي للفلاحة
جهوي
جهوي
درك إمنتانوت يوقف 3 متورطين في حيازة معادن باهضة الثمن
جهوي
جهوي
رصاص أمن الصويرة يُنهي “عربدة” عشريني حاول الإعتداء على شرطي بسلاح أبيض
جهوي
جهوي
الطريق الوطنية بين مراكش وآيت أورير تتحول إلى “طريق الموت”
جهوي
جهوي
انطلاق فعاليات الملتقى الجهوي لحقوق الطفل بجهة مراكش
جهوي
جهوي
الدرك يحقق في الإستيلاء على مبلغ مالي ومجوهرات من داخل منزل بشيشاوة
جهوي
جهوي
سلطات الحوز تنفذ ازيد من 30 قرار هدم بجماعة تمصلوحت
جهوي
جهوي