الاثنين 17 يونيو 2024, 23:17

مجتمع

حْگرُوه الفسابكة”.. ضجة كبيرة ترافق مرور أمين رغيب في البرلمان


أمال الشكيري نشر في: 10 فبراير 2023

أثار حضور المبرمج وخبير المعلوميات، أمين رغيب، في ندوة عقدت بمجلس النواب للرد على اتهامات موجهة إلى المغرب تتعلق بالتجسس على مسؤولين أوربيين باستعمال برنامج “بيغاسوس”، ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي.وتعرض أمين رغيب لإنتقادات لاذعة من طرف بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي، الذين قللوا منه وتساءلوا عن سبب دخوله البرلمان، فيما حاول البعض الآخر الدفاع عنه.وفي هذا الإطار قال أحد المعلقين: "كانعرف شخصيا امين وكانحتارم الشخص و تجربتو العصامية. ولكن وجب اعطاء الرأي على منهجية البرلمان (وليس على الشحص).. دابا اعداء المغرب مشاو عند مختبر جامعي كانادي من اكبر المختبرات فالابحاث الالكترونية و التشخيص السيبريالي Forensics، وباش يجاوب البرلمان المغربي جاب يوتوبور لقبة البرلمان. يجيبو امين، ممتاز ماشي مشكل، ولكن يجيبو ايضا اهل الاختصاص ايلا كانو فعلا بغاو يجاوبو البرلمان الاوربي و يسوقو صورة علمية اكاديمية للبلاد. ثم، آش من ميساج بغيتو تدوزو لهاد الطلبة المهنديين و طلبة الدكتو اه فبلادنا ؟ قرا حتى تعيا و ما تنفعش بلادك ؟وقال آخر : عندنا فالمغرب شعبة هندسة الدفاع السيبريالي و جبنا مدالية برونزية فالاولمبياد العالمية للبرمجة و ابحاثنا فالمجال استعملها اكثر من 16200 باحث دوليا, و المغرب عندو المديرية العامة و الامن المعلوماتي و مركز للرصد و شركات مختصة و معروفة دوليا وووو ... ولكن منظار برلماننا لا يرى الا اليوتوبور ..."وكتب آخر قائلا: "اولا لا احتقر السيد امين راغيب ،ولكن اليس من الاولى استضافة مهندسين خارقين في المعلوميات لشرح التجسس.ام ان المغرب لا يوجد به من مهندسي المعلوميات سوى امين رغيب...ام ان الجهات المسؤولة فضلت امين رغيب لانه معروف على صفحات المواقع الاجتماعية و حبذت ان تخلق البوووز الاعلامي عن طريقه".ومقابل الهجوم الذي تعرض له أمين رغيب، انبرى عدد من رواد مواقع التواصل الإجتماعي للدفاع عن المعني بالامر، حيث كتب آحد النشطاء: "امين رغيب تعرض لهجمة من السخرية من طرف ناس مكيعرفو والو فالمعلوميات او بالاحرى التكلونوجية ... سيد مخلا فين جال العالم وخدام مع شكرات اجنبية عملاقة ومعتارفين بالكفائة ديالو وعندو اشادات عالمية فالامن المعلوماتي ولاكن حيت مغربي وسميتو امين ماشي ميشيل ولا كريستوف اودي ...نهار قلت ليكم شعبنا حكار قاليك اسيدي نتا مريض نفسيا وكتردها فالشعب ههههههه ماشي كلشي طبعا".من جانبه الإعلامي رضوان الرمضاني، دافع عن أمين، قائلا في تدوينة نشرها عبر حسابه على "فيسبوك": "لو كان شي نصّاب أجنبي لاحتفى به الجميع، ولروّجوا عنه ما فيه وما ليس فيه من "عبقرية" ودهاء…ولكن لأنه يُسمّى أمين رغيب، شاب مغربي عصامي مشهود له بالكفاءة في مجاله، ويتحدث لغة عربية ممزوجة بلكنة مراكشية، فقد استصغره البعض، متسائلا عن سر دعوته ليناقش بيغاسوس!!!وأضاف صاحب برنامج “بدون لغة خشب”، “ولكن إن تحدث عن بيغاسوس أجانب نروِّج عنعناتهم بانبهار دون أن نُكلِّف أنفسنا عناء التحقق من كفاءتهم… بغيتي تكون واعر ضرب فالمغرب باش تكون عندك المصداقية!!!”.وتساءل الرمضاني “مال أمين رغيب؟ كيهضر فشي حاجة ما يفهمش فيها؟ ولا كان خاصو يخرج يقول شي كلام يضرب فالمغرب وديك الساعة كلشي يرجّعو بطل؟ حگارة والله… براڤو أمين… عِصاميتك تكفي… ولا تبالِ بمن لا يفرِّق بين صانع محتوى على اليوتوب وبين تقني بارع ممكن يجبد لك مصارنك بلا ما تعيق”.وكتب ناشط آخر: "باختصار لأنه يعيش بيننا قوم حݣااااار ..هاد القوم عنده الأجنبي أفضل من اللي معاه ..عرفتو علاش ؟ حيت هادشي جاي من التربية ..يقدر يخلي أمه وأخته بالجوع ويمشي يدير الخير والاحسان مع البراني ...وأضاف: "المشكل اللي عندنا فهاد لبلاد هو عدم تقدير الكفاءات الوطنية..دابا حيت السي أمين رغيب ما هضرش بلغة موليير ومعها لكنة بنيس وبرادة بنادم جاتو غريبة.."وختم تدوينته قائلا "انا فخور جدا بكفاءاتنا الوطنية مثل أمين رغيب ..راه كون كان عندنا التقدير فبلادنا كاعما نشوفو هجرة الأدمغة.. واللي تايحساب له راسو واعر يخرج يدير معه مناظرة ..الهضرة وراء الشاشة ما تشري بصلة ما تشري ماطيشة."وفي رده على هذه الضجة، نشر أمين رغيب تدوينة عبر صفحته الرسمية على الفايس بوك، جاء فيها “آش جاب يوتيوبر لقبة البرلمان؟ واش أنا فيوتيوب كنشطح؟ ياك كنشارك دروس تقنية لناس لهوما بسطاء وبغاو يتعلمو؟ ياك غا داك النهار تم تكريمي كأفضل مؤثر في المجال التقني وكنتي كتفتاخر بيا. ياك عندي شركة متخصصة في نفس المجال اللي كاندوي عليه، ياك هضرت غير فتخصصي؟ واش ولات يوتيوبر عيب؟ ما نشاركوش ونفيدو ولاد الشعب، ولا المشكل ماشي فكوني يوتيوبر ولكن المشكل أبعد بكثير؟ المشكل فداكشي اللي صرحت بيه.    

أثار حضور المبرمج وخبير المعلوميات، أمين رغيب، في ندوة عقدت بمجلس النواب للرد على اتهامات موجهة إلى المغرب تتعلق بالتجسس على مسؤولين أوربيين باستعمال برنامج “بيغاسوس”، ضجة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي.وتعرض أمين رغيب لإنتقادات لاذعة من طرف بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي، الذين قللوا منه وتساءلوا عن سبب دخوله البرلمان، فيما حاول البعض الآخر الدفاع عنه.وفي هذا الإطار قال أحد المعلقين: "كانعرف شخصيا امين وكانحتارم الشخص و تجربتو العصامية. ولكن وجب اعطاء الرأي على منهجية البرلمان (وليس على الشحص).. دابا اعداء المغرب مشاو عند مختبر جامعي كانادي من اكبر المختبرات فالابحاث الالكترونية و التشخيص السيبريالي Forensics، وباش يجاوب البرلمان المغربي جاب يوتوبور لقبة البرلمان. يجيبو امين، ممتاز ماشي مشكل، ولكن يجيبو ايضا اهل الاختصاص ايلا كانو فعلا بغاو يجاوبو البرلمان الاوربي و يسوقو صورة علمية اكاديمية للبلاد. ثم، آش من ميساج بغيتو تدوزو لهاد الطلبة المهنديين و طلبة الدكتو اه فبلادنا ؟ قرا حتى تعيا و ما تنفعش بلادك ؟وقال آخر : عندنا فالمغرب شعبة هندسة الدفاع السيبريالي و جبنا مدالية برونزية فالاولمبياد العالمية للبرمجة و ابحاثنا فالمجال استعملها اكثر من 16200 باحث دوليا, و المغرب عندو المديرية العامة و الامن المعلوماتي و مركز للرصد و شركات مختصة و معروفة دوليا وووو ... ولكن منظار برلماننا لا يرى الا اليوتوبور ..."وكتب آخر قائلا: "اولا لا احتقر السيد امين راغيب ،ولكن اليس من الاولى استضافة مهندسين خارقين في المعلوميات لشرح التجسس.ام ان المغرب لا يوجد به من مهندسي المعلوميات سوى امين رغيب...ام ان الجهات المسؤولة فضلت امين رغيب لانه معروف على صفحات المواقع الاجتماعية و حبذت ان تخلق البوووز الاعلامي عن طريقه".ومقابل الهجوم الذي تعرض له أمين رغيب، انبرى عدد من رواد مواقع التواصل الإجتماعي للدفاع عن المعني بالامر، حيث كتب آحد النشطاء: "امين رغيب تعرض لهجمة من السخرية من طرف ناس مكيعرفو والو فالمعلوميات او بالاحرى التكلونوجية ... سيد مخلا فين جال العالم وخدام مع شكرات اجنبية عملاقة ومعتارفين بالكفائة ديالو وعندو اشادات عالمية فالامن المعلوماتي ولاكن حيت مغربي وسميتو امين ماشي ميشيل ولا كريستوف اودي ...نهار قلت ليكم شعبنا حكار قاليك اسيدي نتا مريض نفسيا وكتردها فالشعب ههههههه ماشي كلشي طبعا".من جانبه الإعلامي رضوان الرمضاني، دافع عن أمين، قائلا في تدوينة نشرها عبر حسابه على "فيسبوك": "لو كان شي نصّاب أجنبي لاحتفى به الجميع، ولروّجوا عنه ما فيه وما ليس فيه من "عبقرية" ودهاء…ولكن لأنه يُسمّى أمين رغيب، شاب مغربي عصامي مشهود له بالكفاءة في مجاله، ويتحدث لغة عربية ممزوجة بلكنة مراكشية، فقد استصغره البعض، متسائلا عن سر دعوته ليناقش بيغاسوس!!!وأضاف صاحب برنامج “بدون لغة خشب”، “ولكن إن تحدث عن بيغاسوس أجانب نروِّج عنعناتهم بانبهار دون أن نُكلِّف أنفسنا عناء التحقق من كفاءتهم… بغيتي تكون واعر ضرب فالمغرب باش تكون عندك المصداقية!!!”.وتساءل الرمضاني “مال أمين رغيب؟ كيهضر فشي حاجة ما يفهمش فيها؟ ولا كان خاصو يخرج يقول شي كلام يضرب فالمغرب وديك الساعة كلشي يرجّعو بطل؟ حگارة والله… براڤو أمين… عِصاميتك تكفي… ولا تبالِ بمن لا يفرِّق بين صانع محتوى على اليوتوب وبين تقني بارع ممكن يجبد لك مصارنك بلا ما تعيق”.وكتب ناشط آخر: "باختصار لأنه يعيش بيننا قوم حݣااااار ..هاد القوم عنده الأجنبي أفضل من اللي معاه ..عرفتو علاش ؟ حيت هادشي جاي من التربية ..يقدر يخلي أمه وأخته بالجوع ويمشي يدير الخير والاحسان مع البراني ...وأضاف: "المشكل اللي عندنا فهاد لبلاد هو عدم تقدير الكفاءات الوطنية..دابا حيت السي أمين رغيب ما هضرش بلغة موليير ومعها لكنة بنيس وبرادة بنادم جاتو غريبة.."وختم تدوينته قائلا "انا فخور جدا بكفاءاتنا الوطنية مثل أمين رغيب ..راه كون كان عندنا التقدير فبلادنا كاعما نشوفو هجرة الأدمغة.. واللي تايحساب له راسو واعر يخرج يدير معه مناظرة ..الهضرة وراء الشاشة ما تشري بصلة ما تشري ماطيشة."وفي رده على هذه الضجة، نشر أمين رغيب تدوينة عبر صفحته الرسمية على الفايس بوك، جاء فيها “آش جاب يوتيوبر لقبة البرلمان؟ واش أنا فيوتيوب كنشطح؟ ياك كنشارك دروس تقنية لناس لهوما بسطاء وبغاو يتعلمو؟ ياك غا داك النهار تم تكريمي كأفضل مؤثر في المجال التقني وكنتي كتفتاخر بيا. ياك عندي شركة متخصصة في نفس المجال اللي كاندوي عليه، ياك هضرت غير فتخصصي؟ واش ولات يوتيوبر عيب؟ ما نشاركوش ونفيدو ولاد الشعب، ولا المشكل ماشي فكوني يوتيوبر ولكن المشكل أبعد بكثير؟ المشكل فداكشي اللي صرحت بيه.    



اقرأ أيضاً
“السبع بو البطاين” فلكلور شعبي يبهج عيد الأضحى بضواحي مراكش
يحتفل الناس في مجموعة من المناطق المجاورة لمراكش، بعيد الأضحى بأسلوب فريد ومميز يتجاوز الطقوس الدينية المعهودة، حيث يأتي "بوجلود" ليضفي على المناسبة طابعا من الفلكلور الشعبي والفرح الجماعي، "بوجلود"، المعروف أيضاً بـ"السبع بو البطاين"، هو تقليد قديم يجمع بين الطقوس الاحتفالية والتمثيل المسرحي، ويعكس غنى الثقافة المغربية وتنوعها، ويدخل في خانة المهن الموسمية الخاصة بعيد الأضحى، حيث يقوم الناس بتقديم بقشيش للشباب الذين يتخفون في ازياء مخيفة او مضحكة احيانا. ويرتبط اسم "بوجلود" بمعنى "صاحب الجلود"، حيث يرتدي المشاركون في هذا التقليد جلود الأضاحي وأقنعة مخيفة بعد ذبحها، ويجوبون الأحياء والأزقة في استعراض مثير.، وتتراوح الجلود المستخدمة بين جلود الخرفان والماعز، ويتم تحضيرها بعناية لتكون جزء من الأزياء التي يرتديها هؤلاء المحتفلون. وتبدأ الاحتفالات عقب صلاة عيد الأضحى وذبح الأضحية، حيث يتحول بعض الشبان في مجموعة من المناطق كواحة سيدي ابراهيم، امزميز وتحناوت ومجموعة من الدواوير بإقليم الحوز إلى "بوجلود"، يجتمعون في مجموعات ويتنقلون من منزل إلى آخر، ويرافقهم الطبل و"الليرة" او "العواد" والغناء والرقص، ويغمرون الأحياء بأجواء من المرح والفرح، يشارك فيها الصغار والكبار، ويقدمون عروضا تمثيلية تتضمن مواقف كوميدية ومشاهد مخيفة في آن واحد. ولا يقتصر "بوجلود" على كونه مجرد احتفال شعبي، بل يحمل في طياته أبعادا ثقافية واجتماعية عميقة، حيث يعكس روح التعاون والتآزر بين أفراد المجتمع، من خلال تعاون الجميع في تحضير الجلود والأزياء والمساهمة في تنظيم هذه الاحتفالات، كما يعزز هذا التقليد الترابط بين الأجيال، حيث ينقل الكبار هذه العادة القديمة إلى الشباب، محافظين بذلك على هذا التراث الشعبي العريق. ويبقى "بوجلود" واحداً من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الأضحى في مجموعة من المدن المغربية كأكادير التي تنظم مهرجانا سنويا خاصا ب"بوجلود"، للتعبير عن الفرح والابتهاج، و"السبع بو البطاين" أو "شعيق" كما يسميه آخرون، يجسد جزءا مهما من الهوية الثقافية المغربية، وسط الأصوات والجلود، تتجسد روح الأصالة والتراث في مشهد يربط الماضي بالحاضر، ويعكس حب الحياة والفن في قلوب المغاربة.
مجتمع

“المروزية” سيد الاطباق على موائد المراكشيين في عيد الأضحى
اعتادت الأسر المغربية بمناسبة حلول عيد الأضحى أن تحيي بعض التقاليد التي ترسخت في الذاكرة الشعبية بفعل تكرارها كل سنة لدرجة أصبح معها التخلي عن البعض من هذه الطبائع يشكل خللا في الاستمتاع بنشوة هذا العيد الذي تستأثر فيه الأضحية بالنصيب الأكبر من الاهتمام سواء لدى الأطفال أو الآباء أو ربات البيوت. وتعتبر أكلة "المروزية" التي تشترك مدينة تارودانت في جنوب المغرب مع مراكش في تحضيرها، من بين الأكلات الشعبية الشهيرة التي يتم تحضيرها من طرف الأسر المراكشية بمناسبة عيد الأضحى. وتحضر أكلة «المروزية» من رقبة خروف الأضحية التي يتم تقسيمها إلى ثلاث أو أربعة أجزاء بعد مرور يوم كامل على عملية النحر حيث تكون الأضحية جفت من السوائل. وتتطلب عملية تحضير الأكلة دراية خاصة بمقادير التوابل المستعملة، وكيفية مزجها وهي لغز إعداد هذه الأكلة الشعبية. واعتبارا لذلك فإن بعض بائعي التوابل في مراكش تخصصوا في تحضير هذا الخليط الشيء الذي سهل مأمورية العديد من الأسر التي تتوجه مباشرة إلى دكاكين محددة لشراء هذا الخليط الذي يسمى بـ «قوام المروزية». ويتكون الخليط الذي تحضر به الأكلة من الثوم و«الزعفران الحر» وهو من التوابل النادرة والباهظة الثمن والزنجبير ونبات القزبرة غير المفصوص وقليل من الإبزار، إضافة إلى خليط خاص من التوابل يسمى بـ«رأس الحانوت» ويتكون من 34 صنفا من التوابل والأعشاب الغذائية. بعد تحضير خليط التوابل الممزوج مع الزيت يستعمل كطلاء لقطع اللحم، ويتم الشروع في عملية الطهي في إناء معدني سميك نسبيا، وذلك فوق نار هادئة مع الحرص على تحريك قطع اللحم من حين لآخر إلى أن تمتص بما فيه الكفاية لب هذا الخليط، فيضاف إلى اللحم حينئذ اللوز المصلوق بعد إزالة قشرته، ومقدار من السكر المدقوق حسب الذوق، ثم تترك آنية الطهي بعض الوقت فوق النار إلى أن تتخذ الوجبة شكلا يقترب من اللون البني وعندئذ تكون الوجبة قابلة للاستهلاك.
مجتمع

محاكمة مغاربة بسبب إجبار قائد قارب على الهجرة إلى إسبانيا
قالت تقارير إعلامية، أن مكتب المدعي العام الإسباني طالب، مؤخرا، باستبدال عقوبة السجن في حق مغاربة بسبب اختطاف قائد قارب صيد وإجباره على الإبحار إلى إسبانيا بالطرد من التراب الوطني لمدة 10 سنوات. وكانت النيابة العامة في غرناطة طلبت الحكم بالسجن لمدة خمس سنوات على رجلين متهمين بإجبار قائد قارب صيد مغربي، بعد تهديده والاعتداء عليه، على نقلهما إلى ميناء موتريل بشكل غير قانوني في شهر ماي من العام الماضي. وكان قائد القارب يصطاد على بعد حوالي 200 ميل من مدينة الحسيمة بصحبة المتهمين، وفقاً لما ذكرته النيابة العامة في مذكرة الاستنتاجات المؤقتة، التي اطلعت عليها وكالة أوروبا بريس، قبل أن يتلقى تهديدات من أجل توجيه القارب نحو الأراضي الإسبانية.
مجتمع

تواصل انتشار موضة الاستمتاع بأجواء عيد الاضحى في فنادق مراكش
وفرت مجموعة من الفنادق بمراكش هذه السنة وعلى غرار السنوات الماضية،  الظروف الملائمة والاجواء المناسبة لعيد الاضحى المبارك لفائدة فئة كبيرة من المغاربة الذين صارون يختارون الفنادق لقضاء عيد الاضحى، لا سيما و ان اسعار الاضاحي صارت بالنسبة للبعض غير معقولة، وتعادل سعر قضاء عدة ايام ممتعة في الفنادق التي توفر أجواء العيد. وقد صارت مجموعة من الفنادق توفر ظروفا مميزة خلال فترة عيد الاضحى لفائدة زبنائها من الاسر المغربية، التي صارت تفضل عيش اجواء العيد خارج منازلها، حيث تتفنن فنادق راقية بمراكش في الاحتفال بمناسبة العيد، وذبح مجموعة كبيرة الاضاحي في ظروف جيدة وصحية، وتوفير نفس الوجبات الغذائية و"الشهيوات" المتعارف عليها في العيد لفائدة نزلائها بمطاعم الفندق. وصار عيد الأضحى مناسبة مهمة تدعم النشاط السياحي في المغرب، حيث تقبل أسر على الفنادق والمنتجعات وهو ما يستعد له الفاعلون في القطاع السياحي، الذي يتنافسون فيه باقتراح عروض تستحضر خصوصيات و طقوس مناسبة العيد ويتزامن العيد هذه السنة مع حلول الجالية المغاربة، حيث يحتفل جزء كبير منهم بالعيد بالمدن التي ينحدرون منها، غير أن بعضهم أقبل على الفنادق والمنتجعات في المدن الساحلية ومدينة مراكش بالخصوص التي تستقطب ربع السيّاح سنوياً. وتتنافس الفنادق في اقتراح عروض ملائمة للعيد على الأسر، كما تسعى الفنادق إلى إغراء الأسر بضمان أجواء العيد داخلها، عبر ذبح أضاحي لفائدة نزلائها، بل إن بعد الفنادق تسمح بإتيان الزبون بالأضحية إلى الفنادق مع ضمان تحضيرها لفائدتهم حيث دأبت بعض الفنادق على استقبال أضاحي الزبائن، مع ضمان ذبحها وتقطيعها وحفظها، مقابل سعر إضافي يتراوح، حسب أصناف تلك الفنادق. ووفق ما عاينته "كشـ24"  فإن اجواء الاحتفال بالعيد "الكبير" تمر بشكل متميز في الفنادق، ما يمنح للاسر المغربية فرصة الاستمتاع بالسفر وتغيير الاجواء دون الحرمان من أجواء عيد الاضحى، والنحر والاستمتاع بالاكلات المغربية الاصيلة في العيد، الى جانب أجواء احتفالية متميزة من خلال وصلات غنائية فلكلورية، تضفي طابعا من البهجة وسط نزلاء الفنادق الراقية سواء كانوا من السياح المغاربة والاجانب. ومعلوم أن مجموعة من العادات والتقاليد لدى جزء مهم من المغاربة في عيد الاضحى، حيث صار عدد كبير من الاسر المغربية يفضلون السفر، بالتزامن مع عيد الاضحى بدل شراء أضحية العيد، والانغماس في الطقوس التقليدية المتعارف عليها في البيت او لدى الاقارب.
مجتمع

الاسر المراكشية تحافظ بقوة على عادات وتقاليد “العيد الكبير”
يشكل عيد الأضحى مناسبة لإشاعة قيم التضامن والتآخي والتكافل الاجتماعي بين مختلف شرائح الساكنة المراكشية، وإحياء والتشبث بطقوس وعادات أصيلة طبعت سلوك المراكشيين على مدى عقود . وتحرص الأسر المراكشية  على المحافظة على عدد من العادات والتقاليد المتوارثة في يوم عيد الأضحى، خاصة إعداد طبق “هربل”، الذي يعتبر جزء أساسيا في فطور العيد لدى المراكشيين، حيث تقوم النساء في الصباح الباكر بتحضير هذه الوجبة المكونة بالخصوص من حبات القمح المفرومة والحليب، وطهيها على نار هادئة قبل أن يتم تزيين الطبق بمكعبات من الزبد والعسل.وكما جرت العادة بعد أداء صلاة العيد، يتم تبادل التهاني والتبريك بحلول هذه المناسبة عبر الهواتف النقالة، و يتناول المراكشيون كأول وجبة بعد نحر الأضحية الكبد الملفوف بالشحم وهو ما يطلق عليه محليا اسم (الزنان) مرفوقة بكؤوس الشاي في جو عائلي، فيما يكتفون بأكل “التقلية” عند الغذاء أو في العشاء وهي عبارة عن وجبة يتم إعدادها من أحشاء الخروف. أما في اليوم الثاني من العيد فيفضل غالبية المراكشيين أن يبدؤوا يومهم بتناول رأس الأضحية، حيث يتم طهي رأس الخروف بدون مرق ، مع إضافة قليل من الملح والكمون. كما تحرص النساء على الاحتفاظ بجزء من اللحم بعد تقطيعه في اليوم الثاني لإعداد القديد، وب”الذيالة”، وهي قطعة لحم تمتد على ظهر الخروف، لتحضير طبق الكسكس في يوم عاشوراء كوجبة عشاء. وعلى الرغم من التحولات التي شهدتها الحياة اليومية للمراكشيين وما رافقها من تغييرات طالت تقاليد وعادات عريقة بالمدينة حتى إن بعضها بدأ في الانقراض شيئا فشيئا، فإن الكثير من ساكنة المدينة الأصليين لازالوا حريصين أشد الحرص على إحياء هذه التقاليد الموروثة وتعليمها للأجيال الصاعدة وتعويدهم على التشبث بها كجزء من هويتهم وثقافتهم .
مجتمع

تواصل ممارسة طقوس غريبة في التعامل مع أضاحي العيد رغم تنامي الوعي
تتخلل عيد الأضحى بمدينة مراكش على غرار مختلف المدن المغربية العديد من الممارسات والطقوس ”الغريبة”، والتي يزاولها بعض الأشخاص خاصة بعض النساء. ومن المظاهر التي لازالت سائدة عند البعض، أنه بعد ذبح الأضحية تحتفظ النسوة بالمرارة اعتقادا منهن أنها تساعد على شفاء الكثير من الأمراض. ومن جهة أخرى، تتطير بعض الأسر من قطع لحم الأضحية في اليوم الأول، فلا تجيز قطع لحم الأضحية إلا في اليوم الموالي للعيد، وأخرى تصوم إلى حين تناول كبد الخروف، وقد جرت العادة أن يتناول أهل مراكش كأول وجبة غداء يوم العيد الكبد الملفوف بالشحم وهو ما يطلق عليه محليا اسم ( الزنان)، ويكتفون بأكل (التقلية) مساء وهي وجبة تحضر بأحشاء الخروف (كرشة) ويكثر فيها الثوم والطماطم. ومن بين العادات الغريبة التي تزولها النسوة في عيد الأضحى، رش الملح أثناء عملية الذبح، اعتقادا منهن أن ذلك يعطي البركة للمنزل ويطرد شرور الجن والشياطين منه. بعض النسوة يحرصن أيضا في عيد الأضحى، على التبرّك بدماء أضحية العيد، اعتقاداً بأن الدماء لها القدرة على منع الحسد، وقادرة على طرد الجن والأرواح الشريرة من المنزل طيلة عام كامل، وإلى حين حلول عيد الأضحى المقبل. ورغم أن البعض من العادات التي تُلاحظ أيام عيد الأضحى بالمغرب ما تزال سارية وموجودة، إلا أن البعض الآخر منها اندثر وانقرض بفعل ارتفاع الوعي والإدراك الذاتي والفكري والديني.
مجتمع

تذكير بلائحة اطباء “اونسا” المداوميين خلال ايام عيد الاضحى بجهة مراكش
كشف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، عن لائحة الاطباء والتقنيين البيطريين المداوميين خلال ايام عيد الاضحى بجهة مراكش اسفي. ويواكب المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية هذه المناسبة، من خلال مراقبة القطيع و توجيه النصائح للمواطنين، و كذا مواكبة عملية الذبح والتخزين، عبر النصائح وتقديم المساعدة للمواطنين، واستقبال شكاياتهم وشكوكهم بشأن سلامة لحوم الاضاحي بعد الذبح.
مجتمع

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الاثنين 17 يونيو 2024
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة