مجتمع
أسهل وصفة لعمل برجر الدجاج المنزلي قدميه لأسرتك على مائدة الإفطار
أعدي في البيت أطيب ساندويشات الدجاج الشهية و متعي أفراد عائلتك بألذ الوصفات بطريقة ولا أسهل ، وقدميها على مائدة الإفطار الرمضانية . لذلك نقترح عليك طريقة عمل برجر الدجاج المنزلي قدميه بجانب صلصة الكاتشاب والبطاطس المقلية الرائعة الطعم-المقادير :- التوابل : هيل أو القعقلة : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود : ملعقة صغيرة القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : ملعقة كبيرة بودرة البصل : ملعقة صغيرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الثوم : 3 فصوص- الدجاج : 1 كيلو (مخلي من العظام) - خس : حسب الرغبة (مفروم) - طماطم : حسب الرغبة (مقطعة شرائح) - المايونيز : حسب الرغبة (أو الثومية) - الكاتشاب : حسب الرغبة - جبن الشيدر : شرائح - خبز البرجر : حسب الحاجة - زيت الذرة : 4 ملاعق كبيرة-الطريقة :-نضع الدجاج في فرامة اللحم ونفرمه بنعومة متوسطة مع الثوم. -نضيف التوابل ونخلطها جيداً مع الدجاج، ونبدأ بتشكيل الأقراص وذلك بصنع كرات بالحجم الذي تفضلونه ونضعها بين طبقتين من النايلون أو ورق -الزبدة ونقوم بالضغط عليها باليد أو بواسطة أداة مسطحة لتتشكل لدينا أقراص البرغر. -نترك الأقراص في الثلاجة حتى تتشبع بنكهة التوابل. -لتحضير الساندويشات: نقلي أقراص البرغر في المقلاة مع القليل من الزيت. -نفتح خبز البرغر الدائري ونضع ملعقة مايونيز والقليل من الخس ثم نضع قرص البرغر وفوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم ونضيف القليل من -الكاتشب حسب الرغبة ويمكن إضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل أو مخلل الخيار. -نقدم الساندويشات مع البطاطس المقلية والخضار.المصدر : مطبخ سيدتي
أعدي في البيت أطيب ساندويشات الدجاج الشهية و متعي أفراد عائلتك بألذ الوصفات بطريقة ولا أسهل ، وقدميها على مائدة الإفطار الرمضانية . لذلك نقترح عليك طريقة عمل برجر الدجاج المنزلي قدميه بجانب صلصة الكاتشاب والبطاطس المقلية الرائعة الطعم-المقادير :- التوابل : هيل أو القعقلة : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) فلفل أسود : ملعقة صغيرة القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : ملعقة كبيرة بودرة البصل : ملعقة صغيرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) الثوم : 3 فصوص- الدجاج : 1 كيلو (مخلي من العظام) - خس : حسب الرغبة (مفروم) - طماطم : حسب الرغبة (مقطعة شرائح) - المايونيز : حسب الرغبة (أو الثومية) - الكاتشاب : حسب الرغبة - جبن الشيدر : شرائح - خبز البرجر : حسب الحاجة - زيت الذرة : 4 ملاعق كبيرة-الطريقة :-نضع الدجاج في فرامة اللحم ونفرمه بنعومة متوسطة مع الثوم. -نضيف التوابل ونخلطها جيداً مع الدجاج، ونبدأ بتشكيل الأقراص وذلك بصنع كرات بالحجم الذي تفضلونه ونضعها بين طبقتين من النايلون أو ورق -الزبدة ونقوم بالضغط عليها باليد أو بواسطة أداة مسطحة لتتشكل لدينا أقراص البرغر. -نترك الأقراص في الثلاجة حتى تتشبع بنكهة التوابل. -لتحضير الساندويشات: نقلي أقراص البرغر في المقلاة مع القليل من الزيت. -نفتح خبز البرغر الدائري ونضع ملعقة مايونيز والقليل من الخس ثم نضع قرص البرغر وفوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم ونضيف القليل من -الكاتشب حسب الرغبة ويمكن إضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل أو مخلل الخيار. -نقدم الساندويشات مع البطاطس المقلية والخضار.المصدر : مطبخ سيدتي
ملصقات
مجتمع
مجتمع
مجتمع
مجتمع
مجتمع
مجتمع
مجتمع