منوعات

السحور في رمضان.. 7 أطعمة تناولها و4 تجنبها


كشـ24 نشر في: 19 مايو 2018

يبقى السحور من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان الفضيل، حيث تخفف من إحساس الجسم بالجوع والعطش، كما تساهم في إبعاد الجسم عن الهزال والإعياء، وتبعد صاحبها عن المشاكل الصحية بسبب الإجهاد وطول فترة الصيام، بالإضافة إلى أنها تعمل على تنشيط الجهاز الهضمي كذلك.ويجب أن تحرص الأسرة على تناول هذه الوجبة التي لا تقل أهميتها عن وجبة الإفطار، وخاصة في الأيام الصيفية وارتفاع درجة الحرارة، وساعات الصيام الكثيرة.نقدم لك أطعمة عليك تناولها في السحور وأخرى عليك تجنبها والابتعاد عنها، من أجل صياما آمنا:الفوليوصي خبراء التغذنية بتناول الفول كطبق رئيسي في وجبة السحور، لأنه لا يساهم في الشعور بالجوع، ويبقى في جسمك فترة طويلة، فهو من البقوليات الغنية بالبروتين.الفاصوليايمكن أن تكون الفاصوليا المدمسة بديلا للذين يعانون من مشاكل في هضم الفول، ويمكنك تحضيرها من خلال نقعها فترة طويلة في الماء، ثم سلقها وهرسها جيدا، مع زيت الزيتون، والتوابل المفضلة، وهي تساهم في الحد من نوبات الجوع.الخبز الأسمريحتوي الخبز الأسمر على نسبة كبيرة من الألياف، كما يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين "أ" الضروري لتمثيل الطاقة، وهو ما يبقي الجسم رطبا لفترة أطول.الخياريحتوي الخيار على نسبة كبيرة من المياه تمثل 90%، وهو ما يساعد في التوقف عن الشعور بالعطش نهار الشهر الفضيل، كما يبقي الجسم منتعشا.الزبادي بالشوفانيحتوي الزبادي على الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات، بالإضافة إلى البكتريا المفيدة للجهاز الهضمي، كما أن الشوفان يحتوي على الألياف الطبيعية، ويساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.البيض المسلوقيحتاج البيض وقتا أطول من أجل عملية هضمه، كما يمنح الجسم كمية مناسبة من البروتين، وهو ما يساهم في الحفاظ على نشاط الجسم في شهر الصوم.البطاطستساعد البطاطس في منع الشعور بالجوع نهار رمضان، ويفضل أن تكون البطاطس مسلوقة أو مشوية، ويجب الامتناع عن تناولها مقلية لتجنب مشاكل زيادة الوزن والتخمة كذلك.ممنوعات في السحورالمخللاتتساهم في الشعور بالعطش نهار رمضان، حيث تحتوي على كمية كبيرة من البهارات، بالإضافة إلى أنها تحبس المياه في الجسم، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن.القهوة والشايتحتوي هذه المشروبات على الكافيين الذي يجعلك ترتاد دورات المياة، فهذه المشروبات مدرة للبول، وبالتالي تفقد الجسم السوائل الموجودة فيه.الحلوياتترهق الجهاز الهضمي، وترفع نسبة السكر في الدم، وهو ما يؤدي إلى الشعور بالجوع أثناء نهار رمضان، كما أنها تساهم في زيادة الوزن.المقلياتترفع نسبة الحموضة في الجسم، وتسبب تخمة بسبب المواد الدهنية الموجودة بها، كما أنها تعيق عملية الهضم، وتساهم في الشعور بالعطش، وعدم الراحة.

يبقى السحور من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان الفضيل، حيث تخفف من إحساس الجسم بالجوع والعطش، كما تساهم في إبعاد الجسم عن الهزال والإعياء، وتبعد صاحبها عن المشاكل الصحية بسبب الإجهاد وطول فترة الصيام، بالإضافة إلى أنها تعمل على تنشيط الجهاز الهضمي كذلك.ويجب أن تحرص الأسرة على تناول هذه الوجبة التي لا تقل أهميتها عن وجبة الإفطار، وخاصة في الأيام الصيفية وارتفاع درجة الحرارة، وساعات الصيام الكثيرة.نقدم لك أطعمة عليك تناولها في السحور وأخرى عليك تجنبها والابتعاد عنها، من أجل صياما آمنا:الفوليوصي خبراء التغذنية بتناول الفول كطبق رئيسي في وجبة السحور، لأنه لا يساهم في الشعور بالجوع، ويبقى في جسمك فترة طويلة، فهو من البقوليات الغنية بالبروتين.الفاصوليايمكن أن تكون الفاصوليا المدمسة بديلا للذين يعانون من مشاكل في هضم الفول، ويمكنك تحضيرها من خلال نقعها فترة طويلة في الماء، ثم سلقها وهرسها جيدا، مع زيت الزيتون، والتوابل المفضلة، وهي تساهم في الحد من نوبات الجوع.الخبز الأسمريحتوي الخبز الأسمر على نسبة كبيرة من الألياف، كما يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين "أ" الضروري لتمثيل الطاقة، وهو ما يبقي الجسم رطبا لفترة أطول.الخياريحتوي الخيار على نسبة كبيرة من المياه تمثل 90%، وهو ما يساعد في التوقف عن الشعور بالعطش نهار الشهر الفضيل، كما يبقي الجسم منتعشا.الزبادي بالشوفانيحتوي الزبادي على الكالسيوم والبروتينات والفيتامينات، بالإضافة إلى البكتريا المفيدة للجهاز الهضمي، كما أن الشوفان يحتوي على الألياف الطبيعية، ويساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.البيض المسلوقيحتاج البيض وقتا أطول من أجل عملية هضمه، كما يمنح الجسم كمية مناسبة من البروتين، وهو ما يساهم في الحفاظ على نشاط الجسم في شهر الصوم.البطاطستساعد البطاطس في منع الشعور بالجوع نهار رمضان، ويفضل أن تكون البطاطس مسلوقة أو مشوية، ويجب الامتناع عن تناولها مقلية لتجنب مشاكل زيادة الوزن والتخمة كذلك.ممنوعات في السحورالمخللاتتساهم في الشعور بالعطش نهار رمضان، حيث تحتوي على كمية كبيرة من البهارات، بالإضافة إلى أنها تحبس المياه في الجسم، وهو ما يؤدي إلى زيادة الوزن.القهوة والشايتحتوي هذه المشروبات على الكافيين الذي يجعلك ترتاد دورات المياة، فهذه المشروبات مدرة للبول، وبالتالي تفقد الجسم السوائل الموجودة فيه.الحلوياتترهق الجهاز الهضمي، وترفع نسبة السكر في الدم، وهو ما يؤدي إلى الشعور بالجوع أثناء نهار رمضان، كما أنها تساهم في زيادة الوزن.المقلياتترفع نسبة الحموضة في الجسم، وتسبب تخمة بسبب المواد الدهنية الموجودة بها، كما أنها تعيق عملية الهضم، وتساهم في الشعور بالعطش، وعدم الراحة.



اقرأ أيضاً
دراسة حديثة تؤكد إمكانية تحويل كوكب المريخ ليصبح صالحا للحياة
توصلت دراسة علمية أمريكية حديثة إلى إمكانية تحويل كوكب المريخ ليصبح صالحا للحياة، في ظل التقدم التكنولوجي الحالي، لاسيما في علم الأحياء الصناعي. وأوضحت الدراسة، التي نشرتها مجلة /Nature Astronomy/، أنه يمكن تعديل مناخ المريخ وبنيته ليتناسب مع متطلبات الحياة، ما سيعود بالفائدة على الأرض، من خلال تجارب العلماء لفهم هذه البيئة بشكل أعمق. وأضافت أن التحول الكامل قد يستغرق قرونا أو آلاف السنين، غير أن الهدف على المدى البعيد هو خلق بيئة تسمح بوجود مياه سائلة مستقرة وأوكسجين يمكن تنفسه ونظام بيئي نابض بالحياة، مشيرة إلى أن المراحل الأولى يمكن أن تقتصر على نمو ميكروبات، بينما يمكن في المستقبل بناء مدن بشرية قائمة على سطح المريخ. واقترحت الدراسة استخدام تقنيات هندسية غير حيوية لتدفئة الكوكب، لإذابة الجليد الجوفي وإطلاق ثاني أكسيد الكربون لزيادة كثافة الغلاف الجوي، بالإضافة إلى إدخال ميكروبات معدلة وراثيا قادرة على تحمل الظروف القاسية، تبدأ بإنتاج الأوكسجين والمركبات العضوية، تمهيدا لخلق بيئة داعمة للحياة، بجانب بناء نظام بيئي متكامل وزيادة الضغط الجوي ومستوى الأوكسجين تدريجيا، تمهيدا لنمو نباتات أكثر تعقيدا، وبما يمكن الإنسان من التنفس على سطح المريخ دون أجهزة مساعدة.
منوعات

كلب يصبح “مسؤول السعادة الرئيسي” في شركة هندية!
أفادت صحيفة إنديان إكسبريس أن كلب لابرادور أصبح "مسؤول السعادة الرئيسي" في شركة هندية. وتشير الصحيفة إلى أن شركة ناشئة في مجال التكنولوجيا من مدينة حيدر أباد الهندية عينت كلبا من نوع غولدن لابرادور ريتريفر يدعى دنفر "مسؤول السعادة الرئيسي". وأكدت الشركة أن الكلب سيساهم بفعالية في خلق جو ودود وإيجابي داخل فريق العمل. وقد أصبح دنفر بالفعل عضوا أساسيا في الفريق. لديه بطاقة عمل خاصة به، وبريد إلكتروني خاص بالعمل، وحتى جدول اجتماعات. وتشمل مسؤولياته استقبال الموظفين صباحا، والمشاركة في فترات الراحة، وتهيئة بيئة عمل مريحة خلال أيام العمل المزدحمة، وعقد جلسات قهوة قصيرة غير رسمية. واتضح للموظفين أن ظهور الكلب، زاد من البهجة والهدوء في المكتب. ولم يكن اختيار كلب غولدن ريتريفر مصادفة، حيث تشتهر هذه السلالة بودها وتوازنها وقدرتها على الإحساس بمشاعر الآخرين. ويشير مؤسس الشركة إلى أهمية هذه الصفات في الحفاظ على معنويات الفريق. وقد لاقت هذه الخطوة استحسانا كبيرا من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، حيث وصفها الكثيرون بأنها مبادرة مبتكرة ومفيدة للصحة النفسية للعاملين. ومازح البعض بأنهم مستعدون أيضا للتقدم لوظيفة في مثل هذه الشركة. المصدر: gazeta.ru إقرأ المزيد
منوعات

“سبيس إكس” تخطط لإرسال روبوتات إلى المريخ
أعلن الملياردير الأمريكي إيلون ماسك أن شركة "سبيس إكس" تخطط لإرسال روبوتات Optimus الشبيه بالبشر إلى المريخ. وخلال عرض تقديمي للشركة أشار ماسك إلى أن "سبيس إكس" تخطط لإرسال مركبات Starship إلى المريخ، وتعتزم إرسال خمس وحدات هبوط إلى الكوكب الأحمر عام 2026، وأنها تنوي استخدام روبوتات Optimus التي تطورها تسلا كجزء من أولى مهامها لاستكشاف هذا الكوكب. ووفقا لماسك فإن روبوتات Optimus التي سيتم إرسالها على متن مركبات Starship ستحاكي طاقم هذه المركبات، موضحا أن إطلاق أولى هذه المركبات العام القادم سيتزامن مع الفترة التي ستكون فيها المسافة بين الأرض والمريخ أقصر ما يمكن. ونتيجة لذلك من المتوقع أن تستغرق الرحلة غير المأهولة من الأرض إلى المريخ من سبعة إلى تسعة أشهر. وأوضح ماسك أن النسخة المريخية من مركبة Starship ستحصل على تسعة محركات من نوع Raptor 3، وأن هذه المحركات تتمتع بموثوقية عالية، لذا وفي حال حدوث تسرّب للوقود في أحد هذه المحركات، فسيم أوتوماتيكيا تفريغ وقود هذا المحرك في الفضاء دون أي عواقب على المركبة. وأشار الملياردير الأمريكي إلى أن هدفه هو إطلاق ما بين 1000 و2000 مركبة فضائية كل عامين، بهدف إنشاء مستعمرة على المريخ بسرعة. المصدر: لينتا.رو
منوعات

ميزة منسية في هاتفك قد تنقذ حياتك في حالات الطوارئ
ينسى الكثير من مستخدمي الهواتف المحمولة تفعيل ميزة معلومات الطوارئ التي يمكن أن تنقذ حياتهم في حالات الخطر، رغم سهولة إعدادها وأهميتها الكبيرة. فالهاتف المحمول أصبح اليوم أداة أساسية في حياتنا اليومية، حيث نعتمد عليه كوسيلة اتصال ومحفظة وهوية شخصية ومستودع للصور والكثير من الأمور الأخرى. لكن في حالات الطوارئ، قد يؤدي غياب بطاقة هوية شخصية أو بيانات طبية أو أرقام اتصال للطوارئ إلى تأخير تقديم العلاج المناسب. وبهذا الصدد، تنصح مسعفة وأم لطفلين الجميع بقضاء بضع دقائق فقط لتفعيل هذه الميزة على هواتفهم، والتي تتيح لفرق الطوارئ الاطلاع على معلومات طبية مهمة دون الحاجة إلى فتح قفل الهاتف. وتقول المسعفة، التي شاركت تجربتها على حسابها في "تيك توك" @MummyNeeNaw: "هذا الأمر بسيط جدا لكنه مهم للغاية، وقد ينقذ حياتك أو حياة أحبائك". وتوضح المسعفة أن كثيرا منا يغادر المنزل وهو يحمل هاتفه فقط. وفي حال وقوع حادث، قد لا يعرف المسعفون شيئا عنك إذا لم تكن قد أعددت معلومات الطوارئ مسبقا. كيفية إعداد معلومات الطوارئ على أجهزة "آيفون" افتح الإعدادات، وابحث عن "الصحة" ثم اختر "الهوية الطبية".املأ التفاصيل الطبية، مثل الاسم وتاريخ الميلاد والأمراض والأدوية والحساسيات، وأضف جهات اتصال الطوارئ. احرص على الضغط على "تم" لحفظ المعلومات. إذا لم تكن تتناول أدوية أو لا تعاني حساسية، يمكنك كتابة "لا شيء" في هذه الخانات. للوصول إلى هذه المعلومات في حالة الطوارئ، عندما يكون الهاتف مقفلا، اضغط على "طوارئ" ثم "الهوية الطبية"، ليتمكن المسعفون من الاطلاع عليها دون فتح قفل الهاتف. كيفية إعداد معلومات الطوارئ على أجهزة "أندرويد"انتقل إلى الإعدادات وابحث عن "الطوارئ" أو "معلوماتي". املأ نموذج البيانات الطبية وبيانات الاتصال في حالات الطوارئ. تأكد من حفظ جهات الاتصال للطوارئ في دفتر عناوين الهاتف مسبقا. يمكن لأي شخص الوصول إلى هذه البيانات من شاشة القفل عن طريق اختيار "طوارئ" ثم "معلومات الطوارئ". وهذه الخطوة البسيطة قد تبدو غير مهمة للكثيرين، لكنها حاسمة في المواقف الطارئة، حيث لا يكون الوقت متاحا للبحث عن معلوماتك الطبية أو الاتصال بأحبائك.
منوعات

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الأربعاء 04 يونيو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة