مجتمع

أطنان من الطعام تهدر بالمغرب.. وشتور يكشف لـ”كشـ24″معطيات صادمة


زكرياء البشيكري نشر في: 30 مارس 2024

أدى الجفاف وقلة التساقطات التي شهدتها بلادنا في السنوات الأخيرة، إلى ارتفاع الأسعار وتدني القدرة الشرائية لدى المواطن المغربي، لكن تقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية، كشف أن الأسر المغربية رمت أكثر من 4,2 مليون طن من المواد الغذائية والنفايات المنزلية خلال سنة 2022 دون الاستفادة منها، لترتفع كميات النفايات المُهدرة من طرف المغاربة بحوالي مليون طن، إذ كانت حوالي 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير نُشر سنة 2021.

وفي هذا السياق قال علي شتور رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك والعضو بالجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن ظاهرة هدر الطعام لا تتوقف طيلة السنة لدى العديد من الأسر المغربية، ويعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة إسرافا وهدرا للأغذية، رغم أنه شهر الصيام عن ملذات كثيرة بينها الطعام.

ويضيف شتور، أن الطعام الذي تهدره الأسر المغربية في شهر رمضان حسب الإحصائيات، يساوي ثلث ما يتم طهيه خلال الشهر، ويكون مصيره سلة القمامة، بناء على معطيات استقتها الجمعية من عمال النظافة، الذين يصفون في كل مرة فظاعة ما يصادفونه من أكياس بلاستيكية مملوءة بأغذية متنوعة، وقد تكون في بعض الأحيان ماتزال صالحة للاستهلاك، لكن يتم التخلص منها من طرف الأسر، الشيء الذي اعتبره شتور استهتارا واسرافا مبالغ.

ويدعو رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، المغاربة إلى التحلي بالاستهلاك المعقلن للأطعمة والأغذية، لكون 45.1 في المئة من الأسر المغربية تتخلص من أغذية تتراوح قيمتها بين 60 إلى 510 درهم شهريا، ويرجع شتور هدر الأغذية ورميها بسبب بلوغ تاريخ انتهاء صلاحيتها، او بسبب سوء التخزين في المنزل، وقد يرجع هذا إلى شراء كمية طعام تفوق حاجة الشخص اليومية.

ويعتبر شتور، أن الخبز هو أكثر الأطعمة هدرا، حيت تقوم كل أسرة برمي خبزتين في اليوم، وحسب الاحصائيات فإن استهلاك المغربي للخبز هو الأعلى في منطقة شمال إفريقيا، حيث يتم استهلاك 1250 خبزة للمغربي الواحد سنويا، مقابل 300 للمصري و700 للتونسي و500 للجزائري.

ويستطرد مصرحنا، أن معدل الخبز في القمامة يعادل 11 مليار سنتيم، أي ثلث ما يتم اقتناؤه، ويدعو إلى ضرورة تغيير العادات الاستهلاكية، ويحمل المسؤولية للأسرة والمدرسة والاعلام والمجتمع المدني في عملية التوجيه والتحسيس وترسيخ الثقافة الاستهلاكية الإيجابية لدى المواطن المغربي.

أدى الجفاف وقلة التساقطات التي شهدتها بلادنا في السنوات الأخيرة، إلى ارتفاع الأسعار وتدني القدرة الشرائية لدى المواطن المغربي، لكن تقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية، كشف أن الأسر المغربية رمت أكثر من 4,2 مليون طن من المواد الغذائية والنفايات المنزلية خلال سنة 2022 دون الاستفادة منها، لترتفع كميات النفايات المُهدرة من طرف المغاربة بحوالي مليون طن، إذ كانت حوالي 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير نُشر سنة 2021.

وفي هذا السياق قال علي شتور رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك والعضو بالجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن ظاهرة هدر الطعام لا تتوقف طيلة السنة لدى العديد من الأسر المغربية، ويعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة إسرافا وهدرا للأغذية، رغم أنه شهر الصيام عن ملذات كثيرة بينها الطعام.

ويضيف شتور، أن الطعام الذي تهدره الأسر المغربية في شهر رمضان حسب الإحصائيات، يساوي ثلث ما يتم طهيه خلال الشهر، ويكون مصيره سلة القمامة، بناء على معطيات استقتها الجمعية من عمال النظافة، الذين يصفون في كل مرة فظاعة ما يصادفونه من أكياس بلاستيكية مملوءة بأغذية متنوعة، وقد تكون في بعض الأحيان ماتزال صالحة للاستهلاك، لكن يتم التخلص منها من طرف الأسر، الشيء الذي اعتبره شتور استهتارا واسرافا مبالغ.

ويدعو رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، المغاربة إلى التحلي بالاستهلاك المعقلن للأطعمة والأغذية، لكون 45.1 في المئة من الأسر المغربية تتخلص من أغذية تتراوح قيمتها بين 60 إلى 510 درهم شهريا، ويرجع شتور هدر الأغذية ورميها بسبب بلوغ تاريخ انتهاء صلاحيتها، او بسبب سوء التخزين في المنزل، وقد يرجع هذا إلى شراء كمية طعام تفوق حاجة الشخص اليومية.

ويعتبر شتور، أن الخبز هو أكثر الأطعمة هدرا، حيت تقوم كل أسرة برمي خبزتين في اليوم، وحسب الاحصائيات فإن استهلاك المغربي للخبز هو الأعلى في منطقة شمال إفريقيا، حيث يتم استهلاك 1250 خبزة للمغربي الواحد سنويا، مقابل 300 للمصري و700 للتونسي و500 للجزائري.

ويستطرد مصرحنا، أن معدل الخبز في القمامة يعادل 11 مليار سنتيم، أي ثلث ما يتم اقتناؤه، ويدعو إلى ضرورة تغيير العادات الاستهلاكية، ويحمل المسؤولية للأسرة والمدرسة والاعلام والمجتمع المدني في عملية التوجيه والتحسيس وترسيخ الثقافة الاستهلاكية الإيجابية لدى المواطن المغربي.


ملصقات


اقرأ أيضاً
فوضى سوق عشوائي تُعرّض حياة المارة للخطر بتامنصورت
تشهد أحياء مدينة تامنصورت، وبالأخص أمام مدرسة السلطان مولاي إسماعيل ومسجد الجوامعية، وضعاً مقلقاً، جراء احتلال الأرصفة والشارع العام من طرف باعة متجولين وأصحاب عربات غير مرخصة، ما يفرض على المارة، خصوصاً الأطفال والأمهات والمصلين، التنقل بين السيارات والدراجات النارية في مشهد يعرض حياتهم للخطر. هذا الواقع يتفاقم يومياً مع تفشي ظاهرة الفوضى في السوق الأسبوعي العشوائي، حيث يحول بعض أصحاب البراريك وعربات البيع أعمدة الإنارة العمومية إلى نقاط إمداد كهربائية غير قانونية، عبر توصيل أسلاك مرتجلة تعرّض المارة لخطر الصعقات الكهربائية، خصوصاً في ظل تعرض هذه الأسلاك للعوامل الجوية وقربها من مناطق مرور المواطنين. وتُشير مصادر محلية إلى أن عشرات البراريك غير القانونية المتصلة بأسلاك كهربائية بطريقة عشوائية، تعكس حجم المشكلة وتأثيرها على حركة السير والجولان اليومية للسكان. هذا الأمر يتعارض بشكل صارخ مع سياسة الدولة الرامية إلى تحرير الملك العام وتنظيم الفضاءات العمومية. ويعبر السكان عن استيائهم من تكرار هذه المخاطر، التي لا تقتصر على الجوانب الأمنية والصحية فحسب، بل تشمل أيضاً الألفاظ النابية التي تصدر عن بعض الباعة تجاه المارة والأطفال، ما يعمّق الإحساس بعدم الأمان وعدم احترام الأماكن العمومية. في ظل هذه المعطيات، تبدو الحاجة إلى تدخل حازم وفوري من قبل السلطات المحلية وفرق المراقبة ملحة، بهدف إعادة تنظيم الفضاء العام وفرض القانون، لمنع كل أشكال الاحتلال غير المشروع للملك العام، وضمان سلامة المارة وحفظ النظام العام بالمدينة.
مجتمع

حاولت تهريب قاصرين للمغرب.. اعتقال مطلوبة للقضاء البلجيكي بمعبر تراخال
ألقت الشرطة الإسبانية القبض على امرأة، السبت 5 يوليوز الحالي، بمعبر تراخال بمدينة سبتة المحتلة. وكانت المرأة موضوع مذكرة توقيف أوروبية صادرة عن بلجيكا. وحسب إذاعة "أوروبا سور"، تُواجه المرأة المعتقلة تهم الاختطاف والاحتجاز غير القانوني لقاصرين. وكانت المرأة مسافرة برفقة قاصرين مطلوبين من قبل السلطات البلجيكية. وكان كلاهما خاضعًا لأمر حماية قضائية للمفقودين. وجاءت العملية في سياق زيادة المراقبة على الأشخاص المبحوث عنهم، وتعزيز الأمن خلال فترة عملية مرحبا 2025. وتم التنسيق مع السلطات القضائية البلجيكية من خلال وحدة متخصصة بقسم التعاون الدولي بين بلدان منطقة شنغن. وقد تم عرض المعتقلة على محكمة التحقيق الأولى في سبتة المحتلة.
مجتمع

تفكيك شبكة إجرامية لتهريب المخدرات بين المغرب وفرنسا
قالت جريدة لوباريزيان الفرنسية، أن قاضي الحرية والاحتجاز بمحكمة مو القضائية أحال، مؤخرا، 12 مشتبه به على الاعتقال الاحتياطي بتهمة التهريب الدولي للمخدرات. وحسب الصحيفة الفرنسية، بدأ كل شيء بمعلومات مجهولة المصدر من خريف عام 2023، حول هوية أحد سكان كولومييه باعتباره تاجر مخدرات. وبفضل الوسائل التقنية المتاحة لهم (التنصت على الهواتف، وتحديد المواقع الجغرافية للخطوط، وأنظمة صوت السيارات، والمراقبة الشخصية)، تمكن محققو قسم مكافحة الجريمة من تحديد هوية مساعدي الرجل. كما أسفرت التحريات التقنية عن تحديد هويات أربع مربيات كنّ يحتفظن بالمخدرات المهربة من إسبانيا والمغرب في منزلهن، وفقًا لصحيفة لو باريزيان . وفي 17 يونيو الماضي، ألقت قوة شرطة بمنطقة بيرينيه أورينتال القبض على أحد المُشتبه بهم خلال عملية تهريب سريعة، وصادرت ما لا يقل عن 578 كيلوغرامًا من القنب الهندي. وأدت التحقيقات إلى تحديد مخابىء لتخزين شحنات المخدرات، كما تبين من خلال السجلات المصادرة، أن حجم أعمال الشبكة بحوالي 150 ألف يورو شهريًا. وأسفرت عمليات التفتيش عن مصادرة أكثر من 41,000 يورو نقدًا. وجُمِّد أكثر من 90,000 يورو، منها 5,000 يورو من أصول العملات المشفرة، في حسابات مختلفة، بالإضافة إلى كميات متفرقة من الحشيش.
مجتمع

بوشطارت لـ”كشـ24”: الحركة الأمازيغية مطالبة ببناء حزب سياسي يدخل المؤسسات
أكد عبد الله بوشطارت، الفاعل الأمازيغي وعضو مجموعة الوفاء للبديل الأمازيغي، في تصريح خص به موقع “كشـ24”، أن الحركة الأمازيغية تعمد منذ سنوات إلى تنويع أساليبها النضالية والترافعية، من خلال العمل التوعوي والتأطيري الذي تنهض به الجمعيات المدنية، بالإضافة إلى مختلف الأشكال الاحتجاجية التي تمارسها كقوة ضاغطة وناعمة، في سبيل تحقيق العدالة اللغوية والثقافية للأمازيغية. وأشار بوشطارت إلى أن الحركة الأمازيغية لا تكتفي فقط بالنضال الميداني، بل توظف كذلك آليات القضاء في معاركها الحقوقية والمدنية، إلا أن تعنت الحكومات المتعاقبة، سواء قبل أو بعد ترسيم الأمازيغية في دستور 2011، يعرقل أي تفعيل حقيقي للطابع الرسمي للغة الأمازيغية. وأوضح المتحدث ذاته، أن الحكومة الحالية، على غرار سابقاتها، تمعن في تأخير التفعيل الشامل لمضامين القانون التنظيمي، سواء في مجالات التعليم، القضاء، الإعلام، أو الإدارات العمومية، مع استمرار التمييز في الميزانية العامة للدولة وغياب الأمازيغية في الوثائق الرسمية كالبطاقة الوطنية وجواز السفر والأوراق المالية ولوائح ترقيم السيارات، مما يترجم غياب الإرادة السياسية لدى الفاعلين الحكوميين والحزبيين. وفي ظل هذا الإقصاء الشمولي، يضيف بوشطارت، فقدت الحركة الأمازيغية ثقتها في الحكومة ومكوناتها، وهو ما دفع العديد من الفاعلين داخلها إلى الاشتغال على مشروع مجتمعي متكامل بمرجعية حضارية أمازيغية، يمزج بين المطالب الاقتصادية والاجتماعية والسياسية والثقافية والبيئية، ويرتكز على قيم الحرية، الديمقراطية، العدالة المجالية والاجتماعية، والحق في الثروة واقتسام الموارد والدفاع عن الأرض. وشدد المتحدث ذاته، على أن المرجعية الأمازيغية تتمثل في ثلاثية: الإنسان، الأرض، واللغة، وهي الفلسفة التي تغذي نضال الحركة الأمازيغية منذ عقود، وأمام استمرار فشل الحكومات في الإنصات لهذه المطالب العادلة والمشروعة، يرى بوشطارت أن الوقت قد حان لاستعداد الحركة لتأسيس حزب سياسي بمرجعية أمازيغية يتيح لها دخول المؤسسات والمجالس، والمساهمة في التشريع واتخاذ القرار، عبر أفكار جديدة وفلسفة سياسية مغايرة.
مجتمع

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الثلاثاء 08 يوليو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة