مجتمع

أطنان من الطعام تهدر بالمغرب.. وشتور يكشف لـ”كشـ24″معطيات صادمة


زكرياء البشيكري نشر في: 30 مارس 2024

أدى الجفاف وقلة التساقطات التي شهدتها بلادنا في السنوات الأخيرة، إلى ارتفاع الأسعار وتدني القدرة الشرائية لدى المواطن المغربي، لكن تقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية، كشف أن الأسر المغربية رمت أكثر من 4,2 مليون طن من المواد الغذائية والنفايات المنزلية خلال سنة 2022 دون الاستفادة منها، لترتفع كميات النفايات المُهدرة من طرف المغاربة بحوالي مليون طن، إذ كانت حوالي 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير نُشر سنة 2021.

وفي هذا السياق قال علي شتور رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك والعضو بالجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن ظاهرة هدر الطعام لا تتوقف طيلة السنة لدى العديد من الأسر المغربية، ويعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة إسرافا وهدرا للأغذية، رغم أنه شهر الصيام عن ملذات كثيرة بينها الطعام.

ويضيف شتور، أن الطعام الذي تهدره الأسر المغربية في شهر رمضان حسب الإحصائيات، يساوي ثلث ما يتم طهيه خلال الشهر، ويكون مصيره سلة القمامة، بناء على معطيات استقتها الجمعية من عمال النظافة، الذين يصفون في كل مرة فظاعة ما يصادفونه من أكياس بلاستيكية مملوءة بأغذية متنوعة، وقد تكون في بعض الأحيان ماتزال صالحة للاستهلاك، لكن يتم التخلص منها من طرف الأسر، الشيء الذي اعتبره شتور استهتارا واسرافا مبالغ.

ويدعو رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، المغاربة إلى التحلي بالاستهلاك المعقلن للأطعمة والأغذية، لكون 45.1 في المئة من الأسر المغربية تتخلص من أغذية تتراوح قيمتها بين 60 إلى 510 درهم شهريا، ويرجع شتور هدر الأغذية ورميها بسبب بلوغ تاريخ انتهاء صلاحيتها، او بسبب سوء التخزين في المنزل، وقد يرجع هذا إلى شراء كمية طعام تفوق حاجة الشخص اليومية.

ويعتبر شتور، أن الخبز هو أكثر الأطعمة هدرا، حيت تقوم كل أسرة برمي خبزتين في اليوم، وحسب الاحصائيات فإن استهلاك المغربي للخبز هو الأعلى في منطقة شمال إفريقيا، حيث يتم استهلاك 1250 خبزة للمغربي الواحد سنويا، مقابل 300 للمصري و700 للتونسي و500 للجزائري.

ويستطرد مصرحنا، أن معدل الخبز في القمامة يعادل 11 مليار سنتيم، أي ثلث ما يتم اقتناؤه، ويدعو إلى ضرورة تغيير العادات الاستهلاكية، ويحمل المسؤولية للأسرة والمدرسة والاعلام والمجتمع المدني في عملية التوجيه والتحسيس وترسيخ الثقافة الاستهلاكية الإيجابية لدى المواطن المغربي.

أدى الجفاف وقلة التساقطات التي شهدتها بلادنا في السنوات الأخيرة، إلى ارتفاع الأسعار وتدني القدرة الشرائية لدى المواطن المغربي، لكن تقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية، كشف أن الأسر المغربية رمت أكثر من 4,2 مليون طن من المواد الغذائية والنفايات المنزلية خلال سنة 2022 دون الاستفادة منها، لترتفع كميات النفايات المُهدرة من طرف المغاربة بحوالي مليون طن، إذ كانت حوالي 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير نُشر سنة 2021.

وفي هذا السياق قال علي شتور رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك والعضو بالجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن ظاهرة هدر الطعام لا تتوقف طيلة السنة لدى العديد من الأسر المغربية، ويعتبر شهر رمضان هو أكثر شهور السنة إسرافا وهدرا للأغذية، رغم أنه شهر الصيام عن ملذات كثيرة بينها الطعام.

ويضيف شتور، أن الطعام الذي تهدره الأسر المغربية في شهر رمضان حسب الإحصائيات، يساوي ثلث ما يتم طهيه خلال الشهر، ويكون مصيره سلة القمامة، بناء على معطيات استقتها الجمعية من عمال النظافة، الذين يصفون في كل مرة فظاعة ما يصادفونه من أكياس بلاستيكية مملوءة بأغذية متنوعة، وقد تكون في بعض الأحيان ماتزال صالحة للاستهلاك، لكن يتم التخلص منها من طرف الأسر، الشيء الذي اعتبره شتور استهتارا واسرافا مبالغ.

ويدعو رئيس الجمعية المغربية للدفاع عن حقوق المستهلك، المغاربة إلى التحلي بالاستهلاك المعقلن للأطعمة والأغذية، لكون 45.1 في المئة من الأسر المغربية تتخلص من أغذية تتراوح قيمتها بين 60 إلى 510 درهم شهريا، ويرجع شتور هدر الأغذية ورميها بسبب بلوغ تاريخ انتهاء صلاحيتها، او بسبب سوء التخزين في المنزل، وقد يرجع هذا إلى شراء كمية طعام تفوق حاجة الشخص اليومية.

ويعتبر شتور، أن الخبز هو أكثر الأطعمة هدرا، حيت تقوم كل أسرة برمي خبزتين في اليوم، وحسب الاحصائيات فإن استهلاك المغربي للخبز هو الأعلى في منطقة شمال إفريقيا، حيث يتم استهلاك 1250 خبزة للمغربي الواحد سنويا، مقابل 300 للمصري و700 للتونسي و500 للجزائري.

ويستطرد مصرحنا، أن معدل الخبز في القمامة يعادل 11 مليار سنتيم، أي ثلث ما يتم اقتناؤه، ويدعو إلى ضرورة تغيير العادات الاستهلاكية، ويحمل المسؤولية للأسرة والمدرسة والاعلام والمجتمع المدني في عملية التوجيه والتحسيس وترسيخ الثقافة الاستهلاكية الإيجابية لدى المواطن المغربي.


ملصقات


اقرأ أيضاً
عوم فالعيون فابور.. الاعلان عن مجانية المسابح بعاصمة الصحراء المغربية
اعلن حمدي ولد الرشيد رئيس جماعة العيون، أنه سيتم افتتاح مجموعة من المسابح الجماعية بالمجان خلال فصل الصيف وذلك ابتداء من يومه الأحد 06 يوليوز 2025 من الساعة العاشرة صباحًا إلى الساعة الثامنة مساءً. ويتعلق الامر وفق الاعلان التي اطلعت كشـ24 على نسخة منه ، بكل من مسبح حي المسيرة ومسبح حي الوحدة - الحزام، ومسبح حي الوفاق، والمسبح الأولمبي الكبير، فيما ستم تخصيص المسبح الأولمبي الكبير للنساء فقط من مختلف الأعمار طيلة فترة الصيف، لتمكينهن من السباحة في أجواء مريحة وآمنة ويهدف هذا الافتتاح وفق الاعلان، إلى تمكين الجميع، أطفالاً وشبابًا، من قضاء أوقات ممتعة في ممارسة السباحة والاستجمام، داخل فضاءات نظيفة وآمنة ومجهزة لاستقبال الساكنة في أفضل الظروف. ومن جهة أخرى، اعلن رئيس الجماعة أن حصص السباحة التي تنظم طيلة السنة ستتوقف مؤقتا، وذلك في إطار التحضيرات الجارية لاستقبال موسم الصيف، مع التأكيد على أن الجميع مدعو للاستفادة من المسابح خلال هذه الفترة الصيفية المفتوحة في وجه عموم المواطنين، مهيبا بكافة المرتفقين بضرورة التحلي بروح المواطنة والمحافظة على نظافة هذه الفضاءات واحترام تجهيزاتها ومرافقها، باعتبارها ممتلكات جماعية ومتنفسا حيويا لأبناء المدينة
مجتمع

استفادة 450 شخصا من قافلة طبية لإزالة “المياه البيضاء” بسطات
استفاد 450 شخصا من حملة طبية جراحية تضامنية لعلاج مرض الساد (الجلالة)، نظمت خلال الفترة ما بين 01 و05 يوليوز الجاري، بالمستشفى الإقليمي الحسن الثاني بسطات، بمبادرة من مؤسسة البصر العالمية. ورامت هذه الحملة، المنظمة بدعم من مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، وبتعاون مع عمالة إقليم سطات، والمندوبية الإقليمية لوزارة الصحة والحماية الاجتماعية، القيام بعملية تحسيسية حول بعض الأمراض وإنجاز عمليات جراحية لإزالة “المياه البيضاء” (الجلالة)، لفائدة الفئات الهشة بإقليم سطات والنواحي. وعرفت الحملة الطبية، التي أطرها طاقم طبي وشبه طبي يضم أطباء عيون أجانب وممرضين وتقنيين في قطاع الصحة، إجراء أكثر من أربعة آلاف استشارة طبية، و450 عملية جراحية لإزالة “المياه البيضاء”. وقال عضو الهيئة المنظمة، عبد الرحمان بنزينب، في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء، إن هذه الحملة الطبية الثانية بسطات، التي تأتي بعد حملة أولى بدار بوعزة، تندرج ضمن حملات طبية تنظمها مؤسسة البصر العالمية، من خلال القيام بفحوصات طبية وعمليات جراحية لفائدة الفئات المعوزة. وأشار إلى أن الطاقم الطبي استطاع إجراء أزيد من ألف فحص طبي في اليوم، ومن خلاله تمكن من إجراء 120 عملية يوميا، مؤكدا أن العمليات مرت في أجواء طيبة استفادت من خلالها ساكنة سطات والمناطق المجاورة من كشوفات وعمليات جراحية مجانية. وأضاف المتحدث أن هذه الحملة الطبية، التي جرت في أحسن الظروف، عرفت توزيع بعض الأدوية على المرضى، بالإضافة إلى نظارات شمسية وأخرى لتصحيح النظر. وأشار إلى أنه سيتم تنظيم المرحلة الثالثة بمدينة الجديدة، والمرحلة الرابعة والختامية بمدينة الخميسات. ورحب المستفيدون، من جانبهم، بهذه المبادرة النبيلة، التي مكنتهم من إجراء هذه العمليات وساهمت في التخفيف من معاناتهم، مشيدين في الوقت ذاته بجهود الأطر الطبية وشبه الطبية والتقنية والإدارية، والتزامهم وتعبئتهم لإنجاح هذه العملية الإنسانية.
مجتمع

بركة مائية تبتلع طفل قاصر بأولاد عزوز نواحي البيضاء
تمكنت عناصر الوقاية المدنية بمنطقة أولاد عزوز، التابعة ترابيا لعمالة إقليم النواصر بضواحي البيضاء، قبل قليل من مساء اليوم الأحد، من إنتشال جثة طفل قاصر، قضى نحبه غرقا في بركة مائية مملوءة بالأوحال، وذلك على مستوى منطقة دار 16 الجماعة الحضرية أولاد عزوز، عمالة إقليم النواصر. مصادر موقع كشـ24، أفادت بأن الطفل الضحية، إختفى عن الأنظار، إلى أن عثر على جثته بقعر بركة مائية، كانت مملوءة عن آخرها بالأوحال، في ظروف مجهولة، شكلت موضوع بحث قضائي تمهيدي، من طرف مصالح درك السعادة، تحت إشراف النيابة العامة المختصة بالدائرة القضائية الدار البيضاء. ورجحت مصادر الصحيفة الإلكترونية كشـ24، توجه القاصر قيد حياته، إلى البركة المائية بأرض خلاء، بدار 16 قصد السباحة، قبل العثور على جثته، من قبل عناصر الوقاية المدنية، بحضور قائد مركز درك السعادة وتلة من عناصره، فضلا عن ممثل السلطة المحلية، حيث قاموا بالإجراءات الإعتيادية، المعمول بها قانونيا في مثل هذه الحالات، كل حسب إختصاصه. وجرى توجيه جثة الهالك، نحو مستودع حفظ الجثث بمنطقة الرحمة، قصد التشريح الطبي لفائدة البحث التمهيدي، المفتوح لكشف جميع الظروف والملابسات المحيطة بوفاة الطفل، تبعا لتعليمات النيابة العامة المختصة بالدائرة القضائية الدار البيضاء
مجتمع

ما بقاتش ليهم بلاصة.. جمهور مهرجان الفنون الشعبية بمراكش يصطدمون بسوء التنظيم
تفاجأ العشرات من جمهور مهرجان الفنون الشعبية بمراكش ليلة امس السبت 5 يوليوز، بمنعهم من ولوج قصر البديع لمتابعة فعاليات المهرجان رغم توفرهم على تذاكر ودعوات لولوج الفضاء. وحسب ما عاينته كشـ24 فقد تسبب سوء التنظيم، وعدم توفير الاماكن الكافية، في امتلاء الفضاء المخصص لفعاليات المهرجان داخل قصر البديع، و اتخاذ قرار بمنع ولوج اعداد اضافية، ما جعل العشرات يحتشدون امام مدخل قصر البديع بعد منعهم من الدخول بالرغم من توفرهم على تذاكرهم، ما أعاد الى الاذهان ما وقع في مهرجان موازين قبل ايام. وقد عبر عدد من المتضررين عن استيائهم من سوء التنظيم، علما ان تداعيات سوء التنظيم طفت على السطح خارج فضاء قصر البديع حيث تسبب احتشاد الجماهير في اختناق مروري كبير بالمنطقة.
مجتمع

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الاثنين 07 يوليو 2025
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة