الأحد 19 مايو 2024, 14:41

مراكش

مصحة الشفاء توضح حقيقة وملابسات بتر رجل طفل


كشـ24 نشر في: 24 أبريل 2019

اوضحت مصحة الشفاء بمراكش في بلاغ لها، انه خلافا لما تداولته وسائل الاعلام بخصوص العملية الجراحية التي اجريت للطفل كرامة عثمان، والتي روج أنه فقد على إثرها رجله اليسرى بسبب خطأ طبي في مصحة “الشفاء”، فإن حقيقة الأمور تثبت عكس ما تم ترويجه، إذ أُجريت للطفل كرامة عثمان، عمليتان جراحيتان تحت مسؤولية الطبيب إدريس الخدير، الأولى بتاريخ 06 -03 -2019 والثانية بتاريخ 27 -03 -2019، بطلب من أسرته، التي تمسكت بإجراء العملية على يد د. الخدير، بشهادة كاتبة الاستقبالات.كما سبق لعائلة الطفل وفق البلاغ التوضيحي الذي توصلت "كشـ24" بنسخة منه، أن أجرت له عملية جراحية للرجل اليمنى في مدينة العيون في السنة الماضية دون نتيجة إيجابية ملموسة، مع العلم بأن الطفل عمران يعاني من تشوه خلقي معترف به في الأدبيات الطبية وهو ما يسمى “PIED BOT”، وذلك موجود في التقرير الطبي المفصل والمسلم للجهات المسؤولة وللعائلة.وبعد خضوع الطفل للعملية الجراحية الأولى، غادر المصحة بعد 24 ساعة عن تاريخ إجراء العملية، و أدى والده النصيب المؤ َّمن عليه في الضمان الاجتماعي، أي ما يقارب 30%. استمر الطفل في تتبع العلاجات الضرورية مرة كل يومين خلال الأسبوع الأول في حين غاب عن المصحة لمدة تفوق الأسبوع ، و بررت الأم هذا الغياب باستمرار علاج الطفل عند ممرض بمدينة شيشاوة.وفي يوم 23 مارس 2019 قرر الدكتور الخدير الاحتفاظ بالطفل صحبة والديه قصد إجراء العلاج الضروري بعد فحص رجله، و ُوضعت رهن إشارة الأسرة غرفة خاصة في الطابق الرابع (الغرفة رقم 402) للطفل ووالديه، مع الاستفادة من الوجبات الغذائية، حفاظا على التوازن النفسي للطفل. كما أن المصحة توصلت، يوم 27 مارس 2019 بموافقة خطية لبتر الرجل الأمامية اليسرى مكتوبة بخط أخت الأب وموقعة من الأب (تتوفر المصحة على نسخة منها) ومن خلالها يوافق على بتر الرجل الأمامية اليسرى.ومنذ إجراء العملية يوم 27 -03 -2019 والطفل يواصل العلاج داخل قاعة الجراحة في المصحة مرة كل يومين من قبل الطبيب المعالج، غير ان امتناع وتعنت الاب عن الاستمرار في القيام بالعلاجات الضرورية واللازمة للحفاظ على صحة وسلامة الطفل المريض، اضطرت المصحة إلى توجيه إشعار للأب بواسطة مفوضة قضائية بتاريخ 18 -04 -2019 بنا ًء على الثابت من المحضر.وبتاريخ 19 -04 -2019، وأمام استمرار أب الطفل عمران في الامتناع عن مواصلة العلاج الضروري واللازم طبقا للمعايير الطبية والعلمية، اضطرت المصحة إلى توجيه إنذار عاجل للأب من أجل تحمل المسؤولية الكاملة في عدم السماح والموافقة للمصحة بتقديم العلاجات الضرورية واللازمة للطفل حفاظا على سلامته وحياته، إلا أنه رغم اطلاعه على الإنذار العاجل الموجه له بواسطة مفوضة قضائية، رفض التسلم والتوقيع حسب المحضر المنجز يوم 19 -04 -2019.وفي جواب للمصحة على الإنذار الموجه من قَبل محامية والد الطفل، لحسن كرامة، بتاريخ 18 -04 -2019، والذي تض ّمن مجموعة من المزاعم والا ّدعاءات غير الصحيحة وغير المبنية على أساس من حيث الواقع، بادرت المصحة إلى توجيه جواب عن هذا الإنذار للمحامية وللأب، عن طريق مفوضة قضائية، يُفنّد جميع المزاعم والادعاءات، وهي متمسكة بأنها قامت وتقوم بواجبها على أحسن ما يرام ولم يصدر عنها أي تقصير أو إهمال وأن الهدف هو استمرارية العلاج من أجل صحة الطفل.وفي اليوم نفسه، أي الخميس 18 -04 -2019، زار المصحةَ طبيب خبير لدى المحاكم، الدكتور عز الدين بورقية، والذي صادفت زيارته وجود الطفل عمران في غرفة العمليات، التي عاينها بنفسه، حيث كان يتلقى العلاجات في شروط صحية متميزة، مع العلم بأن المصحة تُجرى عمليات جراحية معقدة جدا، من قبيل القلب المفتوح وجراحة العظام والدماغ، ولم يسبق تسجيل أي حالات تعفّن، كما هو معروف عند مجموعة من الأخصائيين، ونحن نعمل على تحقيق المعايير الدولية للجودة.المخصصة للمستشفيات الدولية، وذلك لتعاقدنا مع جميع شركات التأمين الوطنية والأجنبية. وفي حدود الساعة الخامسة والنصف بعد عصر يوم 19 -04 -2019، حضر إلى المصحة فردان من الشرطة القضائية وعاينا الطفل في غرفته، ما اضطرت معه المصحة إلى إثبات واقعة قيام الأب بإخراج ابنه من المصحة بواسطة محضر معاينة.وبعد ذلك قام الأب بإخراج الطفل من المصحة رافضا توقيع على وثيقة » SORTIE CONTRE AVIS MEDICAL «، وقد تمت معاينة هذا الرفض من قبَل مفوضة قضائية. كما كان خروج الطفل بحضور أشخاص ي ّدعون أنهم يمثلون جمعية مدنية بدون تقديم أي وثيقة تدل على ذلك وهم من شجعوا الأب على إخراج الطفل عمران من المصحة على وجه السرعة، رافضا أداء الواجبات المستحقة للمصحة.وإذ تعاطف المصحة مع حالة الطفل عمران، فإنها تعبر عن تضامنها الإنساني مع أسرته وعن استعداد طاقمها الطبي لتقديم كل أنواع المساعدة الطبية للطفل عمران ليكون من رجال الغد بمغربنا العزيز، كما نؤكد لمن يهمهم الأمر، أن الدكتور إدريس الخدير الذي حصل على التقاعد من الوظيفة العمومية بتاريخ 14 فبراير 2019، قام بإجراء العملية الجراحية للطفل عمران، بطلب واختيار من طرف أسرة المريض وتشيجع من إحدى الجمعيات المساندة له.و في الوقت الذي وضعت فيه القضية بين يدي القضاء نؤمن أن هذا الأخير سيظهر الحقيقة الكاملة في هذه القضية مع تأسفنا على أن الطفل عمران أصبح عرضة للتلاعب بصوره المؤلمة. كما أن المصحة تتشبث بالحقائق المعلنة أعلاه بالحجة والدليل و تؤكد للرأي العام استعدادها للدفاع عن صورتها وسمعتها بكل الوسائل القانونية المتاحة، بما في ذلك اللجوء إلى القضاء، الذي هو حق دستوري مكفول للجميع.

اوضحت مصحة الشفاء بمراكش في بلاغ لها، انه خلافا لما تداولته وسائل الاعلام بخصوص العملية الجراحية التي اجريت للطفل كرامة عثمان، والتي روج أنه فقد على إثرها رجله اليسرى بسبب خطأ طبي في مصحة “الشفاء”، فإن حقيقة الأمور تثبت عكس ما تم ترويجه، إذ أُجريت للطفل كرامة عثمان، عمليتان جراحيتان تحت مسؤولية الطبيب إدريس الخدير، الأولى بتاريخ 06 -03 -2019 والثانية بتاريخ 27 -03 -2019، بطلب من أسرته، التي تمسكت بإجراء العملية على يد د. الخدير، بشهادة كاتبة الاستقبالات.كما سبق لعائلة الطفل وفق البلاغ التوضيحي الذي توصلت "كشـ24" بنسخة منه، أن أجرت له عملية جراحية للرجل اليمنى في مدينة العيون في السنة الماضية دون نتيجة إيجابية ملموسة، مع العلم بأن الطفل عمران يعاني من تشوه خلقي معترف به في الأدبيات الطبية وهو ما يسمى “PIED BOT”، وذلك موجود في التقرير الطبي المفصل والمسلم للجهات المسؤولة وللعائلة.وبعد خضوع الطفل للعملية الجراحية الأولى، غادر المصحة بعد 24 ساعة عن تاريخ إجراء العملية، و أدى والده النصيب المؤ َّمن عليه في الضمان الاجتماعي، أي ما يقارب 30%. استمر الطفل في تتبع العلاجات الضرورية مرة كل يومين خلال الأسبوع الأول في حين غاب عن المصحة لمدة تفوق الأسبوع ، و بررت الأم هذا الغياب باستمرار علاج الطفل عند ممرض بمدينة شيشاوة.وفي يوم 23 مارس 2019 قرر الدكتور الخدير الاحتفاظ بالطفل صحبة والديه قصد إجراء العلاج الضروري بعد فحص رجله، و ُوضعت رهن إشارة الأسرة غرفة خاصة في الطابق الرابع (الغرفة رقم 402) للطفل ووالديه، مع الاستفادة من الوجبات الغذائية، حفاظا على التوازن النفسي للطفل. كما أن المصحة توصلت، يوم 27 مارس 2019 بموافقة خطية لبتر الرجل الأمامية اليسرى مكتوبة بخط أخت الأب وموقعة من الأب (تتوفر المصحة على نسخة منها) ومن خلالها يوافق على بتر الرجل الأمامية اليسرى.ومنذ إجراء العملية يوم 27 -03 -2019 والطفل يواصل العلاج داخل قاعة الجراحة في المصحة مرة كل يومين من قبل الطبيب المعالج، غير ان امتناع وتعنت الاب عن الاستمرار في القيام بالعلاجات الضرورية واللازمة للحفاظ على صحة وسلامة الطفل المريض، اضطرت المصحة إلى توجيه إشعار للأب بواسطة مفوضة قضائية بتاريخ 18 -04 -2019 بنا ًء على الثابت من المحضر.وبتاريخ 19 -04 -2019، وأمام استمرار أب الطفل عمران في الامتناع عن مواصلة العلاج الضروري واللازم طبقا للمعايير الطبية والعلمية، اضطرت المصحة إلى توجيه إنذار عاجل للأب من أجل تحمل المسؤولية الكاملة في عدم السماح والموافقة للمصحة بتقديم العلاجات الضرورية واللازمة للطفل حفاظا على سلامته وحياته، إلا أنه رغم اطلاعه على الإنذار العاجل الموجه له بواسطة مفوضة قضائية، رفض التسلم والتوقيع حسب المحضر المنجز يوم 19 -04 -2019.وفي جواب للمصحة على الإنذار الموجه من قَبل محامية والد الطفل، لحسن كرامة، بتاريخ 18 -04 -2019، والذي تض ّمن مجموعة من المزاعم والا ّدعاءات غير الصحيحة وغير المبنية على أساس من حيث الواقع، بادرت المصحة إلى توجيه جواب عن هذا الإنذار للمحامية وللأب، عن طريق مفوضة قضائية، يُفنّد جميع المزاعم والادعاءات، وهي متمسكة بأنها قامت وتقوم بواجبها على أحسن ما يرام ولم يصدر عنها أي تقصير أو إهمال وأن الهدف هو استمرارية العلاج من أجل صحة الطفل.وفي اليوم نفسه، أي الخميس 18 -04 -2019، زار المصحةَ طبيب خبير لدى المحاكم، الدكتور عز الدين بورقية، والذي صادفت زيارته وجود الطفل عمران في غرفة العمليات، التي عاينها بنفسه، حيث كان يتلقى العلاجات في شروط صحية متميزة، مع العلم بأن المصحة تُجرى عمليات جراحية معقدة جدا، من قبيل القلب المفتوح وجراحة العظام والدماغ، ولم يسبق تسجيل أي حالات تعفّن، كما هو معروف عند مجموعة من الأخصائيين، ونحن نعمل على تحقيق المعايير الدولية للجودة.المخصصة للمستشفيات الدولية، وذلك لتعاقدنا مع جميع شركات التأمين الوطنية والأجنبية. وفي حدود الساعة الخامسة والنصف بعد عصر يوم 19 -04 -2019، حضر إلى المصحة فردان من الشرطة القضائية وعاينا الطفل في غرفته، ما اضطرت معه المصحة إلى إثبات واقعة قيام الأب بإخراج ابنه من المصحة بواسطة محضر معاينة.وبعد ذلك قام الأب بإخراج الطفل من المصحة رافضا توقيع على وثيقة » SORTIE CONTRE AVIS MEDICAL «، وقد تمت معاينة هذا الرفض من قبَل مفوضة قضائية. كما كان خروج الطفل بحضور أشخاص ي ّدعون أنهم يمثلون جمعية مدنية بدون تقديم أي وثيقة تدل على ذلك وهم من شجعوا الأب على إخراج الطفل عمران من المصحة على وجه السرعة، رافضا أداء الواجبات المستحقة للمصحة.وإذ تعاطف المصحة مع حالة الطفل عمران، فإنها تعبر عن تضامنها الإنساني مع أسرته وعن استعداد طاقمها الطبي لتقديم كل أنواع المساعدة الطبية للطفل عمران ليكون من رجال الغد بمغربنا العزيز، كما نؤكد لمن يهمهم الأمر، أن الدكتور إدريس الخدير الذي حصل على التقاعد من الوظيفة العمومية بتاريخ 14 فبراير 2019، قام بإجراء العملية الجراحية للطفل عمران، بطلب واختيار من طرف أسرة المريض وتشيجع من إحدى الجمعيات المساندة له.و في الوقت الذي وضعت فيه القضية بين يدي القضاء نؤمن أن هذا الأخير سيظهر الحقيقة الكاملة في هذه القضية مع تأسفنا على أن الطفل عمران أصبح عرضة للتلاعب بصوره المؤلمة. كما أن المصحة تتشبث بالحقائق المعلنة أعلاه بالحجة والدليل و تؤكد للرأي العام استعدادها للدفاع عن صورتها وسمعتها بكل الوسائل القانونية المتاحة، بما في ذلك اللجوء إلى القضاء، الذي هو حق دستوري مكفول للجميع.



اقرأ أيضاً
عاجل.. جثة داخل “برّاكة” لبيع المتلاشيات تستنفر الأمن بمراكش + صور
عثر زوال يومه الأحد 19 ماي الجاري، على شخص في الأربعينيات من عمره جثة هامدة داخل "برّاكة" بسوق بيع المتلاشيات بباب الخميس في مراكش. ووفق المعطيات التي توصلت بها "كشـ24"، فإن المعني بالأمر وهو متزوج وأب لثلاثة أطفال، عثر عليه معلقا بحبل داخل "برّاكة" يستغلها في بيع المتلاشيات بالسوق المذكور، ما يرجح إقدامه على الإنتحار بشنق نفسه، في ظروف شكلت موضوع بحث تمهيدي من طرف المصالح الأمنية.هذا، وفور علمها بالواقعة انتقلت إلى عين المكان عناصر الدائرة الأمنية الثانية، والسلطة المحلية وعناصر الوقاية المدنية، وجرى نقل جثة الهالك صوب مستودع الأموات، بالموازاة مع فتح تحقيق للوقوف على ظروف وملابسات هذه الواقعة.  
مراكش

بيع مطعم فاخر بمراكش في مزاد علني
سيُعرض مطعم "The Red Sun Marrakech"، أحد أبرز معالم المأكولات الآسيوية الحديثة في مراكش، للبيع في مزاد علني في 22 يونيو المقبل، تحت إشراف قضائي من طرف المحكمة التجارية بالمدينة. ويأتي هذا القرار بعد عجز أصحاب المطعم، وهو مغربي وشركاؤه الهولنديون والصينيون، عن سداد ديونهم، لفائدة بنك "الأمل" الفرع التابع لمؤسسة "البنك الشعبي". ووفق ما أوردته صحيفة " Maghreb Intelligence"، فقد تمّ تحديد سعر البدء للمزاد بحوالي 70 مليون درهم، (6.7 مليار سنتيم). وتشمل عملية البيع، حسب المصدر ذاته، قطعة أرض تقع في حي المشور بمساحة 818 مترًا مربعًا تضمّ محلًا تجاريًا على طابقين بالإضافة إلى قبو، ومطعمًا يتكون أيضًا من طابقين وقبو. وتمّ افتتاح "The Red Sun" بمراكش عام 2011، وكان يهدف إلى تكرار تجربة ناجحة في أمستردام من خلال مطعمين مخصصين للنخبة.
مراكش

ترويج “الكوكايين” بالملاهي الليلية ومقاهي الشيشة يطيح بعشريني في قبضة أمن مراكش
تمكنت فرقة مكافحة العصابات بمراكش، في الساعات الأولى من صباح اليوم الأحد 19 ماي الجاري، من توقيف شخص عشريني، وذلك للإشتباه في تورطه في قضية تتعلق بحيازة وترويج المخدرات. ووفق المعطيات التي توصلت بها "كشـ24"، فقد تم توقيف المعني بالأمر على مستوى المسيرة الأولى، وبحوزته 18 لفافة من مخدر الكوكايين معدة للترويج. واستنادا للمعطيات ذاتها، فإن المعني بالأمر الذي ينشط بالملاهي الليلية ومقاهي الشيشة، تم توقيفه بعد عملية قامت بها فرقة مكافحة العصابات بعد توصلها بمعلومات دقيقة بخصوص نشاط الموقوف. وقد جرى اقتياد المعني بالأمر صوب مقر ولاية أمن مراكش، من أجل القيام بالمتعين وتعميق البحث معه في المنسوب إليه، في انتظار عرضه أمام العدالة.  
مراكش

ضبط كمية من المخدرات بمدخل مدينة مراكش
تمكنت العناصر الأمنية المرابطة بالسد القضائي طريق البيضاء أول أمس الجمعة، من ضبط سيدة على متن حافلة قادمة من مدينة الرباط، متحوزة على كمية من المخدرات المتنوعة. ووفق المعطيات التي توصلت بها "كشـ24"، فقد ضُبط بحوزة المعنية بالأمر 55 صفيحة من مخدر الشيرا بوزن 5 كيلوغرام، بالإضافة إلى كيلوغرام واحد من مسحوق الكيف ونصف كيلوغرام من مادة طابة . هذا ومن خلال البحث الأولي تبين أن المعنية كانت قادمة من مدينة وزان ومتجهة نحو إحدى مدن الجنوب من أجل تسليم المخدرات إلى شخص تجهل هويته، تتحوز فقط على رقم هاتفه الشخصي. هذا وقد تمت إحالة المعنية بالأمر رفقة المحجوزات على المصلحة الولائية للشرطة القضائية لاستكمال البحث والتقديم.
مراكش

توقيف أشغال هدم منازل متضررة من الزلزال يثير استنكار مواطنين بمراكش
تستمر معاناة مجموعة من المواطنين المتضررة منازلهم و الآيلة للسقوط جراء الزلزال، فبالرغم من صدور قرارات السلطات المعنية بهدم منازلهم، إلا أنهم يعانون الأمرين بسبب قرار أصحاب الشركات المكلفة بعملية الهدم توقيف أشغالهم ودخولهم في إضراب مفتوح احتجاجا على عدم توصل معظمهم بمستحقاتهم المادية من طرف الدولة. وأثر هذا الوضع على عشرات المنازل المهددة بالانهيار خصوصا بالمدينة العتيقة بمراكش، حيث لم تطلها بعد عمليات الهدم، وبقي أصحابها أمام مصير مجهول خصوصا وأن الكثير منهم غادروا منازلهم الاصلية وباتوا متخوفين من أن يطول بهم المقام في منازل وشقق الكراء. وانتقدت فعاليات مدنية عدة البطء والعراقيل التي تواجهها قرارات الهدم المتخذة في المباني المصنفة “آيلة للسقوط”، منبهة إلى الظروف النفسية المتردية التي تلاحق الأسر التي تعرضت مبانيها لأضرار فادحة. ويطالب مجموعة من المتضررين السلطات المعنية خصوصا على مستوى أحياء المدينة القديمة، بالتدخل الفوري لاستئناف عملية هدم المباني التي صدرت بشأنها قرارات السلطات، و تسريعها وتسريع منح رخص البناء وبسلاسة بلا أية تعقيدات بيروقراطية.
مراكش

ساحة جامع لفنا: مطالب للوالي شوراق بإغلاق حنطات الأكل عند 1 ليلا
 تُثير ظاهرة بقاء حنطات الأكل بساحة جامع لفنا لوقت متأخر من الليل، مخاوف واستياء بين رواد هذه الساحة التاريخية، خاصة بعد أن تحولت إلى بؤرة لتجمع المشبوهين وذوي السوابق والسكارى، مما يُهدد أمن زوار الساحة وسمعتها العريق. وطالب مهتمون بإعادة القرار العاملي الذي يجبر حنطات الأكل على إنهاء عملها في ساحة جامع لفنا عند الساعة الواحدة ليلاً، وذلك من أجل الحفاظ على نظافة المكان وسلامة رواده، بالإضافة إلى محاربة كافة ظواهر التسيب التي تعرفها الساحة العالمية.  وارتفعت نسبة الخلافات والشجارات بين مستخدمي عدد من الحنطات حول السياح، حيث يتحول البحث عن زبائن من خلافات بسيطة ومشادات، الى شجارات دامية عنيفة، كالذي وقع يوم أمس بين مستخدمين، أرسلا على إثره صوب مستعجلات الرازي، وقامت النيابة العامة بمتابعتهما، لكونهما استعمالا أدوات حادة في شجارهما. ويشار ان السلطات اوقفت عدة مرات حنطات لبيع الماكولات بسبب هذا النوع من الخلافات، التي تحول المكان الى ساحة معركة تستعمل فيها الكراسي والاواني امام انظار السياح، ما يخلف إصابات وتشويها ممنهجا للسياحة بالمدينة الحمراء. بالإضافة لكون هذه الحنطات أصبحت في الآونة الأخيرة تظل تعمل لأوقات متأخرة ليلا، مما أدى إلى تحولها إلى نقطة تجمع لمجموعات من الأشخاص ذوي السوابق القضائية والسلوكات المشبوهة، فضلاً عن انتشار ظاهرة السكر في المكان. وأعرب العديد من رواد ساحة جامع لفنا عن قلقهم من هذه الظاهرة، خوفًا من استفحال ظاهرة السرقة والتحرش، خاصة مع ازدياد عدد المتجمعين في هذه الحنطات خلال ساعات الليل المتأخرة. ونتيجة لهذه المخاوف، طالب العديد من المواطنين بإعادة تطبيق قرار إغلاق حنطات الأكل بساحة جامع لفنا عند الساعة الواحدة ليلاً، وذلك لضمان أمن المكان وسلامة رواده، باعتبار ساحة جامع لفنا من أهم المعالم السياحية والثقافية في مدينة مراكش، ومن واجب السلطات المحلية اتخاذ الإجراءات اللازمة للحفاظ على سلامة المكان وسمعته، ومنع أي ظواهر قد تُهدد ذلك.
مراكش

أماكن طهي مأكولات حنطات ساحة جامع الفنا تثير التساؤلات
يعد فن الطبخ المراكشي عنصرا أساسيا ضمن العروض السياحية للترويج لوجهة مراكش على الصعيدين الوطني والدولي، لاستقطاب المزيد من السياح، وذلك بحكم تفنن الطباخين على مستوى هذه المدينة في تقديم أفضل الأطباق من ناحية الذوق والتقديم والمكونات، دون التخلي عن خصوصيات المطبخ المحلي، وهو ما يعكسه حرص المراكشيين وخاصة النساء على الحفاظ على الأكلات المحلية التقليدية التي تلقى إقبالا متزايدا داخل المغرب وخارجه. ولكن، يظل طهي الطعام والأكل الذي تقدمه حنطات جامع الفنا غامضا وموضع تساؤل لدى العديد من الزوار، حيث لا تتوفر معلومات كافية حول كيفية تحضيره ومكان طبخه، كما تثير هذه الغموض مخاوف صحية لدى بعض الزوار، خاصة بعض واقعة التسمم الجماعي بسناك المحاميد، وفي ظل غياب الرقابة الصحية على بعض الحنطات، مما قد يعرضهم لخطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام، أو للتسممات الغذائية نتيجة تناول الأكل الذي تقدمه هذه الحنطات. وحمل مواطنون مسؤولية ضمان سلامة الطعام أصحاب الحنطات والسلطات المحلية، حيث يجب على أصحاب الحنطات الالتزام بمعايير النظافة والجودة، بينما يجب على السلطات المحلية تكثيف الرقابة والحملات المفاجئة على أصحاب الحنطات لضمان تطبيق معايير السلامة الصحية، حيث يُعد تطوير معايير النظافة والجودة في حنطات جامع الفنا أمرا ضروريا لضمان سلامة الطعام الذي تقدمه، من أجل تعزيز ثقة الزوار والسياح، والمحافظة على سمعة الساحة كوجهة سياحية عالمية مميزة. وطالب مهتمون بالشأن المحلي، المسؤولين ببناء وإنشاء مطابخ ثابتة بالساحة لتسهل على أصحاب الحنطات طبخ وتحضير الطعام، بالإضافة لكون هذه العملية من شأنها تسهيل عملية مراقبة المأكولات، وذلك من أجل القطع مع الممارسات المغشوشة لأصحاب الحنطات، وخاصة لكون الأطعمة التي يقدمونها للسياح ولزوار الساحة يطبخونها في الفنادق المجاورة وفي منازلهم في ظروف لا تحترم معايير السلامة الصحية.
مراكش

التعليقات مغلقة لهذا المنشور

الطقس

°
°

أوقات الصلاة

الأحد 19 مايو 2024
الصبح
الظهر
العصر
المغرب
العشاء

صيدليات الحراسة