حرر بتاريخ 29 أبريل 2021 من طرف كشـ24

تعتبر السلطات من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام خصوصا في شهر رمضان، وتختلف الأنواع التى يمكن تقديمها على المائدة من السلطات ، الشيء الذي يجعل الأم أمام حيرة اختيار نوع جديد ومختلف ، التى تساعدها على تزيين مائدتها بأجمل الأصناف، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة عليك فقط تتبع المراحل التالية:

 

المقادير:

-كيس مكرونة

-علبة تونة

-مايونيز

-ملعقة طعام عصير ليمون

-ثمرة فلفل أخضر كبيرة ومفرومة

-½ ثمرة فلفل أحمر مفروم

-½ كوب بصل أخضر مفروم

-ملح

-فلفل أسود مطحون طازج “حسب الذوق”

 

الطريقة:

-احضر قدرًا كبيرًا من الماء واتركه على النار حتى يغلى.

-أضف المكرونة إلى الماء المغلى المملح لمدة حوالى 6 إلى 9 دقائق حتى تنضج.

-صفى المكرونة فى مصفاة واشطفها تحت ماء جارى بارد.

-فى وعاء كبير نخلط التونة والمكرونة، ثم يُضاف الميونيز وعصير الليمون والفلفل الأخضر والأحمر والبصل إلى المزيج، ونضع كمية أخرى من المايونيز، حسب الحاجة.

-تذوق وقم بإضافة الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج، حسب الحاجة.

تغطى سلطة المعكرونة وتبردها حتى وقت التقديم.

 

المصدر : مطبخ سيدتي